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周黑鸭活动策划篇一:周黑鸭产品营销策划20XX年“周黑鸭杯“湖北省大学生营销策划挑战赛产品营销策划方案参赛团队名称:Dream 黑鸭所在院校:江汉大学 联系人姓名:危赛 联系方式:18086513535 团队成员姓名:危赛 李思 杨铭琬 王和旭指导老师姓名:熊凯 联系方式:18971625877 完成时间:20XX年4月1日20XX年4月15日摘要周黑鸭市场营销策划方案,是以周黑鸭市场调研报告的分析结论为基础的,在其中所反映的问题上进行包括行业市场环境,细分为宏观环境与周黑鸭产业自身的微观环境,以及竞争对手的分析,较为全面的分析了大小环境下周黑鸭产业的发展潜力,采取了科学的SWOT分析方法,分析了企业的内部优势与劣势,外部环境的机遇与威胁,并列出了4种策略组合以供参考。在大的环境与背景分析之后,开始对周黑鸭产品进行全方位的市场定位,包括了对周黑鸭市场的细分;目标市场的选择;以及市场定位,并在定位后提出了,差异化的发展策略,而这些分划是以调研报告以及环境分析为基础的,得出的较为科学的企业定位发展方向,可供周黑鸭产业的发展提供意见性建议。在确定性定位后,我们较为详细的提出了周黑鸭产业发展的组合式营销发展战略,从传统的4P出发,产品策略;价格策略;渠道策略及促销策略,并增添强调了品牌及公共关系策略,及针对学生群体的策略,其中的策略,有较大的方向的比如,物流配送科学化联动化信息系统建设;当然也包括切实实效的销售促销方案,比如会员等级升级制度,周黑鸭冠名活动等。本报告致力于促进周黑鸭品牌效应的提升以及产品销量的增加,其中一些分析建议仅为小组讨论结果,如若实在不可实行,请您谅解!目录一、市场环境分析(一) 宏观环境分析1(二) 微观环境分析2(三) 周黑鸭SWOT分析 4(四) 竞争对手分析7二、周黑鸭产品营销战略(一)周黑鸭市场细分7(二)周黑鸭目标市场的选择8(三)周黑鸭产品定位与差异化营销战略9三、周黑鸭产品组合营销策略(一)产品策略10(二)价格策略10(三)渠道策略11(四)促销策略12(五)品牌与公共关系营销策略12(六)学生群体营销策略13四、校内品牌推广策划(一)首届周黑鸭杯校园K歌大赛13(二)周黑鸭冠名学校公益事业品牌推广策划16五、品牌活动推广预算费用(一)首届周黑鸭杯校园K歌大赛预算19(二)周黑鸭冠名学校公益事业品牌推广预算20 附1 注释及参考文献篇二:周黑鸭杯营销策划方案20XX年“周黑鸭杯”湖北省大学生营销策划挑战赛产品营销策划方案参赛团队名称:逐梦团队所在院校:.联系人姓名:联系方式:团队成员姓名:指导教师姓名:联系方式:完成时间:目录前言.3一、策划目的.3二、企业背景状况分析.3(一)公司简介.3(二)产品概况.3三、目标市场分析.4(一)市场背景.4(二)市场境况分析.4(三)影响因素分析.5四、SWOT分析.7(一)优势.7(二)劣势.7(三)机会.7(四)威胁.7五、营销目标.8六、产品营销策略.8(一)营销宗旨.8(二)产品策略.8(三)价格策略.9(四)销售渠道.9(五)广告宣传.9(六)活动方案.10七、费用预算.10八、方案调整.10前言湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业。周黑鸭系列产品始创于1996年,以其独特的风味深受广大消费者喜爱,其系列产品畅销湖北,辐射全国。至如今市面上已出现多家竞争卤味品牌,如绝味、精武、小胡鸭、煌上煌等。再加之房价上涨,饮食安全等问题的出现,使周黑鸭面临着各种市场营销环境的威胁。一、策划目的根据消费者的反馈,作出这次的调查策划,以比较各竞争卤味品牌的优劣所在,把握现有顾客,挖掘潜在顾客,提高周黑鸭在同类卤味产品中的市场占有率,最终使得周黑鸭在众多产品中脱颖而出,提升周黑鸭的品牌知名度。二、企业背景状况分析(一)公司简介湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业。周黑鸭系列产品始创于1996年,主要经营“周黑鸭”牌鸭系列卤制品以其独特的风味深受广大消费者喜爱,其系列产品畅销湖北,辐射全国。湖北周黑鸭食品有限公司坚持以“产品创新为基础,连锁经营为脉络,跨越发展,集团运作”的发展思路,本着“以信誉为生命,以产品为先导,以质量为依托、以服务为保证”的经营理念,为广大顾客提供一流的产品、一流的服务,将“周黑鸭” 塑造成为家喻户晓的优良品牌形象。