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金锄头农业技术库胡萝卜无公害高产高效栽培技术 胡萝卜又叫红萝卜、丁香萝卜、黄萝卜、金笋等,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物,以肥大的肉质直根为产品,其营养价植非常高。近年来,胡萝卜大量出口到日本、韩国、东南亚、美国等国家和地区,现已成为我国出口创汇蔬菜的一个重要品种。现将其无公害高产高效栽培技术介绍如下:1 地要远离有“工业三废”污染的区域,其环境条件应符合001 的要求。产场地应清洁卫生,地势平坦,排灌方便,土质疏松、肥沃,土层深厚,土壤以 的沙质壤土或壤土为宜,前茬应为非根菜类、薯芋类蔬菜。2 种选择选用优质、抗病、耐热、早熟、冬性强的品种,如新黑田五寸、改良五寸人参、夏时五寸、超级黑田五寸、向阳五寸、烟台五寸等。种子发芽率应在 70%以上,种子质量应符合 2 级以上要求。种时间胡萝卜主要为露地栽培,春、秋栽培均可,以秋季栽培为主。春播可于 3 月中旬至 4 月上旬,当 10温稳定在 78时播种,6 月中旬前后收获;秋播可于 7 月中旬、下旬播种,10 月中、下旬收获。地施肥胡萝卜全生育期内需氮肥、钾肥较多,磷肥次之。每生产1000萝卜约需从土壤中吸收氮(N) 5氮、磷、钾的吸收比例为 4。施肥量应根据土壤养分测定分析结果、蔬菜作物需肥规律和肥料效应而定,实行测土平衡施肥。一般每亩施腐熟有机肥30004000掺施过磷酸钙 2530撒后耙翻地,耙平后做畦或垄。种技术种子处理:胡萝卜种子有刺毛,播种前应将刺毛搓去。秋作可直播。春作地温低,出苗慢,播种前应浸种催芽。用 3035的温水浸种34 小时,捞出后用湿布包好,置于 2530下催芽 34 天,待大部分种子的胚根露出种皮时,即可播种。播种方法:有开浅沟条播和平畦撒播两种方法。条播,沟深 23后覆土,覆土厚度与沟平;撒播,将种子均匀撒于畦面后,浅划畦面,覆 12的细土,镇压、浇水。春播时,为提高地温,可进行地膜覆盖栽培。播种量:每亩用种量约 种密度:条播行距20右,留苗株距 510播株行距 812萝卜应实行垄作,垄高 30右。一般种植密度,大型品种每亩留苗 3800042000 株,中、小型品种每亩留苗 4000060000 株。间管理春播,出苗前应以提温保墒为主,并保持土表湿润,一般不浇水,如土壤干旱,应适当浇水。秋播,出苗前应以防涝保墒为主,播后浇水降温,保持土壤湿润。幼苗 12 片真叶时进行第一次间苗,疏去弱苗和过密的苗;幼苗 34 片真叶时进行第二次间苗,苗距 5苗 56 片真叶时定苗。播种后应及时防除杂草。遇土壤干旱,应及时浇水。肉质根开始形成后,土壤含水量以田间最大持水量的 60%80%为宜。进入肉质根膨大期,可配合浇水,每亩追施氮、磷、钾复合肥 1520获前 10 天,停止浇水。3 病虫害防治金锄头农业技术库胡萝卜主要病害有黑腐病、细菌性软腐病、花叶病等;虫害主要有蚜虫等。应采用农业防治、生态防治、生物防治、物理防治、化学防治相结合的综合防治措施防治病虫害,禁止使用剧毒、高毒、高残留的化学农药。腐病播种前用种子量 50%福美双或 75%百菌清可湿性粉剂拌种;实行 2 年以上轮作;发病初期,可用 75%的百菌清可湿性粉剂 600 倍液,或 50%扑海因可湿性粉剂 1500 倍液喷雾防治,隔 710 天 1 次,连喷 23 次。菌性软腐病与葱蒜类蔬菜或禾本科作物实行轮作,或整地时每亩增施 100150灰防治;发病初期,可用 50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂 500 倍液喷雾防治,隔 710 天 1次,连喷 23 次。毒病加强田间管理,预防高温干旱;选用无病种子;发病初期,用 20%的病毒 虫可用涂有有机油的黄板诱杀翅蚜,或释放食蚜蜂以虫治虫;用 10%蚍虫啉可湿性粉剂 20003000 倍液或 氰菊酯乳油 20003000 倍液喷雾防治。4 收获胡萝卜生育期一般为 80120 天,在肉质根基本长成、叶片不再生长后,可随地收获,收获要在晴天、凉爽、无霜冻、无露水条件下进行。收前 7 天,停止喷施化学药剂。专利查询
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