中国报告网中国报告网 企业发展咨询首站企业发展咨询首站 20192019 年中国厨具行业分析报告年中国厨具行业分析报告- -市场市场 深度分析与投资前景研究深度分析与投资前景研究 【目录名称】2019 年中国厨具行业分析报告-市场深度分析与投资 前景研究 【交付方式】Email 电子版/特快专递 厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下 5 大类 ： 第一类是储 藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五类 是进餐用具。 传统厨卫市场近几年在产业升级和环保趋严的环境下艰难生存，行业准 入门槛提高，同时经营压力和成本不断增加。因此，企业为降低成本都开始转 战直销，而消费者为了选购到优质、安全、环保的厨具，也开始以直销消费为 主。 在我国拿牌的直销企业中，涉及小型厨具的企业就有 11%，2015 年我 国小型厨具行业市场规模达到 1285 亿元左右；到 2017 年，市场规模约 1821 亿元，年复合增长率约为 19%。 2010-2017 年国内小型厨具市场规模年国内小型厨具市场规模 数据来源：安全生产监督管理局 小型厨具属于家庭必需品，长期以来人们对它的要求没有很高，且传统 市场的小型厨具已经品类众多，甚至出现了一些垄断性质的品牌，因此直销企 业的小型厨具发展暂时处于弱势。但现阶段，由于多种因素，小型厨具供应企 业也在求变、求新。 近年我国经济增长速度、全国社会消费品零售总额增幅均保持较高水 平，居民消费需求稳步增长，将带动小型厨具行业的发展。一方面，随着农村 居民收入水平的不断提高和生活水平的不断改善，以及我国城镇化建设的不断 推进，中小型城市消费群体的年轻化，农村及三、四线城市小型厨具市场增速 强劲。另一方面，一、二线城市居民进入了更新换代需求的高峰期，带来大量 的重置需求，且小型厨具自身具有更新周期短、产品个性化强等特点，消费升 级的需求十分强烈。因此，在上述因素的带动下，近几年国内小型厨具市场保 持健康发展态势。 当前我国人口老龄化趋势明显，2017 年底，我国 60 岁及以上老年人口 2.41 亿人，占总人口 17.3%。老年人口的增多对于消费结构、消费趋势的变化 是有一定的影响的，对于老龄人口来说，家庭厨具所寻求的变化不需要太多， 太大。因此，直销企业可以从贴心的角度进行产品设计，以方便操作作为切入 口进行售卖。 截至截至 2017 年底我国年底我国 60 岁以上老年人口占比（单位：岁以上老年人口占比（单位：%） 数据来源：安全生产监督管理局 当下，人们不但延续了对餐具的节俭消费习惯，同时也会“以食会友”，因 此对小型厨具产生了便携的要求。在用户体验愈加成为各零售品核心竞争力的 大形势下，小型厨具也需迎合用户的便携式需求。 由于小型厨具为家用、商用领域必备，并且随着我国人口规模的快速扩 大，小型厨具行业将会稳定持续增长。并且，目前随着社会经济的发展，生活 水平的上升，餐桌饮食逐渐开始注重美观、多样、厨具也不再仅仅是注重实用 主义，逐渐走向多样、美观、环保，这也给我国小型厨具产业带来了新的发展 方向。未来几年中国厨具市场销售量以 13%左右的惊人速度上升。预计到 2022 年，我国小型厨具市场容量将会超过 3000 亿元。 2018-2023 年中国小型厨具行业市场容量预测年中国小型厨具行业市场容量预测 数据来源：安全生产监督管理局（JP YZ） 【报告大纲】 第一部分 行业发展概况分析 第一章 厨具行业相关概述 第一节 厨房及厨具相关概述 一、中国厨房历史进程 二、现代厨房文化的打造 三、厨具种类介绍 第二节 厨房电器概述 一、厨电市场特征 二、厨房电器的竞争形势 三、厨房电器的趋势预测 第三节 厨房炊具介绍 一、国际炊具的发展概述 二、中国古代炊具发展历史 三、中国现代炊具行业的发展历程 第四节 厨房餐具介绍 一、西餐餐具的历史回顾 