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- 1 - 2019 年四川省自贡市高考生物一模试卷年四川省自贡市高考生物一模试卷 1.合理膳食是人们关注的热点话题。下列有关健康饮食的观点,错误的是( ) A. 青少年要积极锻炼,合理营养,多吃富含蛋白质的食物 B. 和吃熟鸡蛋相比,吃生鸡蛋更不容易消化而且很不卫生 C. 身体疲惫时服用核酸类保健口服液,可明显增强免疫力 D. 长期摄入过量的动物内脏可能导致血管堵塞,危及生命 【答案】C 【解析】 【分析】 合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要,含有人体所需要的各种营养成分,含量适当,比例适 中,以全面满足身体需要,维持正常生理功能,促进生长发育和健康,这样的膳食才能符合均衡膳食的要求。 【详解】青少年要积极锻炼,合理营养,多吃富含蛋白质的食物,满足身体需要,A 正确;高温能消毒,且 能使鸡蛋中的蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散,容易被蛋白酶水解。因此和吃熟鸡蛋相比,吃生鸡蛋 更不容易消化而且很不卫生,B 正确; 服用核酸类保健口服液时,核酸会被分解,因此不会明显增强免疫 力,C 错误; 动物内脏中胆固醇含量高,因此长期摄入过量的动物内脏可能导致血管堵塞,危及生命,D 正 确。 故选:C。 【点睛】1、高温能杀菌消毒,也能破坏蛋白质的空间结构,使蛋白质变性失活。 2、动物内脏中胆固醇含量高。 2.下列有关酶特性的实验描述,错误的是( ) A. 探究温度对酶活性的影响,可选择 H2O2作为底物 B. 探究酶的高效性,可选择无机催化剂进行对照实验 C. 鉴定淀粉酶的化学本质,可选择双缩脲试剂进行检验 D. 通过淀粉酶水解淀粉、蔗糖的实验,可验证酶的专一性 【答案】A 【解析】 【分析】 酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是 RNA;酶的催化具有高效性(酶的 催化效率远远高于无机催化剂) 、专一性(一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行) 、需要适宜的温度和 - 2 - pH 值(在最适条件下,酶的催化活性是最高的,低温可以抑制酶的活性,随着温度升高,酶的活性可以逐 渐恢复,高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变,使酶永久性的失活) 。 【详解】高温下过氧化氢会分解,探究温度对酶活性的影响,不能选择 H2O2作为底物,A 错误; 酶的高效 性是和无机催化剂相对而言的,因此如果探究过氧化氢酶的高效性,可选择无机催化剂作为对照,B 正确; 淀粉酶的化学本质是蛋白质,鉴定淀粉酶的化学本质,可选择双缩脲试剂进行检验,C 正确; 通过淀粉酶 水解淀粉、蔗糖的实验,可验证酶的专一性,D 正确。 故选:A。 【点睛】1、探究温度对酶活性的影响,不宜选 H2O2作为底物,因 H2O2在高温条件下易分解。 2、探究酶的专一性实验的实验思路:可以采用同一种酶,不同底物进行验证,如通过淀粉酶水解淀粉、蔗 糖进行实验;也可采用同一种底物,不同的进行实验,如通过淀粉酶和蔗糖酶对淀粉的水解进行实验。 3.下列对生物体内物质和结构的叙述,错误的是( ) A. 脂肪不是生物体利用的主要能源物质B. 细胞通过膜上的蛋白质实现相互识别 C. 溶酶体膜一般不会被溶酶体内的酶水解D. H2O 经水通道通过自由扩散进入肾小管 【答案】D 【解析】 【分析】 通道蛋白是一类跨越细胞膜磷脂双分子层的蛋白质,它包含两类:水通道蛋白和离子通道蛋白。水通道与人 体体液平衡的维持密切相关,例如肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用,都与水通道的结构和功能有直 接关系。 【详解】糖类是生物体利用的主要能源物质,A 正确;细胞通过膜上的蛋白质实现相互识别,B 正确; 溶酶 体膜一般不会被溶酶体内的酶水解,C 正确; H2O 经水通道通过协助扩散进入肾小管,D 错误。 