儿童营养改善项目培训试卷姓名： 单位： 得分：一、 填空题：1、为贫困地区 月龄幼儿儿童补充辅食营养补充品，普及婴幼儿科学喂养 与 改善贫困地区儿童 和 。2、营养包的发放率达到 以上，营养包有效服用率达到 以上，看护人员健康教育覆盖率达到 以上，624个月龄儿童贫血患者率在基线调查基础上 20%，生长迟缓率在基线调查基础上 5%。3、首次发放对象为 个月龄婴幼儿，每天免费提供 营养包至月龄的婴幼儿。满 月龄的婴儿即 发放对象，满 月龄的幼儿即停止发放。4、首次发放前负责发放营养包的乡村医生须根据儿童 和 登记统计在册的 月龄以下儿童数。5、营养包中含有 、 和蛋白质，具有 儿童生长发育、增进食欲，预防 及其他 缺乏的好处。6、营养包冲调方法：将营养包由撕口处撕开，倒入碗中，将晒凉的温开水慢慢倒入碗中，约 大汤勺。用汤勺搅拌成 以营养糊稠到能停留在 为最好。7、冲调好的营养包 直接吃，提别是不满 的小宝宝，一岁以上的幼儿可以将调好的营养糊加入温热的 、 、 等辅食中，搅拌均匀，喂给孩子吃。8、如果孩子服用后出现 或 的情况，与营养包中的部分营养素未被 吸收有关。不会对孩子的身体 ，无需处理。如果出现 的不良反应应按照 及时进行处理并上报。二、简答题：1、营养包分发过程中，储存应当达到的基本要求有哪些？2、填写营养包的发放流程图：营养包发放流程图物流发放营养包和宣教材料、登记讲解营养包作用和服用方法指导喂养营养包工厂县妇幼保健院县妇幼保健院接收、登记分发村医、妇女主任年 月 日2