第13讲常见有机物及其应用最新考纲1了解有机化合物中碳的成键特征。2.了解有机化合物的同分异构现象，能正确书写简单有机化合物的同分异构体。3.掌握常见有机反应类型。4.了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质及应用。5.了解氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。6.了解乙醇、乙酸的结构和主要性质及重要应用。7.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。8.了解常见高分子材料的合成及重要应用。9.以上各部分知识的综合应用。有机物的结构及同分异构体数目判断1(2017课标全国，9)化合物 (b)、(d)、(p)的分子式均为C6H6，下列说法正确的是()Ab的同分异构体只有d和p两种Bb、d、p的二氯代物均只有三种Cb、d、p均可与酸性高锰酸钾溶液反应Db、d、p中只有b的所有原子处于同一平面解析A项，分子式为C6H6，不饱和度为4，除题给3种外，还可能是含有2个碳碳三键的链烃、1个三键2个双键的链烃，还可以成环，错误；B项，b的二氯代物有邻、间、对三种，d的二氯代物有6种(将Cl固定在上端有3种，固定在双键碳上有3种)，p的二氯代物有3种(取代三角形上2个H，四面形边和对角线)，错误；C项，苯环不与酸性高锰酸钾溶液反应，错误；D项，苯环及其所连原子共平面(平面正六边形)，d、p中均有碳原子形成4个单键，不可能共平面，正确。答案D2(2017北京理综，11)聚维酮碘的水溶液是一种常见的碘伏类缓释消毒剂，聚维酮通过氢键与HI3形成聚维酮碘，其结构表示如下：(图中虚线表示氢键)下列说法不正确的是()A聚维酮的单体是 B聚维酮分子由(mn)个单体聚合而成C聚维酮碘是一种水溶性物质D聚维酮在一定条件下能发生水解反应解析A根据结构分析，可得聚维酮的单体是；B.聚维酮分子左侧包括2m个链节，故其由(2mn)个单体聚合而成；C.聚维酮碘存在氢键，能够溶于水；D.聚维酮含有肽键，在一定条件下能发生水解反应。答案B3(2016课标全国，10)已知异丙苯的结构简式如右，下列说法错误的是() A异丙苯的分子式为C9H12B异丙苯的沸点比苯高C异丙苯中碳原子可能都处于同一平面D异丙苯和苯为同系物解析A项，异丙苯的分子式为C9H12，正确；B项，异丙苯的相对分子质量比苯大，故其沸点比苯高，正确；C项，由于异丙基与苯环直接相连的碳原子为饱和碳原子，而饱和碳原子为四面体构型，故饱和碳原子和与其相连的三个碳原子一定不在同一平面上，错误；D项，异丙苯与苯结构相似，在组成上相差3个CH2原子团，二者互为同系物，正确。答案C4(2016课标全国，10)分子式为C4H8Cl2的有机物共有(不含立体异构)()A7种 B8种C9种 D10种解析根据题目要求，C4H8Cl2实际为丁烷的二氯代物，因此可以以丁烷为思维模型，丁烷的结构有CH3CH2CH2CH3和(CH3)3CH；然后在此基础上考虑其中的两个氢原子被氯原子取代，这样由正丁烷的二氯代物有6种：CHCl2CH2CH2CH3、CH2ClCHClCH2CH3、CH2ClCH2CHClCH3、CH2ClCH2CH2CH2Cl、CH3CCl2CH2CH3、CH3CHClCHClCH3，异丁烷的二氯代物有3种：CHCl2(CH3)2CH、CH3(CH2Cl)2CH、CH2Cl(CH3)2CCl，因此分子式为C4H8Cl2的有机物共有9种，故C项正确。答案C有机物的命名及反应类型判断5(2016课标全国，9)下列关于有机化合物的说法正确的是()A2甲基丁烷也称异丁烷B由乙烯生成乙醇属于加成反应CC4H9Cl有3种同分异构体D油脂和蛋白质都属于高分子化合物解析A项，2甲基丁烷应称为异戊烷，错误；B项，乙烯和水发生加成反应可生成乙醇，正确；C项，正丁烷的一氯取代物有两种，异丁烷的一氯取代物有两种，故C4H9Cl共有4种同分异构体，错误；D项，油脂是高级脂肪酸甘油酯，不属于高分子化合物，蛋白质属于高分子化合物，错误。