故选:D。 【点睛】1、糖类是主要的能源物质,脂肪是主要的储能物质。 2、溶酶体是由高尔基体“出芽”产生的一种重要细胞器,是“消化车间” ,内部含有多种水解酶,能分解衰 老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒和病菌。被溶酶体分解后的产物,如果是对细胞有用的物质, 细胞可以再利用,废物则排出细胞外。 3、自由扩散不需要载体蛋白的协助,不需要消耗能量;协助扩散需要载体蛋白的协助,不需要消耗能量。 4.如图为细胞的部分亚显微结构示意图,图中表示细胞中的结构,下列有关叙述正确的是( ) A. 此细胞一定是动物细胞B. 上合成的物质可自由通过结构 - 3 - C. 是图中唯一具有双层膜的细胞结构D. 的组成成分可通过结构转移到细胞膜 【答案】D 【解析】 【分析】 分析题图:结构是线粒体,是有氧呼吸的主要场所;结构是中心体,与细胞有丝分裂有关;结构是核 膜;结构是高尔基体,在动植物细胞中的功能不同,在植物细胞中与细胞壁的形成有关,在动物细胞中与 分泌物的分泌有关;结构是核糖体,是合成蛋白质的场所。 【详解】该细胞含有中心体,为动物细胞或低等植物细胞,A 错误;上合成的物质是蛋白质,属于大分子 物质,不能自由通过结构,B 错误; 图中具有双层膜结构的有和,C 错误; 生物膜具有流动性, 的组成成分可通过结构以囊泡的形式转移到细胞膜,D 正确。 故选:D。 【点睛】1、中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中。 2、核孔是大分子物质是大分子物质进出细胞核的通道,但是大分子物质不能自由通过核孔,例如 DNA 不会 通过核孔出细胞核。 5.某些效应 T 细胞在癌组织环境中会合成两种细胞膜蛋白(CTLA-4 或 PD-1) ,这两种膜蛋白对效应 T 细胞的 杀伤功能具有“刹车”作用。2018 年诺贝尔生理学或医学奖授予了两位科学家,是因他们发现了以上两种 膜蛋白的特殊抗体,并成功将其用于癌症的治疗。以下相关叙述错误的是( ) A. 效应 T 细胞具有识别并裂解癌细胞的能力 B. 两种膜蛋白的相应抗体恢复了效应 T 细胞的杀伤能力 C. 使用两种膜蛋白的特殊抗体治疗癌症可能会引发自身免疫病 D. 癌细胞能诱导效应 T 细胞发生基因突变后合成 CTLA-4 或 PD-1 【答案】D 【解析】 【分析】 1、特异性免疫包括体液免疫和细胞免疫,其具体过程如下: 2、免疫系统的功能:防卫、监控和清除。 - 4 - 【详解】效应 T 细胞具有识别并裂解癌细胞的能力,A 正确;两种膜蛋白的相应抗体消除了膜蛋白的功能, 从而导致“刹车”失效,使效应 T 细胞的杀伤能力恢复,B 正确;使用两种膜蛋白的特殊抗体治疗癌症,有 可能导致效应 T 细胞杀伤正常组织细胞而引起自身免疫病,C 正确;癌细胞能诱导效应 T 细胞中的 CTLA-4 或 PD-1 基因表达,合成 CTLA-4 或 PD-1D 两种细胞膜蛋白,D 错误。故选:D。 【点睛】自身免疫病是指免疫系统“敌我不分”地将自身物质当作外来异物进行攻击而引起的疾病是自身免 疫病。当使用特殊抗体治疗癌症,有可能导致效应 T 细胞杀伤正常组织细胞而引起自身免疫病。 6.如图是某二倍体生物部分染色体模式图,数字表示染色体,字母表示基因,下列有关判断正确的是( ) A. 3、4 上基因的差异可能是交叉互换的结果 B. 图中的染色体只有 5 发生了染色体结构变异 C. 1、2、3、4 不会同时出现在一个减数分裂细胞中 D. 1、2、3、4 不会同时出现在一个有丝分裂细胞中 【答案】C 【解析】 【分析】 分析题图可知,1 号染色体、2 号染色体上的基因相同,都是 Fghj;3 号染色体上的基因是 fGHJ,与 1 号、 2 号染色体属于同源染色体;4 号染色体上的基因是 fGHK,发生了易位;5 号染色体上的基因是 JmnO,与 1 号、2 号、3 号、4 号染色体是非同源染色体。 