由于周黑鸭长期秉持“自主经营,自主发展”的经营理念,拒绝任何形式的加盟和传授技术的经营行为。至今为止,周黑鸭始终坚持走品牌直营的道路,目前,在湖北省武汉市及周边二级城市宜昌、荆州、襄阳、仙桃、黄州、黄石、鄂州、孝感、咸宁、安陆、新洲等均开设有直营店,在北京、南昌、长沙、深圳、广州、上海等地设有7家全资子公司及3个产业化基地,在全国共开设“周黑鸭”品牌直营店400余家。(二)产品概况1、散装种类:鸭盹、鸭头、鸭舌、鸭肝、鸭掌、鸭翅、鸭脖、鸭腿、鸭锁骨、香干、藕片、鸡翅尖、凤爪、周黑鸭、金牌黑鸭;2、包装种类:真空简包、真空彩包、精装、时尚礼盒、经典礼盒、尊享礼盒;3、新增品类:锁鲜装(如右图)。采用德国意大利设备生产,采用密封包装形式,盒内充满保鲜气体,在产品营养、色泽、口味完全保留的同时,延长了产品的保鲜期。产品甜辣麻香鲜,色香味俱全,入口微甜爽辣,吃后回味悠长,是馈赠亲友、居家旅行、欢聚必备佳品;三、 营销环境分析(一) 市场背景根据我们此次调查显示,99%的武汉市民都吃卤味产品并且有过购买行为。除少数年纪大的消费者之外,其他消费者均会为自己或朋友家人朋友购买卤味产品。至如今市面上已出现多家竞争卤味品牌,如绝味、精武、小胡鸭、煌上煌等。再加之房价上涨,饮食安全等问题的出现,使周黑鸭面临着各种市场营销环境的威胁。(二)市场境况分析1.市场潜力武汉地区人民的口味偏向麻辣味,调查显示,周黑鸭的特殊风味刚好适合他们的口味。并且此次调查中,多数消费者均表示周黑鸭有一种说不出来的独特口感,使其在同类产品有一种特别之处。武汉市的人口数较多,消费群体大;而且武汉大学较多,学生团体庞大;再者,武汉是个吸引众多游客的城市,许多外市、外省、甚至外国游客也汇聚于此,作为武汉特产之一的周黑鸭自然会成为外来消费人群的尝试和青睐。2.目的消费群周黑鸭采用特殊工艺和神秘配料制作刚入口时“有点甜”,然后越来越辣,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点。儿童在家长的带领下饮食;老年人以清淡口味为主,再加之生理原因,因此两者不能成为主要消费人群。中青年团体具有自主选择权,经济独立,而周黑鸭独特的口感恰好符合此类人群的口味。而卤制产品也已经深受广大青年的喜爱,因此他们是主要消费者。3.竞争对手目前市面上有很多与周黑鸭类似的卤味品牌,例如:绝味、精武、小胡鸭、煌上煌等。根据此次对武汉消费者的调查,消费者对于这几种卤味产品的喜爱程度如下:调查显示,武汉消费者中,%最喜欢的卤制品是周黑鸭,精武鸭脖、绝味鸭脖、小胡鸭的喜爱者分别占%、%、%,而对于煌上煌,则大部分消费者反映没有听说过。其中一位女性受访者表示,因为之前在江西南昌读书,因此吃煌上煌较多,但她依然把周黑鸭排在第一位,煌上煌位列第二。(三)影响因素分析根据调查显示,大部分人选择卤制品更注重环境卫生和口感,其中环境卫生占%,口感占%。受访者中,部分消费者对于周黑鸭的表示疑惑,尤其在禽流感敏感时期。篇三:周黑鸭宣传活动策划书周黑鸭宣传活动策划书一、活动背景1、基本情况简介为了向广大顾客提供一流的产品、一流的服务,将“周黑鸭” 塑造成为家喻户晓的优良品牌形象。由湖北省市场营销学会和周黑鸭食品有限公司联合举的20XX年“周黑鸭杯”湖北省大学生营销策划挑战赛。由湖北省市场营销学会主办,周黑鸭食品有限公司承办,湖北省市场营销学会会员高校及会员企业协办。二、活动的目的和意义1、活动的目的:让荆州市的人们知道并了解周黑鸭品牌。2、活动的意义:丰富大学生校园生活,给广大师生提供互相竞技舞台,增加大学生的实践能力。三、资源需要人力资源:长江大学各个院校的市场营销协会,社团部共同担当。 物力资源:美佳华广场和汴河广场(赞助搭台)。四、活动开展1、宣传方式:以周黑鸭食品有限公司冠名,湖北省市场营销学会主办和通过对“20XX年“周黑鸭杯”湖北省大学生营销策划挑战赛”赞助引出此次活动, 并将其全面宣传到位。2、宣传活动时间:20XX年4月15号20XX年4月25号3、各学院宣传承办单位:长江大学各个学院市场营销协会及有宣传和组织能力的社团组织。4、通过此次活动,主办方可以得到良好的宣传效益:(1)从前期初赛,复赛的宣传就彻底的覆盖各校所有学生,并且运用各种常用宣传方式(传单、海报、横幅)进行宣传。(2)通过此次活动让人们了解周黑鸭的品牌形象,从而提升周黑鸭品牌的社会认知度。(3)此次活动成本低,但宣传效
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