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去朋友家的路永远不远。丹麦格言为什么要来马来西亚Shinn是和我同班的马来西亚留学生,但是最初认识却是在韩语课上。因为很聊得来,一来二去,就成了关系不错的朋友。在我去韩国交换学习前的那个学期,我们一起结束最后一门专业课的考试,一起去吃寿司,算是给我送行。当时,我们约定大三暑假的时候,shinn来新疆旅行来我家找我,而大四寒假的时候,我去马来西亚去她家找她。大三暑假的时候,她如约而至,还带上了其他四个朋友yuyang、zhikang、阿灵和阿颖。爸妈显然都很喜欢我的这些客人们,妈妈做最拿手的抓饭、汤饭和奶茶给他们,爸爸热情地介绍yuyang、zhikang这些维吾尔族饮食的吃法,妹妹和表弟更是很快和他们打成一片。我带他们一起参加表姐的婚礼,表姐也很欢迎他们。更让我感动的是,舅舅知道我的朋友远道而来,请他们去家里做客,亲手烤了烤肉,姥爷也拿出一桌子拿手菜。那个时候我才知道,我拥有多么令人骄傲的家人。我们在我家里一起看电影,一起做马来西亚式的早餐。我出生的这个安静的小镇,被shinn描述为“乌托邦”,让我受宠若惊。这个我的朋友们和我的家人共度的暑假,是我最美好、最特别的回忆之一。于是,大四的寒假,轮到我了,轮到我去看一看我的朋友们出生、成长的地方。性格有点怕生的我,虽然心里有些忐忑,但是还是背上背包,踏上去朋友家的路。在吉隆坡见朋友因为不想把白天的时间浪费在路上,所以买了从北海到吉隆坡的夜班巴士票。只是,从北海到吉隆坡只有5个小时车程,我买了最晚一班车(12:30),也是很早就到达。在巴士站,用好心的售票员借给我的手机,拨通家在吉隆坡的yuyang的号码,告诉了他我的到达时间和地点。候车的时候,和一位华人老爷爷聊起天。他得知我是一个人在背包旅游的时候,面露愠气:“在这里一个女生很危险的,在哪里被人绑走了杀掉也不知道。”其实这句话在中国、在越南、在泰国都适用,一个女生上路,肯定要面对有各种危险的可能性,我对他的话不以为然。但是,第二天早上5点多,天还没亮的时候,车就到达吉隆坡,乘客们一下巴士,一堆的士司机就围上来拉生意,老爷爷的话这时才让我觉得害怕,害怕到我只是在下车的地方傻等,却没想到借别人的手机,给yuyang打个电话。在原地等了一个多小时后,突然看到yuyang的身影,这是我从杭州出发以来,第一次看见认识的人,心里忍不住开始激动,马上喊他的名字、向他招手。原来他和他的爸爸在车站里等了我一个小时,因为我丢了手机,所以我们一直没有联系到。来到yuyang的家,之前我一直担心怕生的我跟yuyang的爸爸、妈妈见面会不会很尴尬,事实证明,我想太多了,叔叔、阿姨人都很亲切,我明明是来别人家做客,但是10分钟以后就觉得跟在自己家一样。冲个凉、换身衣服后,我们正式开始了吉隆坡一日游。叔叔开车载yuyang和我出门。马来西亚的公共交通系统发展得不是很好,公交线路很少,而且公交车和地铁都没有准确的时刻表,不能说误点是常有的事,应该说按时是很少有的事。所以,在马来西亚,每家每户都必须有自己的车,不然去哪儿都很不方便。Yuyang说有一次他坐公交车,大概等了45分钟左右,才等到车,但是司机要吃饭,所以一车的乘客等司机吃完饭,大概花了一个小时,最后是折腾了2个多小时才回到家。这种情况,不只是在杭州这样的大城市,就算是像我出生的小镇,都有每15分钟一班的公交车的中国,显然是不可思议。Yuyang自己也是把这件事给我当笑话讲。美食之旅正式开始来吃早餐的时候,叔叔点了咖喱面、椰浆饭和烤面包。咖喱面听说是槟城的最好吃,可是因为我在槟城的时候没有提前做功课,所以没有品尝那里的咖喱面。但是,也没有因为这个感到有遗憾,因为叔叔点的咖喱面已经很好吃了。