【详解】3、4 号染色体上基因的差异可能是染色体结构变异中易位的结果,A 错误;图中的染色体 4 和 5 均 发生了染色体结构变异,B 错误; 由于 3 号、4 号染色体与 1 号、2 号染色体属于同源染色体,而着丝点分 裂发生在减数第二次分裂后期,此时细胞中不含同源染色体,所以 1、2、3、4 不会同时出现在一个减数分 裂细胞中,C 正确; 染色体 l、2、3、4 可能同时出现在一个有丝分裂细胞中,其中 1、2 为分开的姐妹染 色单体,3、4 也是分开的姐妹染色单体,D 错误。 故选:C。 【点睛】染色体结构的变异主要有缺失、重复、倒位、易位四种类型。 - 5 - (1)缺失:染色体中某一片段的缺失 (2)重复:染色体增加了某一片段 (3)倒位: 染色体某一片段的位置颠倒了 180 度,造成染色体内的重新排列 (4)易位:染色体的某一片段移接到另一条非同源染色体上或同一条染色体上的不同区域 上述染色体结构 的改变,都会使排列在染色体上的基因的数目或排列顺序发生改变,从而导致性状的变异,大多数染色体结 构变异对生物体是不利的,有的甚至会导致物体死亡。 7.请回答下列有关植物激素的问题: (1)生长素是植物细胞间传递_的分子,是促进植物生长的重要内源激素。在农业生产中,一定浓度 的生长素类似物可作为除草剂,用以除去单子叶农作物田间的双子叶杂草,其主要的原理是_。 (2)油菜素内酯是一种新型植物内源激素,被国际上誉为第六激素。上图表示科研人员以苋菜幼苗为材料 进行相关探究实验的结果,本实验的目的是_。据图分析,油菜素内酯的作用特性是具有_性。 【答案】 (1). 信息 (2). 双子叶杂草比单子叶农作物对生长素类似物更为敏感,一定浓度的生长素 类似物对双子叶杂草起到抑制作用,而对单子叶农作物的生长起促进作用 (3). 探究不同浓度的油菜素 内酯对苋菜幼苗生长(株高)的影响 (4). 两重 【解析】 【分析】 植物激素是调节植物生命活动的信息分子,可以在植物细胞间传递信息。分析坐标图可知:横坐标表示该实 验的自变量-油菜素内酯的浓度,纵坐标表示因变量-苋菜的平均株高,可推测该实验的目的是探究不 同浓度的油菜素内酯水溶液对苋菜幼苗生长的影响。 【详解】 (1)生长素是植物细胞间传递信息的分子,是促进植物生长的重要内源激素。在农业生产中,一定 浓度的生长素类似物可作为除草剂,用以除去单子叶农作物田间的双子叶杂草,其主要的原理是双子叶杂草 比单子叶农作物对生长素类似物更为敏感,一定浓度的生长素类似物对双子叶杂草起到抑制作用,而对单子 叶农作物的生长起促进作用。 (2)根据曲线的横坐标、纵坐标意义判断,实验的目的是探究不同浓度的油菜素内酯对苋菜幼苗生长(株 高)的影响;据图分析,油菜素内酯的作用特性是具有两重性。 - 6 - 【点睛】1、生长素两重性-既能促进生长,也能抑制生长;既能促进发芽,也能抑制发芽;既能防止落花 落果,也能疏花疏果。 2、生长素类似物在农业生产中应用时要注意其作用的两重性,单子叶植物和双子叶植物对生长素的敏感程 度不同,其中单子叶植物适宜的生长素浓度较高,而双子叶植物适宜的生长素浓度较低。 8.RuBP 羧化酶是植物体内重要的催化剂。在光合作用过程中,CO2与 RuBP(五碳化合物)在 RuBP 羧化酶的 作用下结合,直接产物是 TP(磷酸丙糖) 。如图是小麦植株的叶肉细胞中相关代谢途径示意图,请分析回答: (1)RuBP 羧化酶在叶肉细胞内发挥作用的具体场所是_,图中 TP 到 RuBP 的变化需要在酶和_的 参与下才能完成。 (2)淀粉是光合作用的暂时产物,其运出叶绿体时需先水解成 TP 或葡萄糖,后者将通过图中的_转运 到叶肉细胞的细胞质中合成蔗糖。蔗糖运输进入根细胞后将水解为_,再参与细胞内的生命活动。 (3)一般说来,当小麦植株净光合速率为零时,植株内某一叶肉细胞内消耗的 CO2量会明显大于该细胞呼 吸产生的 CO2量,这是因为_。 【答案】 (1). 叶绿体基质 (2). H(或 NADPH) 、ATP (3). GR (4). 葡萄糖和果糖 (5). 植株中有若干非绿色细胞存在,它们只进行细胞呼吸
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