大型食品企业不合格品管理程序 不合格品管理程序 1 目的范围 为了对产品生产过程中的不合格品进行管理，防止不合格品的非预期交付和食用，特编制本程序。 适用于对产品生产过程中所需原辅材料以及半成品、成品和出库后的产品发生的不合格进行管理。2职 责21品控中心负责对不合格品y口管理。22各公司品保部负责对本公司不合格品进行监督检查。23供应部负责不合格原辅料的管理工作。24各公司生产部负责不合格半成品进行管理3工作程序 具体执行各公司不合格品管理程序4相关文件MNQSCXBL 0804不合格品管理程序MNQSCXYN 0804不合格品管理程序MNQSCXNF 0804不合格品管理程序审批： 审核： 起草： 生效日期：1