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乌兰乌苏小香薯新品种介绍及高效栽培技术 摘要:本文就乌兰乌苏小香薯的功效和作用、营养价值进行了具体的介绍,提出了其高效栽培技术,希望能够为这一红薯新品种的栽培提供参考以及借鉴。关键词:小香薯;功效;作用;营养价值;高效栽培技术乌兰乌苏小香薯单个重在300-500g,长度在10-25cm,呈红皮桔红心,纺锤形。形状美观、皮薄味甜、面沙无筋、口感十分好,据(自治区质检总局)检测,乌兰乌苏红薯糖份达16.8,富硒含量达0.046毫克/公斤,含钾量达2.0710毫克/公斤。无污染、无公害,是一种深受广大消费者喜爱的红薯新品种。1 小香薯的功效和作用1. 补硒补钾乌兰乌苏小香薯富含硒及钾。硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,清除体内自由基,抑制癌细胞DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,控血脂,降血糖,预防胃癌、肝癌等癌病的发生,延缓衰老。钾有助于控制血压,预防钾缺乏症、高血压等病的发生,比一般蔬菜含有更多的抗氧化物,可预防感冒、提高免疫力。1. 补气和血常吃乌兰乌苏小香薯,皮肤会逐渐变的润泽,气色会变得红润。其补气血的作用可以跟大枣相提并论,且不容易生湿热。1. 双向调节肠道功能便秘的人可以常吃煮小香薯来促进肠胃蠕动、润肠通便;而脾胃不好经常腹泻的人,可以吃烤小香薯来缓解不适并加强肠道功能。1. 净化血液乌兰乌苏小香薯中丰富的纤维素可帮助排出毒素从而起到净化血液的功效。1.5改善更年期症状通过乌兰乌苏小香薯中含有的植物固醇起到类似于荷尔蒙的调节身体机能的作用。2 小香薯的营养价值首先,乌兰乌苏小香薯中含有丰富的膳食纤维,有利于女性排毒养颜。虽然味道甘甜,但热量很低,在同等质量的小香薯和大米,小香薯的热量只有大米的1/3,低脂肪低热量使其成为健美人士、减肥人士的理想之选。其次,乌兰乌苏小香薯所含的膳食纤维和粘液蛋白等成份也可以润滑关节、润肠通便、防癌的功效,是老少皆宜的食品。此外,小香薯中富含-胡萝卜素,-胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,100g小香薯含有125个单位的维生素A,可以有效预防维生素A缺乏症,并起到保护视力的作用。另外,小香薯中含有较多的叶黄素,叶黄素有“植物黄体素”之称,能够预防心血管疾病以及衰老引起的多种退化性疾病3 高效栽培技术3.1 品种选择选择薯肉橙红色、黄色,薯型美观、抗病性强、适应性广、耐储运、商品性好、适应市场的优良品种1。3.2育苗技术3.2.1 精选种薯选择皮色鲜亮光滑、大小均匀、无病无伤、均匀未受冷害、生命力强的的红薯做薯种,单块重150g200g的薯块,种薯进行脱毒处理:用50%多菌灵800倍液浸种10分钟15分钟,在3月1520日开始育苗。3.2.2 营养土配制选用优质大田沙壤土与腐熟有机质肥料按3:1进行配比,1m3营养土加磷酸二铵2kg混合均匀。3.2.3 苗床准备育苗床宽5m,长20m为宜,育苗床铺20cm厚营养土,苗床用阿维线虫清1公斤喷洒,给苗床加温至282-3天然后进行摆放种薯,每亩需育苗6m28m2左右。3.2.4 种薯消毒将种薯用筐放入58的温水中上下提动浸种10分钟后。用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或70%甲基托布津500倍液浸种10-15分钟,防治苗期病害。3.2.5 种薯摆放方式将种薯头部朝上45度或平放整齐紧密地摆放,用营养土填满薯块之间的缝隙,浇2830温水,浇水量以苗床土完全湿润为宜,不积水,盖3cm5cm厚细沙。3.2.6 苗期管理(1) 温度管理播种时要求床温2830,3天后升至32左右,保持4天,然后把床温降到28左右,直到出苗。