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品质控制流程,各酒厂 生产车间,酿酒公司 技术处驻酒厂技术员,酿酒公司 技术处驻酒厂化验员,酿酒公司 品控处驻酒厂品控员,酿酒公司 品控处,产品样品,定期抽样,样品送检,样品检验,样品检验报告,样品检验报告,是否符合技术指标,下达品质复检通知,调查原因,复检通知,复检通知,调出操作记录 再次抽样,调出工艺指令记录,样品化验,产品样品2,样品化验报告,样品化验报告,样品化验报告,否,品控记录,是,是否有问题,解释样品化验结果,数据偏差阐释,否,下达工艺修正通知,工艺修正通知,是,工艺修正通知,对照工艺指令记录、工艺操作记录,查明问题原因,修正指令,修正操作,向问题引起原因下达整改通知,整改通知,整改通知,整改,整改,
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