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转基因食品对人体的危害,转基因技术的简介,转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学。基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因,也可以是人工合成指定序列的DNA片段。DNA片段被转入特定生物中,与其本身的基因组进行重组,再从重组体中进行数代的人工选育,从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体。该技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状,培育出新品种。,转基因食品对人体的危害,使人体产生抗药性 : 人们吃了改变基因的食物后,食物会在人体内将抗药性 基因传给致病的细菌,使人产生抗药性。 产生有害毒素: 对于基因的提炼与添加,可能在达到某些想达到的理想 效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素, 它们会引起人类急、慢性中毒或产生致癌、致畸、致突 变的作用。 产生过敏或变态反应 : 基因技术会在食品中产生不能预见和未知的 变态反应源。 使一些人对某些本来没有过敏反应的食物因 加入基因化成分而产生过敏反应或变态反应。,破坏营养 : 转基因食品会减少食品营养或降解食品厂中的重要 成分。 基因化食品虚假的新鲜感会迷惑消费者,比如有光 泽的红色番茄能储藏数周,但营养价值较低 影响生态平衡 : 许多基因改良品种中,包含有从杆菌中提取出来的 细菌基因,它会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质。 一些昆虫在吃了这种基因后,会死亡或产生不正常发育。 生态学家因此产生了另一种担心:那些不在改良范围之 内的其它物种有可能成为改良物种的受害者。所谓其它 物种应该也包括人类吧。,几种常见的转基因食品,彩色玉米,转基因大豆,彩色青椒,所有木瓜。现在市场上已找不到非转基因的了,紫色西红柿,黄色胡萝卜,白色草莓,如果你不想为人父母, 那么, 转基因食品对你的害处 就会少之又少。 忠告, 不吃转基因食品。,谢谢观赏!,
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