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资源描述
食物中的营养,食物,蛋白质,脂肪,糖类,维生素,矿物质,水,食物中的营养成分,富含蛋白质的食物,蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。,试一试,把羊毛线放在火上烧一烧,仔细辨别发现有什么气味?,烧焦羽毛的气味,富含脂肪的食物,脂肪是人体能量的主要来源。,试一试,把花生米在白纸上用力挤压,观察现象?,实验温馨提示:,1、请各小组选择实验进行探究。 2、仔细观察实验现象,认真填写好实 验记录表。 3、实验结束,将实验物品都摆放在盘子中。,试一试,把花生米在白纸上压一压,观察现象?,留下油迹,富含糖类的食物,糖类也是人体能量的主要来源。,试一试,往黄瓜、马铃薯、蛋白中滴碘酒观察有什么现象?,变 蓝紫色,维生素和矿物质,维生素和矿物质有 调节身体机能的作用。,水,水可以保障生命系统得以正常运行,分类游戏:,小明一天吃的食物,请你帮助小明设计一份更加合理的食谱。,课外拓展:,
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