第三章 烃的含氧衍生物,第一节 醇和酚(2),教学目标:,1.掌握酚的结构 2.掌握苯酚的化学性质 3.了解酚的分类和命名 4.了解酚类的一般通性用途 重点：苯酚的化学性质 难点：苯酚的显色反应,1.什么是酚?,羟基与芳香烃侧链上的碳原子相连，其化合物是芳香醇。,练习：判断下列物质哪种是酚类？,羟基与苯环上的碳原子直接相连，其化合物则是酚。,思考：相同碳原子个数的芳香醇与酚类是什么关系？ 2、试推导饱和一元酚的通式，并思考符合此通式的还有什么物质？,（同分异构体）,CnH2n-6O,二、酚,1、苯酚的结构和物理性质,无色晶体，有特殊气味，在空气中易被氧化而呈粉红色，熔点低（43） 。常温下在水中溶解度不大（9.3g），加热时易溶（65时任意比溶）于水，易溶于乙醇等有机溶剂，有毒，有腐蚀性 。,如不慎沾到皮肤上应立即用酒精洗涤。,2、苯酚的化学性质：,1）苯酚的酸性：（实验探究3-3）,填表P.53,+NaOH,+H2O,为什么？,图3-7现象有误,2）苯酚与浓溴水的反应取代反应,实验探究：实验3-4,苯酚的酸性比碳酸的还弱，但比HCO3-强。,（石炭酸）,结论：苯环影响了-OH的活性,结论：-OH影响了苯环的活性,用于苯酚的检验和测定,P.54 学与问,现象P.54图3-9,4）加成反应与H2加成,1、为什么苯和苯酚发生溴代反应的条件和产物有很大的不同？,2、实验表明，苯酚的酸性比乙醇强。,3）苯酚的显色反应：,5）氧化反应,（易燃）,在与醇相似的条件下，苯酚不能发生酯化反应。,注意：,苯酚的用途：,化工原料，制酚醛树脂、医药、染料等，稀溶液用作防腐剂和消毒剂,小结：,实践活动 P.54,布置作业 P.55 4,