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單元2-2:沖泡飲料評量項目 能煮開水 能撕開或加入調飲 能將熱開水倒入杯內 能判斷水量 能攪拌飲料 材料準備:1.茶壺1. 可耐熱的杯子2. 小湯匙3. 各種可沖泡的即溶包(如:麥片、茶包)或即溶罐(如:阿華田、奶茶) 製作過程:準備工作:煮開水1. 用湯匙從即溶罐內舀出適當的份量,裝入杯子內。或撕開即溶包,小心倒入自己的杯子內。2. 拿起水壺,小心地把煮好的熱水加進自己的杯子內。3. 杯子的水只要加一半或八分滿就可以了。4. 再用小湯匙攪拌,直到看不見粉狀的東西。沖泡好的飲料是燙的,是熱的飲料也可以加入冰塊,變成冰的飲料煮開水加入調飲裝熱水攪拌熱飲料 (冰飲料) (小心水燙) (加冰塊)2-2沖泡飲料圖示說明:材料準備1.茶壺2.可耐熱的杯子3.小湯匙4.各種可沖泡的即溶罐 (如:阿華田、奶茶)或即溶包(如:茶包、麥片包)準備工作:煮開水1.用湯匙從即溶罐內舀出適當的份量,裝入杯子內2.拿起水壺,小心地把煮好的熱水加進自己的杯子內3.水只要加一半或八分滿4.再用小湯匙攪拌,直到看不見粉狀的東西2-2沖泡飲料圖示說明:製作過程
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