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单元二 园林植物的种子生产,项目3 园林植物种实的贮藏,贮藏期间的生命活动 贮藏前的准备 贮藏方法,(一)种子贮藏期间的生命活动,种子在完成其生理成熟后就转入到休眠状态,休眠,直至播种前的催芽才打破这种休眠,转入到生长状态,休眠是种子在贮藏期间最主要的生命活动,正是由于这种休眠的状态使种子能维持其较长的寿命。,生物与非生物的区别就是生物有生命力,会进行呼吸作用。,呼 吸,无氧呼吸,有氧呼吸,种子发闷,种子发热,种子出汗,生命活动需要,通风良好,有利于散发热量、水汽、提供氧气,有害有毒,发热更快,能量生成更少,产生生命活动需要的能量较少且不利于种子贮藏,帮需尽是避免无氧呼吸的进行,控制种子呼吸作用的性质和强度是种子在贮藏期的主要任务:使种子处于微弱的有氧呼吸状态。,(二)影响种子寿命的因素,种子寿命,种子在一定环境条件下保持生活力的期限称种子的寿命。一般指整批种子生活力显著下降即发芽率降至原来的50%时的期限,不以单个种子至死亡的期限计算。,种子内部营养物质的种类 种皮的结构 种子的成熟度 种子的含水量 种子受机械损伤度,1、种子本身的因素,脂肪,蛋白质,淀粉,寿命长,寿命短,内含物种类,种皮的结构,种子寿命长,纸质,硬实(粒)寿命长,生理成熟时采收种子寿命短,形态成熟后采收种子寿命长,致密,厚,革质 坚硬 具蜡质,种子寿命短,薄,不致密,种子的成熟度,充分成熟种子,种子大而饱满,内含物多,发育不太充实种子,内含物较少,种子小而干瘪,寿命短,寿命长,种子的含水量,过高 呼吸作用旺盛,过低 无法维持生命活动,适宜,种子寿命长,安全含水量,能维持种子生长力所必需的最低含水量,也叫标准含水量。,部分树种种子的安全含水量(%),空气能自由地进入种子,且易被微生物侵入,使呼吸作用加强,种子受机械损伤程度,种皮不完整,已萌动种子,突然风干或暴晒脱粒种子,经过浸种的种子,不宜继续贮藏,如何做好种子贮藏工作?,先优质种子进行贮藏,充分成熟,纯净杂质少,饱满,含水量适当,净度高,千粒重大,接近安全含水量,生命力旺盛,发芽率高,2、外界环境条件,温度 湿度 通气条件 生物因子,酶活性下降,蛋白质凝固,T: 5055,T: 60,呼吸强度下降,种子会死亡,T: 050,随温度升高呼吸强度增加,缩短种子寿命,低温(0 5)有利于种子贮藏,但不是越低越好。种质资源保存用液态氮( 196),安全含水量较高的不宜在0 以下贮藏。,湿度,种子具有很强的吸湿性能,空气相对湿度的高低,能改变种子含水量。,种子含水量与空气湿度之间保持平衡的含水量,空气相对湿度大,种子吸水,种子会排出水分,空气相对湿度小,平衡含水量,吸湿能力大,几乎不从空气吸收水分,种皮薄种子,蛋白质,吸湿能力最强,脂肪,种子贮藏期间以相对湿度较低为宜。控制在25%50%,有利于多数树木种子贮藏。,呼吸作用微弱,需氧少,密封条件下可长期保持生命力。,呼吸作用强烈,通气不畅,种子易进行无氧呼吸,发霉、变质。,通气条件,含水量低种子,含水量高种子,要适当通气,生物因子,昆虫,高温、多湿及通气不良是微生物发展的有利条件。,微生物,鼠类,种子含水量低于9 ,能抑制昆虫的生长发育12 以下,微生物很少活动适宜繁殖的条件下20 ,环境消毒,减少病虫基数,如何做好种子贮藏工作?,将种子贮藏在适宜条件下,无生物危害,空气湿度低,低温,通风良好,(三)种子贮藏方法,干藏法 湿藏法,干藏法,将种子贮藏在干燥的环境中的方法。适用于安全含水量低的种子,普通干藏法,密封干藏法,气藏法,国际植物跗资源委员会推荐5%1%种子含水量和18低温作为世界各国长期种质的理想条件。