答案B6(2016课标全国，8)下列各组中的物质均能发生加成反应的是()A乙烯和乙醇 B苯和氯乙烯C乙酸和溴乙烷 D丙烯和丙烷解析A项，乙醇分子中不含不饱和键，不能发生加成反应，错误；B项，苯分子为不饱和的烃，氯乙烯分子中含不饱和碳碳双键，故二者均能发生加成反应，正确；C项，乙酸分子中的羧基不能发生加成反应，溴乙烷分子中不含不饱和键，不能发生加成反应，错误；D项，丙烷为饱和烃，不能发生加成反应，错误。答案B有机物的性质判断7(2017课标全国，10)下列由实验得出的结论正确的是()实验结论A.将乙烯通入溴的四氯化碳溶液，溶液最终变为无色透明生成的1，2二溴乙烷无色、可溶于四氯化碳B.乙醇和水都可与金属钠反应产生可燃性气体乙醇分子中的氢与水分子中的氢具有相同的活性C.用乙酸浸泡水壶中的水垢，可将其清除乙酸的酸性小于碳酸的酸性D.甲烷与氯气在光照下反应后的混合气体能使湿润的石蕊试纸变红生成的氯甲烷具有酸性解析B项，钠与水反应比钠与乙醇反应剧烈，说明水中的氢比乙醇中的氢活泼，错误；C项，根据强酸制弱酸，可知乙酸酸性大于碳酸，错误；D项，甲烷与氯气光照下发生取代反应生成了HCl，HCl气体能使湿润的石蕊试纸变红，错误。答案A8(2017课标全国，8)下列说法正确的是()A植物油氢化过程中发生了加成反应B淀粉和纤维素互为同分异构体C环己烷与苯可用酸性KMnO4溶液鉴别D水可以用来分离溴苯和苯的混合物解析A项，植物油中含有不饱和高级脂肪酸甘油酯，其中的碳碳双键可与氢气发生加成反应，正确；B项，淀粉和纤维素分子式均为(C6H10O5)n，但n值不同，故二者不互为同分异构体，错误；C项，环己烷和苯的密度均比水小且不与酸性KMnO4溶液反应，故不能用酸性KMnO4溶液鉴别，错误；D项，溴苯和苯互溶且二者均不溶于水，故不能用水分离，两者沸点差别较大，应用蒸馏法分离，错误。答案A9(2016课标全国，8)下列说法错误的是()A乙烷室温下能与浓盐酸发生取代反应B乙烯可以用作生产食品包装材料的原料C乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷D乙酸与甲酸甲酯互为同分异构体解析A项，乙烷化学性质稳定，常温下与浓盐酸不发生取代反应，错误；B项，以乙烯为原料可以制备聚乙烯，聚乙烯可以用于食品包装，正确；C项，室温下乙醇可以任意比溶于水，而溴乙烷难溶于水，所以乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷，正确；D项，乙酸与甲酸甲酯分子式相同，结构不同，二者互为同分异构体，正确。答案A10(结构简式型)(2013课标全国，8)香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如下：，下列有关香叶醇的叙述正确的是()A香叶醇的分子式为C10H18OB不能使溴的四氯化碳溶液褪色C不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D能发生加成反应不能发生取代反应解析从结构简式看出香叶醇中含“CC”和醇“”，碳碳双键能使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，能发生加成反应，醇“OH”能发生取代反应，显然B、C、D均不正确。答案A分析评价题型：选择题评析：有机必修考查角度主要有常见有机物的结构判断，官能团的识别，有机反应类型及同分异构体数目，及有机物代表物(官能团)性质的考查，而以新物质、新材料为载体的有机物结构、性质的判断更是出题热点。