第二章 胶体的基本性质,第一节 胶体的运动性质,一 、 布朗运动与扩散作用 二 、 重力场中的沉降作用 三 、 离心力场中的沉降作用 四 、 渗透压与 平衡 五 、 海水淡化,一 、 布朗运动与扩散作用,1.布朗运动与平均位移 2.扩散作用和Fick定律,1.布朗运动与平均位移,1.布朗运动与平均位移,1.布朗运动与平均位移,2.扩散作用和Fick定律,2.扩散作用和Fick定律,2.扩散作用和Fick定律,二、重力场中的沉降作用,1.重力沉降速度公式 2.重力沉降粒子大小分析,1.重力沉降速度公式,2.重力沉降粒子大小分析,2.重力沉降粒子大小分析,三、离心力场中的沉降作用,三、离心力场中的沉降作用,三、离心力场中的沉降作用,三、离心力场中的沉降作用,三、离心力场中的沉降作用,四、渗透压与Donnan平衡,1.渗透压 2.Donnan平衡 3.渗透现象的应用,1.渗透压,1.渗透压,1.渗透压,1.渗透压,2.Donnan平衡,2.Donnan平衡,3.渗透现象的应用,(1)渗透压法测算大分子分子量 (2)在生物学和医药学中的应用,(1)渗透压法测算大分子分子量,(2)在生物学和医药学中的应用,(2)在生物学和医药学中的应用,(2)在生物学和医药学中的应用,五、海水淡化,五、海水淡化,五、海水淡化,第二节 胶体的光学性质,一、 丁铎尔效应与光散射 二、 静态光散射的测量 三、 动态光散射及其测量 四 、光散射的应用,一、 丁铎尔效应与光散射,一、 丁铎尔效应与光散射,一、 丁铎尔效应与光散射,一、 丁铎尔效应与光散射,一、 丁铎尔效应与光散射,二、静态光散射的测量,三、动态光散射及其测量,三、动态光散射及其测量,四、光散射的应用,1.溶胶颜色的定性解释 2.大分子分子量的测定 3.粒子大小的测定,1.溶胶颜色的定性解释,2.大分子分子量的测定,2.大分子分子量的测定,3.粒子大小的测定,3.粒子大小的测定,第三节 胶体的电学性质,一、 带电的胶体粒子 二、 电动现象 三、 扩散双电层 四 、电 泳 及 其 应 用 五、 电动现象的其他应用,一、 带电的胶体粒子,二、 电动现象,三、扩散双电层,三、扩散双电层,三、扩散双电层,三、扩散双电层,三、扩散双电层,三、扩散双电层,四、电泳及其应用,1.电泳测量的理论公式 2.电泳研究的应用,1.电泳测量的理论公式,1.电泳测量的理论公式,1.电泳测量的理论公式,2.电泳研究的应用,(1)胶体粒子表面带电符号的简易判别 (2)电势的测定 (3)电泳沉积,(1)胶体粒子表面带电符号的简易判别,(2)电势的测定,(2)电势的测定,(2)电势的测定,(3)电泳沉积,(3)电泳沉积,五、电动现象的其他应用,1.污水处理 2.环境治理 3.生化电泳技术,1.污水处理,2.环境治理,3.生化电泳技术,3.生化电泳技术,第四节 胶体的流变性质,一 、 流变性质的基本概念与规律 二 、 浓分散体系的流型 三 、 稀分散体系的黏度 四 、 黏度的测量,一 、 流变性质的基本概念与规律,1.切应力、切应变与切变速度 2.黏度,1.切应力、切应变与切变速度,2.黏度,二、浓分散体系的流型,二、浓分散体系的流型,二、浓分散体系的流型,二、浓分散体系的流型,二、浓分散体系的流型,三、稀分散体系的黏度,1.与黏度有关的常用符号和术语 2.Einstein黏度公式 3.粒子溶剂化对黏度的影响 4.聚合物溶液黏度与分子量,1.与黏度有关的常用符号和术语,2.Einstein黏度公式,2.Einstein黏度公式,2.Einstein黏度公式,3.粒子溶剂化对黏度的影响,4.聚合物溶液黏度与分子量,四、黏度的测量,1.同心转筒式黏度计 2.毛细管式黏度计 3.锥板式黏度计,1.同心转筒式黏度计,1.同心转筒式黏度计,2.毛细管式黏度计,2.毛细管式黏度计,3.锥板式黏度计,3.锥板式黏度计,第五节 胶体稳定性,一、疏液胶体的稳定性 二、临界聚沉浓度与Schulze-Hardy规则 三、 理论 四、 聚合物对疏液胶体的稳定与絮凝作用 五、 分散剂与絮凝剂 六 、 胶体稳定性的研究方法,一、疏液胶体的稳定性,二、临界聚沉浓度与Schulze-Hardy规则,1.临界聚沉浓度 2.SchulzeHardy规则 3.不规则聚沉,1.临界聚沉浓度,2.SchulzeHardy规则,3.不规则聚沉,三、DLVO理论,三、DLVO理论,三、DLVO理论,三、DLVO理论,四、聚合物对疏液胶体的稳定与絮凝作用,1.空间稳定作用 2.絮凝作用,1.空间稳定作用,2.絮凝作用,五、分散剂与絮凝剂,五、分散剂与絮凝剂,五、分散剂与絮凝剂,五、分散剂与絮凝剂,五、分散剂与絮凝剂,五、分散剂与絮凝剂,六、胶体稳定性的研究方法,