第二章“人体的营养随刑nEL薰内鲁鲤嘉n糟lE蟹【E5aEA罐生蜃零.薯震.贾gs耿tga|558Rtiie|04snnnassas丿aaniesal/548t-ancek倩jcewar个gxsegr刺国园命沥蝙一=一核心知识“掌提一=不一.食物中的营养物质1.营养物质分类蛋山质lMttg顶|春货|才的J非供能物质无机盐吴E9i.虹白质.精娄.能股和水的主要作用晔养物质主要作用Eal构成人体细胥的驱十牧质,有利于其体的十疫肉.参当受颂绍胞胡佳刘更新E主要的供胎物质腐肿作%1玲质水约卞体重的5踵00路,组肾的王要组成成分,人似内禹数晓多的物质5E不/j3常见的几秦无机盐鲍乏症状(D)吾钦的无朱招:牲假病.葛质疏猎弹(2)合钣的无仁技:骏银倩资跟(3)吾硬的无朱技.押助得职狄膏胀答CD吾磷的无机食.贫血等素缺乏症状CD)纲生素A:疮督寝等(2)综生索_:胸经蹦等(3)维生紧C:猫跋骤,五绘出血等C)绯生朱D,侍俞脱相颂疏租弹平5柳物性食物不员维生东A,伯绿色藏菀.厂明和刹加卜仁人物中含有刊更化成维生索A.6鲁乏维生紧D和锵都会宾易使儿童待佩偿疲,中老年人得骨质疏松症。维生紫D有利于锴的命收,所以补锷的间时也要补兆维生裕D.i逞人人体后可以转力5林二涓化和明收.请伟系统的组成CD诬化系纬包括消种道和滔纳隆、消化造包指口脓咤.食道.肉.小肠.大肠和肌门等商官,其中吴是食物与气体的闭途途涓化腾消化股1消化洛消化陶月A希莲消化途外商河葛余河牌冶沿松陡胺腾胺深1诱化锏奕.肺肢.虱白质的酶a肝服肿波浩化河内腊脚胡洛E2食物的消化肿肿开始消化部位小版春线消化部医坂线产物i腋股敏消化波印汁厉液胺波颊st股皎心育腐股微柳Ji一胆肿敏3小肢是消化食物和吴CD)小肠的结杰牺蛭,小肠内有肠波.胆汁和脂波等多种消化波,消化洛的种类和数量乡献,成人小肠长度一舫为5-6米荣:小肠内表面具有环彤皱骆积小肠绕毛,大大增加了其内表面积.G瀛:小肠绒毛壁和毛组血管坦游,只申一层上皮细胞柄成(2)小肠适于呆收的诊GGGD.小巾话于消化的桐志:DGG-三.司理誓养与食吟宇全早.中.脱餐的能量应当分别占8路.驿踊.驱贻左有.购买食品时,要注意食品安全闭题,如购买食品时看看有没有QS图狞.坂社相朝名儡质朝答草养物质的主场所力5林