屈子冤魂终古在， 楚乡遗俗至今留。 江亭暇日堪高会， 醉讽离骚不解愁。 -边贡,午日观竞渡,这首诗写的是哪一节日？ 来历如何？,屈子即屈原， 遗俗指的是端午节,风俗？,粽子,赛龙舟,悬艾叶和菖蒲,喝雄黄酒,鸭蛋络子,香包除外形活泼多样之外，也有趋吉避凶的含意。 这一天，家家户户门口都挂艾草或蒲草，小孩子身上挂着艾虎的香囊，男人喝雄黄酒，传说有避邪、求吉祥的作用。,端午风俗,端午节包粽子、吃 鸭蛋洋溢着中国传统文 化的特色。 。,端午的鸭蛋,汪曾祺,学习目标,1、朗读课文，理清课文思路。 2、合作探究，深入理解文章的内容以及作者的感情。 3、品味语言，体会本文的语言特色。,走近作者,汪曾祺（），江苏高邮人，现当代作家。1930年毕业于西南联大中国文学系，师从沈从文等名家学习写作。历任中学教师、北京市文联干部、北京文艺编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说受戒、大淖no记事。著有散文集汪曾祺自选集。他擅长以散文的笔调写小说，他的行文如同随意聊天，自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，没有可以的雕琢加工，随意中体现了整体的严谨和和谐。,预习检查1,汪曾祺,系百索子,倘若,熏五毒,苋菜,用酒和,门楣,拧成小绳,车胤,大襟,城隍,络子,籍贯,硝药,q,x,j,xio,nng,yn,hu,hung,mi,lo,yn,jin,tng,jng,xn,避邪,xi,选出加下划线字音完全正确的一项：,A B C D,j,xin,jn,B,腌腊,补充： 咂摸z mo 手腕wn 门槛kn 囊nng萤映雪,预习检查2,1、你觉得这篇课文写了哪几方面内容？可以划分成哪几部分？分别用小标题概括。 家乡的端午(1)家乡的鸭蛋(2-3)端午的鸭蛋(4-6)。 2、那么作者家乡到底有哪些风俗习惯呢？ 系百索子、做香角子，吃粽子，贴五毒、喝雄黄酒、吃“十二红”。 3、在众多风俗中，作者对哪个风俗最情有独终？ 咸鸭蛋,整体感知 (小组讨论，选出组内回答最好的进行展示),1、作者家乡的鸭蛋到底是什么样子的呢？下面一起来品读一下文章的2，3自然段。 请以“这是 的鸭蛋，因为 （找出文中相关的语句）”为句式说一段话。 如：名声远播的，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：哦！你们那里出咸鸭蛋！上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：高邮咸蛋。”其中“肃然起敬”和“特别标明”两个词最能体现“高邮咸蛋”的名声。有点调侃，有点自豪，也有淡淡的幽默。,与众不同的，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。” “还”、“不如多”、“成批”写出了自豪之情。“切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊喜不已。” 历史悠久的，因为清代诗人、诗论家袁枚就曾在他的随园食单小菜单里提到“高邮腌蛋”。注意有关袁枚的注解：1716-1797。袁枚写随园食单中的腌蛋一节距离现在少说也有200年了，可谓“老品牌”、“老字号”了。 质细而油多的，因为“筷子一扎下去，吱红油就冒出来了。”造型式的语言生动写出了家乡咸鸭蛋的美味可口，让人垂涎欲滴。 吃法多样的，因为“可以带壳切开吃”“可以用筷子挖着吃”“可以和豆腐炒着吃朱砂豆腐” 色彩鲜艳的，因为蛋壳是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黄是红色的。 令人惊喜的，因为鸭蛋“切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊喜不已。”,那么，作者是带着怎样的感情向我们介绍自己家乡的特产高邮咸蛋呢？,赞美、自豪,小结,家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪缘于作者浓浓的思乡之情，缘于作者深深的故乡情结。,1“平淡而有味”,“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。” 一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。 “我的家乡是水乡，出鸭，高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多，高邮人也善于腌鸭蛋，高邮鸭蛋于是出了名。” 一句一断，大有生活中说一句停一下略想后再说的神态，突出贡献了对家乡的热爱之情。,2“用适当的方言表现作品的地方特色”,“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色。,3、有淡淡的幽默,“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。” 这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。 “我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！” 这一反问句突出了对故乡咸鸭蛋的喜爱之情，好像北京的咸鸭蛋仅仅因为蛋黄是黄色的，就连咸鸭蛋也算不上了，非常地幽默。,小结,汪曾祺的语言，融书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。,作业,完成学评17课的练习。,谢谢观赏！,