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,第二章 细胞的化学组成,C、H、O、N,最多,结构与功能,重要的结构物质,激素,S,氨基酸,氨基(NH2),羧基(COOH),20,R基,肽键,种类,排列顺序,空间结构,催化,运输,防御,调控,双缩脲,C、H、O、N,S,羧基,氨基,羧基,同一,R基,有的氨基酸R基中,含有羧基，有的则含有氨基,2,2,4,1,羧基,氨基,脱水缩合,R1、R2,羧基,OH,水,NHCO,肽键,二肽,二肽,多肽,蛋白质,m1,mn,m1,mn,1,n,氨基酸的种类,氨基酸的数目,氨基酸的排列顺序,肽链的数目和空间结构,空间结构,结构,功能,调节,催化,运输,免疫,双缩脲,Cu(OH)2,在试管壁上，不易洗刷,防止实验后黏固,核心知识小结,网络构建,
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