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生产与运作管理作业1 一、单项选择题 1.生产与运作管理应遵守的首要原则是( C )。 A.节能减排、保护环境的原则 B.创新的原则 C.以市场为导向的原则 D.可持续发展的原则 2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。它从属于( A )过程。 A.基本生产 B.生产技术准备 C.辅助生产 D.生产服务 3. 在组织生产与运作过程时,要把( B )放在首位。 A.综合性 B.目标性 C.连续性 D.平行性 4. 属于生产与运作过程分析的检验符号为( B )。 A. B. C. D. 5. 由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成,加转接点,以各单位的职责为依据的流程图为( C )。 A.基本流程图 B.平面流程图 C.跨功能作业互动图 D.由上而下流程图 6. ( B )属于设备利用率高的生产类型。 A.大批生产 B.成批生产 C.小批生产 D.单件生产 7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是( A )。 A.大量生产 B.小批生产 C.单件生产 D.订单生产 8. 平行移动方式生产周期的计算公式为( C )。 A. B. C. D. 9. 在产品加工移动方式中,组织生产较简单,设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少,应采用( B )。 A.平等移动方式 B.顺序移动方式 C.流水线生产 D.平行顺序移动方式 10. 在进行企业总平面布置时,对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的,要留有余地属于( C )。 A.综合的原则 B.安全的原则 C.弹性的原则 D.单一流向的原则 11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起,形成一个群体,对产品进行相同和相似的加工。这种设备布置称为( B )。 A.产品导向布置形式 B.工艺导向布置形式 C.流水线布置形式 D.混合式的设备布置形式 二、多项选择题 1. 生产与运作系统结构化要素主要有( CDE )。 A.人员组织要素 B.生产与运作计划要素养 C.生产技术 D.生产设施 E.生产能力 2. 生产与运作管理的基本职能有( ABCD )。 A.组织 B.计划 C.领导 D.指挥 E.控制 3. 与制造业比较服务业的主要特点有( BCD )。 A.产品可以库存 B.生产与消费同时进行 C.以提供无形产品为主 D.消费者反作用(干预)相对程度大 E.质量可以直接衡量 4. 属于企业职能战略的有( BCDE )。 A.愿景 B.经营(业务)战略 C.生产与运作战略 D.人力资源管理战略 E.财务管理战略 5. 在生产与运作中,计划与控制战略决策的主要内容( ACE )。 A.库存策略 B.管理人员的选择 C.库存量的大小 D.设备的选择 E.质量控制 6. 与订货生产型比较,属于补充存货性生产类型的特点主要有( ACE )。 A.标准产品 B.以通用设备加工为主 C.价格事先确定 D.以产品需求基本无法预测 E.生产与运作管理难度相对小一些 7. 与加工装配生产比较,连续式生产的突出特征有( BCD )。 A.用户数量较多 B.产品品种数较少 C.生产能力可明确规定 D.能源消耗较高 E.在制品库存较多 8. 大批大量生产类型的突出特点有( BCDE )。 A.设备按工艺专业化布置 B.产品品种单一 C.设备利用率高 D.劳动定额制定详细 E.生产设备广泛采用专用设备 9. 企业生产能力中管理能力主要包括( BCD )。 A.人员数量 B.管理人员的管理经验 C.应用管理理论的水平 D.应用管理方法的水平 E.