启示：熟悉、掌握同分异构体数目判断方法。高频考点一有机物的组成、结构及反应类型 考点精要1巧判有机物分子中共面、共线的问题(1)明确三类结构模板甲烷乙烯苯结构正四面体形平面形平面形模板碳原子形成的化学键全部是单键，构成正四面体，最多有3个原子共平面，键角为10928个原子共平面，键角为12012个原子共平面，键角为120(2)抓住题目关键词关键词：“可能”、“一定”、“最多”、“最少”、“共面”、“共线”等，以免出错。2有机化学的三大反应类型(1)取代反应：卤代反应。如烷烃与Cl2在光照条件下，苯与液溴在FeBr3做催化剂条件下发生的反应。硝化反应。如苯与浓HNO3在浓H2SO4做催化剂条件下发生的反应。酯化反应。如乙酸与乙醇在浓H2SO4做催化剂条件下发生的反应。水解反应。如酯、油脂、糖类(除单糖外)、蛋白质的水解。(2)加成反应：烯烃：使Br2的CCl4溶液褪色，与H2、H2O、HX在一定条件下发生加成反应，本身在一定条件下发生加聚反应。苯与H2在一定条件下发生加成反应。(3)氧化反应：燃烧，绝大多数有机物能燃烧，所以大多数有机物均能被氧化。被酸性KMnO4溶液(或K2Cr2O7溶液)氧化，如烯烃、醇等。催化氧化，如乙醇与O2在Cu或Ag做催化剂的条件下被氧化生成乙醛。葡萄糖被新制Cu(OH)2等弱氧化剂氧化。考法指导有机物的组成和结构【考法训练1】 下列有机物表示方法正确的是()A乙醇的比例模型为B丙酸的结构简式为C3H6O2C2溴丁烷的结构简式为DC6H12O6只代表葡萄糖的分子式解析A项给出的是乙醇的球棍模型，乙醇的比例模型为，故A项错误；丙酸的结构简式为CH3CH2COOH，B项错误；C6H12O6可代表葡萄糖、果糖的分子式，D项错误。答案C【考法训练2】 下列分类正确的是()A聚苯乙烯、聚氯乙烯都是烃类高分子化合物B四氟乙烯、对二氯苯都是卤代烃CC12H26和C7H8都属于芳香烃DC5H10和C8H16都是烯烃解析聚氯乙烯含碳、氢、氯元素，不属于烃类，A项错误；四氟乙烯、对二氯苯都是卤代烃，B项正确；C12H26属于烷烃，C项错误；CnH2n是单烯烃、环烷烃的通式，D项错误。答案B【考法训练3】 已知某兴奋剂乙基雌烯醇的结构简式如图所示。下列有关该物质的说法中正确的是()A该物质分子中至少有6个原子共面B该物质分子中的所有碳原子均共面C该物质分子中至少有4个原子共线D该物质不可能有属于芳香族的同分异构体解析A项，乙基雌烯醇分子中含有一个碳碳双键，则整个分子中至少有6个原子共面，正确；B项，乙基雌烯醇分子中含有多个饱和碳原子，则不可能所有碳原子共面，错误；C项，该物质分子中没有碳碳三键，除碳碳双键外，其余碳原子都饱和，无法判断共线原子的个数，错误；D项，该有机物的不饱和度大于4，所以有属于芳香族的同分异构体。答案A常见有机反应类型【考法训练4】 正误判断，正确的划“”，错误的划“”。(1)食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应()(2)油脂的皂化反应属于加成反应()(3)在一定条件下，苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应()(4)油脂在酸性或碱性条件下均可发生水解反应，且产物相同()(5)油脂和纤维素都能发生水解反应()(6)甲烷、苯、乙醇都可以发生取代反应()(7)甲烷和氯气反应生成一氯甲烷与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同()(8)将溴水加入苯中，溴水的颜色变浅，这是由于发生了加成反应()答案(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)【考法训练5】 下列与有机物