二、中国筷子的发展史 三、古代酒器的历史 四、茶具的发展历史 第二章 厨具行业发展概况 第一节 厨具行业发展状况分析 一、中国厨具行业进入现代厨房时代 二、中国厨具行业的品牌问题 第二节 厨具市场发展状况 一、中国厨具市场的整体状况 二、中国厨具市场消费现状 三、市场出现彩色厨电 四、不锈铁锅成受宠市场 五、厨具市场走向分析 六、厨具市场消费层次分析 第三节 厨具市场新气象 一、厨具新概念 二、厨具新时尚 三、厨具新标准 第四节 2018 年厨具流行分析 一、不断加入时尚元素 二、产品功能趋向人性化 三、掀起时尚潮流 第五节 部分地区厨具行业发展现状 一、宁波厨具行业概况 二、义乌厨具行业概况 三、嵊州市厨具行业出口加快 四、兴福镇厨具行业现状及投资策略 第三章 2015-2018 年中国家用厨房电器具制造业经济运行数据分析 第一节 2015-2018 年厨具行业产品生产情况 一、2015-2018 年全国微波炉产品产量统计数据 二、2015-2018 年全国排油烟机产品产量统计数据 三、2015-2018 年全国燃气用具产品产量统计数据 四、2015-2018 年全国电饭锅产品产量统计数据 五、2015-2018 年全国家用电热烘烤器具产品产量统计数据 第二节 2015-2018 年全国家用厨房电器具制造业主要经济指标 一、2018 年全国家用厨房电器具制造业主要经济指标 二、2018 年全国家用厨房电器具制造业主要经济指标 第三节 2015-2018 年各省市家用厨房电器具制造业产销数据分析 一、2018 年各省市家用厨房电器具制造业产销数据分析 二、2018 年各省市家用厨房电器具制造业产销数据分析 第四节 2015-2018 年各省市家用厨房电器具制造业资产负债分析 一、2018 年各省市家用厨房电器具制造业资产负债分析 二、2018 年各省市家用厨房电器具制造业资产负债分析 第五节 2015-2018 年中国各省市家用厨房电器具制造业行业规模分析 一、2018 年各省市家用厨房电器具制造业行业规模分析 二、2018 年各省市家用厨房电器具制造业行业规模分析 第六节 2015-2018 年各省市家用厨房电器具制造业盈利能力分析 一、2018 年各省市家用厨房电器具制造业盈利能力分析 二、2018 年各省市家用厨房电器具制造业盈利能力分析 第七节 2015-2018 年全国主要厨具进出口统计数据 一、2015-2018 年全国主要厨具进口统计数据 二、2015-2018 年全国主要厨具出口统计数据 第二部分 细分产品分析 第四章 微波炉 第一节 2015-2018 年微波炉市场状况 一、2018 年我国微波炉市场回顾 二、2015-2018 年我国微波炉生产情况 三、2018 年我国微波炉出口分析 四、2018 年微波炉行业发展趋势 五、2018 年微波炉市场发展状况 六、2018 年微波炉市场发展预测 第二节 微波炉市场竞争分析 一、中国微波炉市场竞争局势 二、微波炉市场竞争趋于平缓 三、微波炉市场竞争逐渐远离价格战 四、微波炉全行业主推高端产品 第三节 微波炉行业存在问题及策略分析 一、微波炉业低价销售模式需改变 二、微波炉行业忽视消费引导 三、微波炉行业走出困局的策略 四、格兰仕微波炉的营销策略 第四节 微波炉市场发展趋势 一、微波炉市场发展趋势全面解析 二、微波炉向高档化及人性化发展 第五章 吸油烟机 第一节 吸油烟机市场现状 一、中国吸油烟机市场形势及特点 二、吸油烟机企业不打价格战 三、国产品牌吸油烟机称雄市场 四、浙江品牌称霸吸油烟机市场 第二节 2015-2018 年吸油烟机市场发展概况 一、2018 年我国吸油烟机市场回顾 二、2015-2018 年我国吸油烟机生产情况 三、2018 年油烟机市场的竞争格局 四、2018 年吸油烟机发展趋势分析 五、2018 年吸油烟机市场竞争分析 第三节 吸油烟机行业的问题与策略 一、吸油烟机市场发展缓慢 