生产设备完好率 10. 适宜采用平行移动生产的产品是( ACD )。 A.体积大的产品 B.单件小批生产类型的 C.比较重的 D.大批大量生产类型的 E.采用工艺专业化的生产单位 11. 与对象专业化比较工艺专业化的优点有( BCD )。 A.生产周期短 B.生产能力利用高 C.品种变换适应性强 D.适合于单件小批生产 E.生产与运作管理简单 12. 流水线按对象移动方式可分为( ADE )。 A.不变流水线 B.连续流水线 C.固定流水线 D.可变流水线 E.成组流水线 13. 流水线组织设计的主要工作有( ABCDE )。 A.生产节拍与节奏的确定 B.工序同期化 C.通用设备的选用 D.工艺规程的设计 E.编制流水线工作标准指示图表 三、简答题 1简述生产与运作管理的内容。 答:生产与运作管理的内容 1、明确清晰的生产与运作系统职能战略 2、确定合理的生产与运作组织形式 .3、制订科学的生产与运作计划 4、实施准确的生产与运作系统运转活动 5、提供良好的生产与运作系 统维护、改进 2简述现代生产与运作管理同传统生产管理相比有哪些变化。 答:其一, 现代生产与运作管理的管理范围与传统的生产与运作管理相比大大加宽, 由原来的仅考虑加工过 程本身向外扩展,使其与经营管理等的界限愈加模糊,趋向一体。企业生产与运作管理、经营管理、财 务管理、企业文化、人力资源管理等相互渗透、相互影响及作用。 其二,按照市场需求,多品种、中小批量、单件生产成为企业生产的主流。 其三, 以计算机及网络技术为代表的先进科学技术给生产与运作管理带来作用和影响, 甚至可以说产生 了生产方式的革命性变革。 其四,改变长期以来生产与运作管理侧重于制造业的状况。随着时代的发展、客观的需要,生产与运作 管理逐步向服务业扩展。 3简述简单流程图的七个基本符号及名称。 4简述企业总平面布置的总体原则和具体原则。 答:1.总体原则:(1)有利于企业内各项生产、服务活动的正常进行,提高经济效益。 (2)有利于加强管 理。 (3)有利于保证生产、服务的安全,增进职工的身心健康。 2.具体原则: (1)综合的原则。 (2)单一流 向的原则。 (3)最小最大的原则。 (4)安全的原则。 (5) 立体的原则。 (6)弹性的原则。 5简述企业地址选择的影响因素及选址程序。 答:1. 影响企业地址选择的主要因素: (1)国家的有关方针、政策,国民经济发展的整体需要和布局、规划,各地方的规划、发展及有关法规。 (2)市场需求。 (3)资源的利用。 (4)气候、地质、 水文等自然条件。 (5)协作关系。 (6)环境保护。 (7)创造发展的条件。 2. 选址程序: (1)准备工作。 (2)调查研究。 (3)制定方案。 6简述流水线生产的优缺点及分类。 答:1. 流水线生产的优缺点:优越性: (1)工作的专业化程度高。 (2)生产节奏性强。 (3)生产过程 封闭性强。 (4)流水线上各工序之间的生产能力可相对控制。局限性: (1)流水线生产的自身 设置决定了流水线有一些不足,突出之处是它只能生产一种或一类产品,一旦市场需求变化了, 它适应变化的能力则较弱,这一点在现实生产中表现比较突出。 (2)流水线生产受自身条件限 制,它的最大产量是固定的,超产易受制约。 (3)由于操作者始终固定在一个工作地或工序上, 进行重复性劳动,给工人身心带来了一些不良的影响,应定期轮换工作内容,适当做一些调节。 2. 流水线生产的分类: (1)按对象轮换方式分类,分为固定流水线和移动流水线。 (2)按对象数 目分类,分为单一对象流水线,混合流水线和多对象流水线等。 (3)按对象移动方式分类,分 为不变流水线,可变流水线,成组流水线。 (4)按连续程度分类,分为连续流水线和间断流水 线。 (5)按节奏性分类,分为强制节拍流水线,自由节拍流水线,粗略节拍流水线等。 (6)按 机械化程度分类,分为自动流水线,机械化流水线,手工流水线。 四、综合分析题 1 结合房地产业、医院、会计师事务所说明其生产与运作的输入转换输出过程的基本内容。 