制 冷 技 术,第16讲 蒸 发 器,一、蒸发器的作用,制冷剂蒸气吸热气化，制取冷量 产生干蒸气，保证干压缩,二、蒸发器的类型,满液式 卧式壳管式 干式 冷却液体的蒸发器 直立管式 冷水箱 螺旋管式 蛇管式 直接蒸发式 类型 冷却空气的蒸发器 冷风机 顶排管 冷排管 墙排管 螺旋式 搁架排管 新型速冻装置 隧道式,二、蒸发器的类型,三、结构及工作过程,1、满液式卧式壳管式 1）结构： 2）配管： 3）工作流程： 制冷剂走壳管间供液入壳底，液面高0.70.8D，液面有沸腾泡沫 载冷剂走管束内同侧水平进出,压力表 安全阀 放油管 放空气管 泄水管,三、结构及工作过程,2、冷水箱 1）结构 2）工作流程 制冷剂走管束内 载冷剂走水箱内 直立管式：氨用，腐蚀性大 3）类型 螺旋管式：氨用，结构紧凑 ，传热性能更好 蛇管式：小型氟里昂装置,三、结构及工作过程,3、干式蒸发器 1)壳管式：结构组成 工作流程 2)直接蒸发式：结构组成 工作过程,粘结式蒸发器,板管式蒸发器,翅片式蒸发器,丝管式蒸发器,三、结构及工作过程,4、冷风机,三、结构及工作过程,盘管式墙排管,立式墙排管,5、冷却排管 墙排管 顶排管 搁架排管,双层顶排管,搁架式排管,四、选型设计,1.定性选择类型： 依据制冷剂、载冷剂的种类、供冷方式。 2.定量选择型号： 1）选型参数-传热面积： 2）产品样本：卧式蒸发器：满液式、干式 冷水箱：立式、螺旋管式 冷风机,直接供冷一般附加5%7%余量 间接供冷一般附加7%15%余量,查设计手册,五、提高蒸发器传热效率,1.氨制冷系统，应定期排油； 2.适当提高载冷剂流速； 3.及时清除载冷剂侧水垢； 4.冷库中应定期除霜； 5.防止蒸发温度过低，避免载冷剂结冰。,