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,第三章 物态变化,三 汽化和液化,1.物质由液态变为气态的过程叫做汽化,思考:物质分为哪三态?,水 (液态),水蒸气(气态),汽化,三态,固态,液态,气态,水加热会变成什么?,一、汽化:,2.汽化的两种方式:,沸腾,蒸发,探讨一杯水放在桌子上,几天以后 会怎样?,一杯正在加热的沸水,加热几小时以后会怎样?,蒸发可以在任何温度下进行。,二、蒸发:,在夏日,在严冬,拖过的地面,湿衣服和洒过水的路面有没有不会干的时候?,1、影响蒸发快慢的因素:,第一幅图、液体的温度越高,蒸发得越快。,第二幅图、液体的表面积越大,蒸发得越快。,第三幅图、液体的表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。,问题:怎样让湿衣服干得更快?,如何让水蒸发越快?,液体的温度越高,蒸发越快,液体的表面积越大,蒸发越快,液体表面的空气流动速度越快,蒸发越快,结论: 1、影响蒸发快慢的因素:,活动3.3:,伸出你的左手。 在手心两侧分别滴 一滴酒精和一滴水(可以适当涂开) 观察哪个先蒸发完。,不同的液体蒸发一样快吗?,结论:,不同液体相同条件下蒸发快慢不同,2.蒸发的定义:,蒸发是在任何温度下,只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。,3、实验表明:液体蒸发时,从周围吸热,温度下降。所以液体蒸发吸热有致冷作用。,.酒精擦在手背上有什么变化?有什么感觉?,活动:,.在温度计的玻璃泡上涂些酒精,温度计示数有何变化?,晒 盐,下列生产生活中的现象,你能解释吗?,晒谷,想一想:,答: 这样做可以提高粮食水份的温度,加快水表面空气流动速度,增大了水表面积,从而加快了粮食中的水份蒸发,使粮食干得更快,在炎热的夏天,人是怎样利用汗液来调节体温的?,给发高烧的人降体温可采用什么方法?,生活中的现象:,同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?,天热时,狗为什么会伸长舌头?,为什么大树底下好乘凉?,蒸发吸热,有致冷作用,为什么大树底下好乘凉?,水蒸发 吸热 致冷,水蒸发 吸热 致冷,坎儿井绿洲生命之源,土鲁番是全国有名的火炉,可是土鲁番的绿洲却逐年扩大。城乡经济日益繁荣。论功行赏坎儿井当推首功。,问题:坎儿井为什么能减少输水过程中的蒸发?还有什么作用?,“坎儿井”体现了新疆人民的聪明才智,1、 地表下的水温度低 2、水面与空气的接触面积小 3、地表下基本上水面不通风 4、管道输水结构不渗漏,三、沸腾: 实验:探究水的沸腾,提出问题: 1.水沸腾的条件是什么? 2.水沸腾前后的温度、声音、气泡变化 3.每隔1分钟记录温度计的示数, 填在表格中。,82,88,93,100,102,102,102,78,实验记录与作图,1,2,3,4,5,6,7,0,沸腾,液体沸腾时的温度叫沸点。,沸点:102,观察要求,逐渐升高,大,内部出现大量气泡,上升,变大,保持不变,出现少量气泡,上升过程中由大变小,1、得出“水的沸腾”结论:,小,2.沸腾的定义:,沸腾是在一定温度下,在液体内部和 表面同时发生的剧烈的汽化现象。,3.沸腾的特点: 吸收热量,但温度保持不变(沸点)。,4.沸腾的条件:,温度达到沸点 继续吸热,沸腾前,观察现象:水沸腾前和沸腾时的气泡有何不同,你会区分吗?,沸腾时,几种液体的沸点/ (在标准大气压下),小数据,5.气压对液体沸点的影响:气压越高,液体的沸点越高,蒸发和沸腾的异同比较,汽 化,定义:,物质由液态变为气态的现象,方 式,蒸 发,特点:,在任何温度下都能发生,只在液体表面进行的 缓慢汽化现象,吸热致冷,影响因素:,温度、表面积、空气流动速度 还与液体的种类有关,沸 腾,特点:,一定温度下进行,在液体表面和内部同时进行,剧烈汽化现象,条件:,达到沸点,继续吸热,规律:,不断吸热,温度保持不变,课堂小结,达标训练: 一、填空: .物质从( )态变成( )态的现象叫汽化; ( )和( )是汽化的两种方式. .液体沸腾的条件为: ( )和 ( ) .夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为( ) 在病人发高烧时,可以用酒精擦病人的身体,这样可降温,原因是酒精( ),从人体( ),所以病人的体温降低,液,气,沸腾,达到沸点,继续吸热,水蒸发吸热致冷,蒸发,吸热,蒸发,二、选择: 、水壶中的水沸腾后继续加热,水壶中水的温度将( ) 继续升高 保持不变 缓慢降低 忽高忽低 夏天教室里洒些水,会感到凉爽些,主要原因是( ) 凉水的温度低 、洒在地上的水蒸发吸热,使空气温度降低 空气中的水蒸气减少了 是人的心理作用 3.温度计从装有酒精的瓶中取出,温度计的示数将( ) A. 一直升高 B. 一直降低 C. 先升高后降低 D. 先降低后升高至不变,B,B,D,“天宫一号”发射:,答 :我们应该在火箭的发射台下面修建一个 _ ,利用水的_ _降低温度。,问题:为了防止因火箭发射瞬间的高温使发射台的钢架熔化,我们应该在发射台下面设计什么降低温度?原因是什么?,水池,汽化,吸热,四、液化: 这是什么?你知道它是怎么形成的吗?,想一想:这是为什么?,1、液化:物质从气态变为液态的过程 判断液化时,一定要弄清是哪里的气体液化。 说明:水蒸气是看不见的,看到的“白气“是小液珠,2、使气体液化的方法:,.降低温度 .压缩体积(增大压强),3、液化放热,达标练习:,1、2005年10月12日,“神舟六号”载人飞船成功发射.为了保护发射台的铁架不被火箭向下喷射的高温火焰所熔化,工作人员在台底建造了一个大水池.当高温火焰喷到水中时,产生了迅速扩展的庞大的白色“气团”,在这一过程中包含的物态变化是_ _和_ _.(填写物态变化名称),2、炎热的夏天,戴眼镜的小明从开着空调的屋里出来后,镜片上出现了一层薄雾而模糊不清,过一会儿,镜片又变得清晰起来,镜片上这两种现象对应的物态变化是先_后 .,3、(1)在如图所示的装置中,用酒精灯将烧瓶内的水加热沸腾后,水蒸气从细玻璃管口喷出,在离管口稍远处,可以看到雾状的“白气”。,这是因为喷出的水蒸气发生了_现象,雾状的“白气”实际是_; (2)如果这时在管口处放置一块玻璃片,会发现正对管口的玻璃片表面有_,玻璃片的温度将_;(选填“升高”、“降低”或“不变”) (3)分析、归纳上述实验现象,可以得到的结论是:_。,
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