答:在市场经济条件下,生产与运作系统表现为,供应商提供各种生产要素给企业,企业经过自身的制 作过程或服务过程,将生产要素转化为有形产品或无形服务提供给用户,实现价值增值。输入转 换输出基本系统中,输入的生产要素主要包括劳动力、生产对象、生产手段、生产信息、生产资 金等。劳动力主要指劳动者的脑力和体力等,它是输入的生产要素中最活跃、最重要、最关键的要 素,这个要素作用的发挥决定着生产与运作系统成败,具有综合性。生产对象主要指企业生产与运 作活动中的原材料、辅助材料等,它在很大程度上决定着产品和服务的成本和质量等。生产手段主 要指作用于生产对象,实现由投入到产出的手段,向企业中各种设备、设施工具的使用等,它突出 影响着效率,在一定程度上制约着成本和质量等。生产信息包括技术、知识、计划、经验、标准、 数据、方法、流程等,它控制着生产与作业系统运行过程,起作用越来越重要,是企业提高效率、 降低成本、增强获利能力的的最关键要素,生产资金不言而喻是非常重要的要素,是生产与运作系 统运行的基础和保证,它的使用效果决定企业获利和持续生存的能力。 2结合所在单位实际工作绘制流程图(不少于8步),指出存在问题及改进之处。 答: 3结合宾馆接待住宿绘制其服务蓝图。 答: 五、计算题 某零件投产批量为3件,经五道工序加工,每道工序单件作业时间依次为6分钟、6分钟、3分钟、9分钟、3分钟,如完成该任务,时间最短的工序间移动方式应采用啊一种? A.顺序移动方式 B.平行移动方式 C.平行顺序移动方式 最短时间是多少?绘出其甘特图。 生产与运作管理作业2 一、单项选择题 1.企业在计划年度内实际可能达到的生产能力称为( A ) A.设计生产能力 B.规划生产能力 C.查定生产能力 D.计划生产能力 2. 考虑采取各种技术组织措施,进行技术改造后,企业或主管部门确定的生产能力是( D )。 A.设计生产能力 B.计划生产能力 C.应变生产能力 D.查定生产能力 3. 价值工程的基本表达式为(C )。 A.价值=成本/功能 B.价值=成本功能 C.价值=功能/成本 D.价值功能=成本 4. 劳动定额制定基本要求是多方面的,其关键是( B )。 A.快 B准 C.全 D.多 5. 利用过去生产过的同类型产品或类似产品工序的实际工时消耗的资料,在分析比较的基础上制定定额的方法称( C ) A.经验估计法 B.类推比较法 C.统计分析法 D.技术测定法 6. 根据工人看管或操作设备的工作岗位数、工作量等到因素来进行定员称( C ) A.按设备定员 B.按比例定员 C.按岗位定员 D.按工时定额计算 7. 反映企业对社会需求的满足能力,还反映企业的专业化水平、企业管理水平的指标是( A )。 A.产品品种指标 B.产品质量指标 C.产品产量指标 D.产值指标 8. 企业在报告期内规定生产产品的名称、型号、规格、和种类是指( A )。 A.产品品种指标 B.产品质量指标 C.产品产量指标 D.产品产值指标 9. 确定企业每一具体最终产品在每一具体时间段应生产数量,它是综合生产计划分解和细化,其时间段一般定为一周,有时定为日、旬、月,根据具体情况而定的生产计划为( D )。 A.产量计划 B.生产作业计划 C.物料需求计划 D.主生产计划 10. 建立正常生产与运作秩序,完成生产与运作任务,组织企业日常生产与运作活动依据的计划是( D )。 A.综合生产计划 B.主生产计划 C.生产计划 D.生产作业计划 11. 进行培训是实施MRP11( C )阶段的工作。 A.前期工程 B.决策工作 C.实施阶段 D.总结阶段 12. 企业资源计划的核心模块是( C ) A.物流管理模块 B.财务管理模块 C.生产控制功能模块 D.人力资源管理模块 13. 20世纪70年代将采购计划、生产能力计划、车间作业计划等纳入MRP形成( B )。 A.初期MRP B.闭环MRP C.开环MRP D.基本MRP 14. 企业资源计划的核心是( C )。 A.主
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