出苗后床温度降到25左右,超过32及时放风降温;当苗高10cm时保持25;采苗前7天温度降到20;通风降温进行炼苗,提高抗逆性,总原则是“高温催芽、中温长苗、低温炼苗”。(2) 湿度管理种薯上床时浇足底水,苗期保持床土湿润,培育适龄壮苗,每隔3天5天浇一次水。采用喷灌,主管在苗床中间铺设,2米设一个分管,1-1.2米的长度。(3) 壮苗标准茎秆粗壮,节间短,叶色深绿,顶部3叶齐平,叶片肥厚而且大小适中,主根正常,须根多,不带病斑,苗龄25天30天,苗高20cm25cm,100株苗重500g600g。3.3 定植前准备3.3.1 整地施肥按照测土配方施肥技术,提倡秸秆还田,增施农家肥,氮、磷、钾合理配比,增施中微量元素肥料,依据施肥指导卡施肥用量进行施肥。小香薯根系发达,吸收养分能力强,需肥量大,对钾肥的需求非常敏感;多施钾肥以满足红薯对钾肥的需求,增加产量,改善品质;生产的红薯抗病虫,味美甘甜,耐贮藏。总施肥量:秋翻冬灌时每666.7m2一次性施入腐熟的有机肥5吨,二铵15kg,定植前结合开沟每666.7m2一次性施入尿素10kg。整地要求达到“齐、平、松、碎、净、墒”标准,使用低毒低残留除草剂进行土壤处理。3.3.2 起垄铺膜4月底平整土地,用机械打垄铺膜,地膜采用80-100CM膜,采取垄上双行,种植垄距100cm120cm,垄高40cm,垄宽80CM,起垄做到垄距均匀,垄身要直,垄面要平,垄土松暄,垄心耕透,打垄时土壤宁干勿湿,打出的垄土疏松,有利于栽后缓苗,早结薯,有利于薯块的形成与肥大。3.3.3 采用膜下滴灌大垄双行种植可铺单管,可节水、节肥、减少病害发生、提高品质、降低劳动强度和提高产量。膜下滴灌地块全生育期灌水8次9次;3.4 适期定植,合理密植一般在4月底到5月上旬栽植,薯苗入土深度4cm5cm,放入薯苗,用土压实,栽插可用直栽、斜栽、水平栽方式。大垄双行种植,垄上行距60cm,株距20cm,每666.7m2栽植4000株以上。栽苗时从地表往下5cm8cm是最佳结薯层,栽时采用地上留5cm,3片4片叶,其余部分与垄同向,与地面平行埋入土中,这种栽秧法入土节数多,覆土浅,地温高,通气好,能促进薯苗早发根结薯,单株结薯多,产量高。在栽秧时将大苗和小苗分开栽植,防止大苗欺小苗;移栽完及时浇透缓苗水,确保一栽全苗。3.5 田间管理3.5.1 发根缓苗期管理及时查苗补苗,保证全苗。在移栽后4天5天进行查苗,发现缺苗死苗应及时补栽,补栽壮苗。根据气候、土质及杂草生长情况进行中耕除草,一般中耕2次3次,做到早中耕、勤除草。3.5.2 分枝结薯期管理栽后30天红薯生长重点由根系生长转向茎叶生长,地下部分结薯达到稳定逐渐膨大,因此要浇甩蔓水;6月底至7月初及时滴肥,每亩尿素15kg,或滴施同等养分数量和含量的有机无机复混肥。3.5.3 茎叶盛期管理在茎叶生长的同时,薯块缓慢膨大,即蔓薯同长,这时应追施催薯肥,以钾肥为主,氮肥为辅,3.6 病虫害防治采取综合防治措施,建立无病留种田,种薯储藏前认真筛选,并做药剂消毒。实行轮作倒茬,加强田间管理,清洁田园。3.6.1 病害防治主要病害如黑疤病、叶斑病等,在发病初期采用50%多菌灵粉剂或75%百菌清600倍液700倍液叶面喷雾防治,5天7天喷施一次,连续2次3次。3.6.2 虫害防治主要虫害是红薯天蛾,可采用5%来福灵2000倍液或2.5%敌杀死2000倍液叶面喷雾防治;地老虎可采用敌百虫加麸皮油渣配制毒饵进行诱杀。3.7 收获应根据气候情况适时收获,收获过早,小香薯产量会受影响;收获过晚,又易受到冷害,小香薯不易贮藏。当温度降到18以下,地温在1618时收获最好;收获时要按小香薯大小、色泽和体形等进行分级贮藏。参考文献1 布艾先买买提. 沙湾县红薯高产栽培技术J. 农村科技, 2014, (1): 53-54.-全文完-
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