椰浆饭是马来西亚人的传统早餐之一,米饭、小凤尾鱼、花生米用叁芭伴在一起,让我彻底沦陷!还有,马来西亚的烤面包也是我的最爱,烤好的吐司中间夹着椰浆和黄油,趁热的时候吃,实在是太美味!其实原本就不饿,但是在这些美食面前,知道胃已经到极限,还是忍不住往嘴里塞。叔叔热情地跟我介绍和推荐每一样美食,用很期待的眼神等待我品尝后的评价,我一直不停地说好吃,因为真的太好吃了!其实,我和马来西亚的缘分不只是来我家做客的这几个朋友。丽丽是我在大学认识的一个很聊得来的朋友,她的男朋友是马来西亚人,她决定毕业以后来新加坡工作。她说她想在新加坡工作的一个很重要的原因是她太喜欢马来西亚菜了,但是马来西亚菜在其他国家不太能吃到,所以就一起和男朋友在新加坡工作,想吃马来西亚菜的时候可以随时来马来西亚吃。Shinn更是骄傲地曾对我说,“美食家蔡澜曾说,要是觉得台湾是美食天堂,那是因为还没有去过马来西亚”。以这顿早餐为起点,我的马来西亚美食之旅就这样开始了!吉隆坡一日游在马来西亚,学年结束是在1月,中国的学年开始是9月,这中间8个月的空档,yuyang选择了打工。Yuyang带我来到他当时打工的店紫藤茶园喝茶。一进店里,店里的工作人员都围坐在一个沏茶的桌子边,我和yuyang也坐下来。我刚坐下,坐在我对面的店主模样的人,就边沏茶、边开始了对我的一人“讲座”。我想着还没好好打招呼,这位会不会“入戏”太快,我还没准备好呢。话虽这么说,可是听的出来对面的这个人对茶很有研究,我微笑着认真听着,想着努力往脑子里多记一点,可是现在回想的起来的也只有“普洱茶是最温柔的”这句话了。期间,他一直给我们沏茶,潮州茶、普洱茶、还有我已不记得名字了的其他。后来,离开茶店去吃午饭的路上,yuyang告诉我紫藤茶园是马来西亚做的最好的茶店之一,而刚才给我们沏茶的那位是马来西亚数一数二的茶艺师。午饭yuyang带我来吃中央艺术坊附近的一家号称是吉隆坡最好吃的海南鸡饭。海南鸡饭也不错,但是让我到现在还在念念不忘的那家的羊肉咖喱。羊肉咖喱的羊肉鲜嫩可口,完全没有羊肉的膻味,咖喱的味道也调制的独特。之后,和yuyang一起转茨厂街、中央艺术坊、独立广场、高等法院,然后搭地铁来到双子塔。我和yuyang说着话一起进了地铁,只是我们好像已经说了5分钟,但是地铁还没有开。我问yuyang吉隆坡的地铁经常这样吗,他笑着说是。又等了几分钟,地铁才出发。这样让乘客等个十来分钟再走的地铁,实在是让我觉得很有意思。晚饭前叔叔、阿姨开车带我去黑风洞。叔叔跟我讲黑风洞的历史,告诉我这里如何变成如今的印度教圣地。晚饭和yuyang的家人们一起在紫藤茶园的餐厅吃饭。这里的特色就是几乎所有的饭餐都是以茶叶作辅料。晚饭的主菜是捞生。捞生是马来西亚华人在农历新年期间吃的一种菜肴,是庆祝新年的一种方式。我来马来西亚的时候,还是春节期间,所以很幸运地吃到了捞生。捞生是以生三文鱼为主,搭配各色的水果丝和蔬菜丝,整齐得排列在圆盘上,然后撒上配好的调料,上桌后大家一起搅拌,一起“捞生”,许下新年愿望,寓意新的一年吉祥如意,财源滚滚。第二天早上,在吉隆坡的长途巴士站。我再次背上那个重得让我开始有些厌倦的背包,跟yuyang和阿姨道别,虽然觉得很不好意思,但是眼泪还是止不住一直流;虽然只在这里呆了一天一夜,但是这时的离别却让我很伤心。大概是当时觉得有点艰辛、疲倦的旅程,终于遇到了熟悉的人。亲切的叔叔、阿姨也让我忍不住想起已经半年没见的爸妈,想家的念头突然变得很强烈。就这样,我第一次情绪有些失控,背上背包,哭着等待去马六甲的巴士。在高温或低温情况下进行的高处作业。高温是指作业地点具有生产性热源,其气温高于本地区夏季室外通风设计计算温度的气温2及以上时的温度。低温是指作业地点的气温低于5。
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