食物中毒与预防马桑果中毒表现及预防中毒原因和机理：马桑果主要含马桑毒素，急性马桑果中毒在我国南方山区农村儿童中时有发生，目前尚无特殊解毒方法。中毒表现：最早出现中毒症状在食后30分钟，最迟在食后3小时，主要有头昏、恶心、呕吐、腹痛，有不同程度的意识障碍、昏迷、反复频繁抽搐或强直性抽搐、大小便失禁等表现。抽搐发作时多有昏迷、口唇发绀、口吐白沫、瞳孔缩小或散大、对光反射迟钝或消失，心率可快可慢，呼吸节律改变，甚至伴呼吸暂停。流行病学特征：发病有季节性，与有毒植物分布一致，农村常见，潜伏期为数分钟至数小时。预防措施：到郊外游玩，尤其是无辨别能力的儿童，不要采食外形似桑葚的野果和不认识的野果、野菜，避免误食有毒食物引起中毒。急救处理：给予催吐、清水洗胃、导泻、镇静止痉、吸氧、静脉输液以维持水电解质酸碱平衡等。来自：http:/www.china12315.com.cn/html/2008/swzdyyf_1115/16654.html