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今天,你喝饮料了吗?(德育)综合实践活动案例一、 活动背景走进超市,琳琅满目的饮料总是最先吸引着孩子们的眼球,购物车内放上几瓶饮料也是一种自然的举动。的确,饮料已成为了绝大多数人的生活中不可或缺的一类食品,在婚宴、聚餐、出行, 乃至日常的饮食中,都少不了它。在我们小学生的生活中,饮料也是他们的最爱。他们酷爱冰凉饮料解渴消暑,出行游玩,所带的食品中饮料也是一大主角。我班有一个学生,平时都用饮料代替白开水,甚至冬天,也是喝热的饮料解渴。家长们有的听之任之,有的不许孩子喝饮料,尽管如此,孩子们还是对五颜六色的饮料情有独钟。那么,这样的情况到底好不好呢?饮料对我们孩子的身体会不会有影响?还有,现在的饮料品种那么多,哪些更适合我们小学生饮用?饮料为什么会如此畅销?它们为什么会具有那么大的诱惑力?小学生最喜欢喝什么饮料?这一系列的问题引起了我们的关注。我们就拟定了五年级中开展德育主题活动今天你喝饮料了吗?,让学生从身边存在的问题入手,通过分析和调查,采访、收集资料等手段,加强学生对饮料的了解,增强学生提问题、解决问题,团结协作等各方面的实践能力,还可以使学生在自主合作研究的过程中培养起实践能力、团队合作精神和人际交往能力。二、主题活动的目标 (一)设计思路本次主题活动的设计思路是以小课题研究为基本形式,让学生在老师的帮助指导下,从自己感兴趣的问题入手,制定关于饮料的研究课题,通过合作调查、采访、访问、信息搜集与处理、表达与交流、展示与评价以及实践成果的推广等探索活动,拉近学生与饮料的距离,促进学生真正了解饮料,学会正确面对饮料。增进学生对身边事物进行探究的探究心理,鼓励学生不断学习,不断创新。(二)具体目标 1、情感目标:(1)通过活动中的分工合作,增强团结协作精神,感受与他人合作交流的乐趣。(2)了解并体验调查中的艰辛,增强抗挫精神和沟通能力,能会在活动中同等、自主地交流,增强自信心。2、能力目标:(1)能在活动中发现问题、进行调查活动寻求解决办法。(2)学会设计制作简朴的调查表格,能进行基本的数据处理,并对结果作出一定解释的能力。(3)学会运用现代信息技术的能力,学习一些采访和交往技巧。3、认知目标:(1)通过系列的实践活动,了解日常生活中常见的饮料种类、品牌及其营养价值,了解现榨饮料的方法。 (2)通过一系列成果展示,对日常生活中常喝的饮料有更深层的认识,懂得从自己的健康出发,对饮料正确的选择,也认识到对饮料的饮用要适量,而不要过量。三、活动时间:二个月四、活动年级:五年级五、活动的任务1、主题的产生,教师引导学生挖掘感兴趣的研究主题,展开讨论,生成子课题研究的内容并归纳指导2、建立课题小组,设计小课题研究方案。4、交流课题方案,指导完善。5、调查问卷的设计,问卷结果统计的指导,5、各小组进行调查等实践活动,合作完成小组确定的小课题的探究实践活动。6、在班内展示交流研究成果。六、活动准备:1教师准备:查阅有关资料;制订各个阶段的指导方案与要点;制作课件;问卷调查的设计、记录表格、评价表格2学生准备:分组、小组初步分工;制定活动计划和时间安排;准备实践活动所需要的相机;去超市联系等 七、活动实施的具体过程第一阶段 准备阶段 确定主题1活动时间:课内2课时2阶段目标:能让学生围绕主题生成研究子课题,成立课题小组,学会制定小课题的活动方案。3课堂呈现形式:开题指导课4活动过程:(1)主题的产生(2)围绕主题,展开讨论,生成活动研究的内容并归纳指导成小课题。(3)按兴趣组建成若干课题小组,设计小课题的研究方案。(4)交流课题方案,指导完善。(5)教师强调实践活动要注意的问题及事项。第二阶段 课题实施阶段1活动时间:课内2课时,课外1周。2阶段目标:按预定的方案,分工合作,通过上网查资料、问卷调查、实地考察、采访等形式,多方获取各种资料。3活动过程:(1)课内指导:调查问卷的设计与统计的指导(2课时) 活动过程:A.出示一份问卷表 ,了解问卷的基本结构 B.了解问卷的主要部分,掌握问卷的设计基本方法 C.学生根据教师的题目进行问卷的设计 D.根据自己设计的问卷进行班内调查。 E.将自己的问卷结果进行统计,写问卷报告。(2)以小组为单位开展实践活动。A、按预定的方案进行问卷的设计、调查、实地考察、上网查找,亲身体验、采访等。事前准备:学会问卷的设计与结果统计;明确采访目的,确定采访内容,设计采访提问,确定采访记录形式; B、行动实施,进行调查、采访,实地考察,做好调查记录,写好研究日记、感悟等。课内组织一次集体组织超市行,让学生针对自己小组的分工有针对性地在超市活动,或采访超市负责人、营业员,或进行问卷调查,或是研究饮料的种类、成分、包装。各小组的活动:品牌种类组:通过网上搜索、实地采访、查找资料等形式了解饮料的种类和品牌。