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课题2 化学是一门以实验为基础的科学,学习目标 1.认识学习化学的一个重要途径是实验; 2.初步学会对实验现象进行观察和描述的方法; 3.通过实验下探究体验,了解化学科学探究 的步骤; 4.知道蜡烛燃烧生成水和二氧化碳,会书写该反 应的文字表达式。,问题1 蜡烛比水的密度是大还是小?蜡烛能不能溶 于水?蜡烛燃烧后生成什么? 问题2 人体呼出的气体与空气相比较有什么不同?,这些问题你想过吗?,实验探究的一般过程,提出问题,猜想与假设,设计实验,解释与结论,收集、整理实验数据,实验验证,反思与评价,实验,探究一:蜡烛点燃前 (建议从下表中几个方面进行),动手实验并记录,展讲交流,无,固体,光滑,质软,小,难溶于水,白色,石蜡的物理性质,蜡烛点燃后,仔细观察蜡烛燃烧后的现象,展讲交流,实验是学习化学的重要途径,1. 对蜡烛及其燃烧的探究,1.对蜡烛及其燃烧的探究,探究二:对火焰分层及温度的探究,提出问题,设计实验,实验现象,蜡烛火焰可以分 层, 层温度最高。,分析结论,点燃蜡烛,观察火焰的层次,取一根火柴,拿住一端迅速平放入火焰中,约1秒后取出。,火柴靠近外焰部位较黑,其他部位变化不大,蜡烛火焰可以分三层,即外焰、内焰和焰心;外焰的温度最高。,燃烧加热时一般应处在外焰部位。,启示和应用,1.对蜡烛及其燃烧的探究,探究三:蜡烛被点燃时发生的变化,1.点燃蜡烛时,观察到蜡烛熔化,说明发生了 变化, 判断依据是 。,物理,没有生成新物质,知识锦囊:二氧化碳气体可使澄 清的石灰水 。,2.探究蜡烛燃烧的产物:,变浑浊,说明蜡烛燃烧是化学变化,生成的物质是水和二氧化碳。 (试写出该反应的文字表达式),石蜡 + 氧气 水 + 二氧化碳,烧杯内壁有水珠,石蜡燃烧有水生成,石灰水 变浑浊,石蜡燃烧有 二氧化碳生成,1.对蜡烛及其燃烧的探究,探究四:蜡烛熄灭后可以看到 。,白烟,提出猜想,A白烟是燃烧时生成的二氧化碳 B白烟是燃烧时生成的水蒸气; C白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体。,实验探究白烟的成分: 吹灭蜡烛,立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设 (填序号),但这样做并不 能得出正确的结论。原因是: 。 吹灭蜡烛,立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是 。 吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟(注意不要接触烛芯),发现蜡烛重新被点燃,说明白烟具有可燃性,这为假设 提供了证据。同时可排除假设 ,因 为 。,A,蜡烛燃烧会生成二氧化碳,会影响实验的测定,水蒸气,A、B,C,二氧化碳和水都不能燃烧,1.关注物质的性质,如颜色、状态、气味、熔点、沸点、石蜡能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。 2.关注物质的变化。 3.关注物质变化过程中的现象(包括变化前、变化时、变化后) 。,讨论:通过探究活动,你认为化学学科有哪些特点?,3.蜡烛在空气中燃烧,生成的物质是 ( ) A.氧气 B.二氧化碳 C.水 D.二氧化碳和水,1.用于检验二氧化碳气体的物质是 ( ) A.水 B.白酒 C.食盐水 D.澄清的石灰水,2.能使带火星的木条复燃的气体是 ( ) A.空气 B.二氧化碳 C.氧气 D.水蒸气,自我诊断检测题,D,C,D,问题:呼出的气体与吸入的气体有何不同?,猜想:呼出与吸入的气体中 、 、 的含量等可能不同,思考:如何比较两种气体中二氧化碳、氧气、水的含量的大小?,2.对人体吸入的空气和呼出气体的探究,二氧化碳,氧气,水,二氧化碳(CO2)气体可使澄清的石灰水变浑浊,且越浑浊,二氧化碳(CO2)气体越多(前提条件:澄清的石灰水足够多)。 氧气(O2)可使带火星的木条复燃,木条燃烧越旺,说明氧气(O2)越多,即氧气(O2)可以助燃。 二氧化碳(CO2)可以使燃着的木条熄灭,即二氧化碳(CO2)不支持燃烧。,知识锦囊,可用澄清石灰水判断二氧化碳含量的多少。,可用燃着的木条判断氧气含量的多少。,借助玻璃片判断水含量的多少。,如何比较两种气体中二氧化碳、氧气、水的含量的大小的方法?,用集气瓶盛满水,用玻璃片盖好。 把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内。 将软管插入集气瓶口,向集气瓶缓缓吹气,直到集气瓶内充满呼出的气体。 在水下用玻璃片将集气瓶口盖好,然后取出集气瓶,放在实验桌上。,步骤1 : 用排水法收集人体呼出的气体,步骤2 : 取一瓶空气和一瓶呼出的气体,分别向两种气体中滴入少量澄清的石灰水,并振荡,观察现象。,空气中二氧化碳的含量很少, 呼出的气体中二氧化碳含量较多,空气中无明显现象,呼出的气体中的澄清石灰水变浑浊,步骤3 : 将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中,观察现象.,空气中木条继续燃烧, 呼出的气体中木条熄灭,空气中氧气含量较多, 呼出的气体中氧气含量很少,步骤4 : 取两块干燥的玻璃片,对着其中一块呼气,观察呼出的气体中玻璃片上水雾的情况,并与另一块放在空气中的玻璃片作对比。,呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾, 放在空气中的玻璃片上没有,空气中水分含量较少,呼出的气体中水分含量较多,呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上有水凝结,吸入的空气,呼出的气体,氧 气,二氧化碳,水蒸气,较 少,较 多,较 少,较 多,较 少,较 多,小结:对人体吸入的空气和呼出气体的探究,人体呼出的气体中最多是 气体。,氮气、氧气,吸入的二氧化碳气体呼出的二氧化碳气体,吸入的氧气呼出的氧气,吸入的水蒸气呼出的水蒸气,畅谈本节收获,2.对人体吸入和呼出气体的探究,1.石蜡 + 氧气 水 + 二氧化碳,点燃,将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中,出现的现象是 ( ) A 甲中熄灭,乙中变旺 B 甲中变旺,乙中熄灭 C 甲、乙都变旺 D 甲、乙都熄灭,氧气,二氧化碳,甲,乙,B,检测,
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