二、吸油烟机市场同质化的表现 三、吸油烟机行业以优质优价应对危机 第六章 燃气灶 第一节 2015-2018 年燃气灶行业发展概述 一、燃气灶行业发展历程 二、2018 年我国燃气灶市场回顾 三、2015-2018 年我国燃气灶生产情况 四、2018 年燃气灶市场竞争格局 五、2018 年北京燃气灶市场状况 六、新国标对行业的影响 第二节 燃气灶的市场现状分析 一、国内燃气灶市场发展概述 二、燃气灶市场利润分析 三、燃气灶市场面临变革 第三节 各地区燃气灶市场发展现状 一、成都及重庆燃气灶市场消费现状浅析 二、兰州燃气灶市场现状解析 三、广东燃气灶市场问题 第四节 燃气灶的市场问题 一、燃气灶产品市场混乱 二、传统燃气灶具存在五大问题 三、燃气灶行业面临电磁炉的威胁 第五节 燃气灶行业发展趋势及策略分析 一、燃气灶市场发展趋势 二、燃气灶提高行业竞争力的措施 三、燃气灶企业的投资策略 四、燃气灶在二三级市场的发展探析 第七章 电磁炉 第一节 电磁炉的相关概述 一、电磁炉的介绍 二、电磁炉测温技术介绍 三、电磁炉辐射问题概述 第二节 电磁炉行业概况 一、电磁炉行业发展回顾 二、电磁炉行业总体现状 三、中国电磁炉行业特征解析 四、电磁炉行业供应状况分析 第三节 电磁炉市场现状 一、电磁炉市场的外部发展环境 二、电磁炉市场的销售渠道模式 三、电磁炉产品市场增长速度快 四、电磁炉市场步入价值决战时代 五、电磁炉配套市场潜力简析 第四节 2015-2018 年电磁炉发展概况 一、2018 年我国电磁炉市场回顾 二、2015-2018 年我国电磁炉生产情况 三、2018 年我国电磁炉销售情况 四、2018 年电磁炉市场竞争格局 五、2018 年电磁炉发展趋势分析 第五节 电磁炉行业存在的问题 一、电磁炉行业的问题分析 二、伪劣产品使电磁炉行业混乱 三、电磁炉行业推广方向的误区 四、电磁炉中小企业存在危机 第六节 电磁炉行业对策 一、电磁炉行业理性发展的重要性 二、电磁炉行业要关注消费者的利益 三、电磁炉市场制胜因素 四、争夺电磁炉市场技术是关键 五、电磁炉企业实现产业突围的途径 第八章 电饭煲 第一节 电饭煲市场动态 一、电饭锅行业发展周期分析 二、国产电饭煲的市场现状 三、技术创新成为电饭煲行业核心动力 四、紫砂电饭煲成市场主要产品 五、威王进行电饭煲行业的技术升级 第二节 2015-2018 年电饭煲市场发展状况 一、2018 年我国电饭锅市场回顾 二、2015-2018 年我国电饭锅生产情况 三、2018 年我国电饭锅竞争格局 四、2018 年电饭锅发展趋势分析 五、2018 年电饭锅消费趋势分析 第三节 电饭煲行业的发展趋势 一、电饭煲市场多元化发展分析 二、电饭煲产品向多功能趋势发展 三、陶晶健康饭煲将引领消费趋势 第九章 消毒柜 第一节 2018 年消毒柜市场发展分析 一、消毒柜概述 二、中国消毒柜市场现状分析 三、2018 年我国消毒柜市场竞争分析 四、2018 年消毒柜市场竞争趋势分析 五、2018 年消毒柜产品发展趋势分析 第二节 消毒柜行业的问题 一、消毒柜行业问题丛生 二、消毒柜行业四大质量问题 三、消毒柜行业缺乏品牌化 第三节 消毒柜发展对策分析 一、消毒柜行业巨变原因及对策分析 二、解决制约消毒柜发展因素的对策 三、新国标为消毒柜市场清场 四、消毒柜的卖点分析 第十章 洗碗机 第一节 洗碗机的相关概述 一、洗碗机的历史回顾 二、洗碗机的分类及相关介绍 三、洗碗机的技术及产品种类简介 第二节 洗碗机行业现状及投资策略 一、中国洗碗机行业发展现状 二、中国洗碗机市场问题分析 三、洗碗机内销出口发展不平衡 四、中国洗碗机行业的创新策略 第三节 洗碗机的前景分析 一、中国洗碗机市场的前景展望 二、超声波洗碗机前景与投资分析 三、中国商用洗碗机市场前景广阔 第十一章 厨房炊具 第一节 炊具行业现状 第二节 炊具市场的竞争 一、炊具市场竞争日趋激烈 二、炊具市场竞争格局