饮料成分组:去超市了解饮料有哪些成分?通过上网查找饮料的有关内幕,了解饮料的成分对身体的影响。调查组:在校园中和同学家长中展开问卷调查,了解饮料在同学们心目中的受欢迎度和涉及面,以及对饮料的了解程度和不同年龄层人群选择饮料的不同特点。劣质饮料辨别组:通过实地观察校门口的饮料和上网等方法,了解劣质饮料的特点。绿色饮料制作组:通过采访、询问和上网,了解以现榨饮料的制作方法。C、按预定的时间利用网络资源、图书资源等查找有关资料。(3)以小组为单位对资料进行阶段性汇总、分析、研究、删选。(4)在活动过程中注意资料的积累,并填写我们的活动计划表。4教师对实践过程的指导。A、指导学生按自己小组的研究内容有针对性地收集资料,提示学生搜集资料的有效途径。B、指导学生写好研究记录、感悟和及时记录采访内容、活动成果。C、在学生有困难时给予适当的引导和帮助。第三阶段 课题总结阶段1活动时间: 课内2课时,课外2周2阶段目标:做好资料的汇总,形成结论,做好展示的各项准备。3课堂呈现形式:方法指导课。4活动过程(1)各小组组员对本组资料进行汇总、整理、分析、研究、删选,形成结论。(2)指导学生对实践活动过程进行反思。(3)完成结题报告,指导老师帮助修订后定稿。(4)讨论课题展示内容、形式。(5)分小组准备课题展示内容,做好展示时的人员分工。5教师对实践过程的指导。A、辅助学生对资料进行筛选和整理,引导学生用合适的形式来展示本组的成果。B、帮助学生把部分成果制作成课件,便于学生在课堂上展示。第四阶段 课题成果展示阶段1活动时间:课内课时。2阶段目标:(1)学生以各种形式展示研究成果,在这个过程中要善倾听,会发现,能质疑,巧答辩,为后期的修改完善并推广研究成果奠定基础。(2)通过展示使学生享受成功的喜悦,激起学生的社会责任心。3课堂呈现形式:成果展示课。4活动准备:(1)各展示小组根据各自的活动成果做好展示准备。(2)课件。5活动过程:(1)教师小结前阶段小课题研究情况导入新课。(2)各小组展示课题成果A、分小组以各自的形式展示本小组的课题成果。(成果展示、活动时遇到的困难,又是如何克服的?本组各成员的收获、体会形式自主。)B、教师评价小结。第五阶段活动延伸阶段1活动时间:课内一周,课外半周。2阶段目标:在活动成果推广的过程中感受实践的价值,对自己的成果有喜悦感、成就感。3活动过程:(1)在学校的宣传窗里设置“今天你喝饮料了吗?”专栏,让全校师生、家长都来了解饮料。(2) 在班内进行鲜榨果汁的活动。(3)向学生及家长发送自制的“健康饮料DIY”卡片。第六阶段 活动评价阶段1活动时间:课内1课时,课外半周。2阶段目标:促进学生相互欣赏的意识的生成以及自我评价能力的提高。3课堂呈现形式:评价指导课4活动过程:(1)分组填写活动评价表, 自评、组评和指导老师填写 活动评价表课题等级项目评 价 等 级A(40分)B(30分)C(20分)D(10分)自评组评师评参与活动态度(30分)积极参与不大积极偶尔参与不参与调查过程(35分)收集到大量数据参与调查过程,收集到少量数据参与调查过程,能与人协作参与调查过程,不与人协作小组讨论(35分)积极参与,提出见解积极参与,能够发言只参与,不发言不愿参与总评分数(2)课堂交流评价,评选出本次活动的“课题研究小专家”,延伸出下一个主题活动。(3)整理所有的活动内容,包括活动资料,各组编成一本有特色的实践活动成果集。七、活动反思:从开题指导、开展研究到汇报评比,指导学生完成一个又一个主题研究,我也好像感觉到自己伴着这门课程在逐步成长,原来无从下手,到后来的一次次活动,有时连自己也不敢相信,回顾自己走过的路,还真是感触万千:综合实践活动看似复杂,但指导教师假如能够动手做起来,在实践中摸索,善于从多方面发现问题,捕获时机的话,我想:没什么做不了的,正如综合实践活动要求中讲的,要让学生在实践中体验成长的快乐,同样,指导教师首先要明确这一理念才能有效带动学生参与活动。 在活动中,教师要了解学生,尊重学生的观点,给学生说话的空间,同时指导者要从根本上改变自己的观念。同学们走出学校,进行调查、采访等活动,受益匪浅。总的来说,这是一次紧张而又是难忘的活动。也让我更深切地体会到一个主题活动能否成功地开展,跟学生的兴趣有着直接的关系,只有学生感兴趣了,他们才会真正去参与,只有让学生真正参与了,成为真正意义上的活动主体,学生才会体验到综合实践活动课的无限魅力。编制的指导思想是以工程的“质量、进度、安全”为核心,在组织机构、施工措施、安全生产上进行了组织落实,本技术文件将作为今后指导施工生产的依据。该工程将列为我公司昆山地区的重点工程,实行以合同工期为目标的项目法施工,全面履行工程合同,保竣工、保质量、保后期服务。
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