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学校饮食联盟创业计划书项目:学校饮食联盟创业人:洪泽县职教中心05机电汲洪巧、06机电李春霞、05营销邓岩创业项目缘由:在学校中一直被诟病的就是学校食堂的饮食问题,学校的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分学校的饮食状况令人担忧,甚至有的学校食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点,为了保障住校生的饮食安全,提高住校生的饮食质量,成立学校饮食联盟,旨在为学校住校生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各学校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。创业机构设置:学校饮食联盟为总部,在学校通过考核报名招收学校毕业生并且签订一年工作合同培训后在学校设立学校饮食分部。学校饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地,水果种植基地以及牲畜养殖场,建立配送车队,为各学校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量,降低成本。学校饮食联盟总部设立管理培训部门,各学校饮食分部在所在学校选择学生为管理人员,并送培训部门培训。学校饮食联盟从厨师培训学校招收进行适当培训后送各学校饮食分部担任厨师,同时各学校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。学校饮食联盟总部不定时到各学校进行质量抽查,保证学校饮食联盟提供服务保质保量。创业细节:1、 学校饮食联盟的经营范围是特色食品,如淮扬菜、各色点心等以及小鱼锅贴地方名吃。2、 学校饮食联盟的经营理念是一切为了住校生吃的更好。3、 学校饮食联盟以提供助学岗位,交纳一定食堂租金为条件同各学校进行洽谈,为学校饮食联盟的发展壮大铺平道路。食品原料由学校饮食联盟负责统一生产配送,在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。4、 学校饮食联盟招收的管理人员为本校学生会干部,让深受学校饮食质量低下之苦的学生监督员工的工作,切实保证学校饮食联盟所提供食品的安全与质量。
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