,湿藏法,将种子存放在湿润、低温和通气的环境中的方法。安全含水量高的种子、种球或干藏效果不好的种子都适合湿藏。,室内堆藏,露天埋藏,流水藏,1、露天埋藏法(坑藏) 在室外选取择地势较高、排水良好、管理方便的地方挖坑。坑的规格是:宽1-1.5米,深度根据当地条件而定,一般要求在冻土层以下,地下水位以上,一般为80-100厘米,坑的长度视种子多少而定。土坑挖好后,先在坑底铺层石子或粗沙,约10-15厘米,以利排水。再铺5-6厘米的湿润细沙。坑中央插一束秸杆(每隔1米),使其高出坑面20厘米,以便通气,然后将种子与湿沙按1:3的容积比混合堆放在沟内,或者一层种子、一层湿沙分层堆放,一直堆到离坑沿20-40厘米为止。每层厚度5厘米左右,沙子的湿度以手握成团不出水,松手触之即散为宜,种子堆到离坑沿10-30厘米时为止,其上覆以湿沙,再盖土堆成屋脊形。为了防止坑内积水,造成种子霉烂,在坑的周围应挖排水沟,以利排水。如图坑藏种子示意图。 一些小粒种子或珍贵的树种,如数量不多,可将种子混沙后装入木箱或竹筐中再埋在土内,木箱四周要钻一些小孔,以利通气。,2、室内堆藏 可选干燥、通风、阳光直射不到的屋子,先在地上洒一些水,再铺一层厚10厘米左右的湿沙,然后,将种子与湿沙层积堆至50-60厘米即可。上盖湿沙,为了便于检查和通风,一般堆成宽1米左右的垅,长度视室内大小而定。垄间留出通道,种子堆中每隔1米插一秸杆,以利通气。此法在我国南方采用较普遍。当种子数量不多可把种子混沙装在有孔的木箱中,放在通风的地下室内。,3、窖藏 窖藏是利用地窖或山洞贮藏种子的方法,适用于安全含水量高的大粒种子。河北一带群众贮藏板栗常用窖藏。具体方法是:选地势高躁排水良好处,挖瓦罐形坑,坑口直径50厘米,坑肚子1.2米,坑深1米,先在坑底放一层10厘米的卵石,再把种子(不混沙)装在离坑口15厘米处,用石板盖严。上面用土封成土堆,四周挖排水沟,每坑可贮藏板栗150-200公斤。 湖南省采用窖洞贮藏檫木种子,具体作法是:首先在山脚边挖开约2米左右的巷道,在巷道尽头向左右各挖1.6米长适当高度的窖洞,由于外界空气不易进入而有利于种子贮藏。 此外,还可以利用流水贮藏种子。大粒种子如橡栎类,可采用此法,例如,在陕南和广西百色一带,普遍采用这种方法贮藏种子。其方法是:选择水面较宽,水流较慢冬天水位较为稳定的小河,将河底卵石稍稍平整一下,周围打入木桩,用荆条、柳条或竹编成篱堰作为流水贮藏库。将种装入编筐或竹筐中放入围堰,保持水面刚好淹过筐篓的顶部。,(四)定期检查,先优质的种子进行贮藏 将种子贮藏在适宜条件下 选用合适的方法进行贮藏 贮藏后定期检查,如何进行种子贮藏?,种子的运输 种子运输工作,实际上是一种短期贮藏。 种子在运输途中,环境条件更难控制,为了防止种子风吹日晒,雨淋,受潮发霉,除了在装运前精选干燥外,还应根据种子特性妥善包装。 (1)适宜干藏的种子 可用麻袋或草袋包装,但不应装的过满。 (2)安全含水量高的大粒种子,可装在筐和木箱中运输。但种子在容器中应分层放置。层间用秸杆隔离,以避免发热发霉。 (3)极易丧失生命力的小粒种子,应采用密封法包装寄运。但含水量应控制在6-8%。 (4)珍贵种子可用厚纸袋或小布袋包装后,装入木箱内运输。 无论采用何种方法包装,均应附上种子标签,并随同种子一起寄去种子登记证。运输途中要经常检查,发现问题及时解决,运到目的地后,应妥善保管。,作业: 1、如何做好银杏种子的贮藏? 2、利用课余时间观察校园内园林植物种实的成熟特征和成熟期,思考其调制技术与贮藏方法。,
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