糖醇公司工程项目前期工作计划目录第一章 行业背景分析4第二章 现代工程咨询方法概述6一、 现代工程咨询方法框架6二、 现代工程咨询方法的特点7第三章 现代工程咨询方法10一、 层次分析法概述及优缺点10二、 PEST分析13第四章 项目基本情况16一、 项目名称及投资人16二、 结论分析16第五章 数据采集分析与知识管理19一、 大数据系统和数据挖掘技术19二、 工程咨询企业知识管理23第六章 资源环境承载力影响因素识别及评价指标29一、 资源环境承载力评价综合指标体系29二、 生态承载力影响因素识别及评价指标30第七章 资源环境承载力概述32一、 资源环境承载力的内涵32二、 资源环境承载力分析的类型34第八章 现金流量分析38一、 资金时间价值与资金等值38二、 基准收益率的测算和选取41第九章 建设期利息估算46一、 建设期利息估算的前提条件46二、 建设期利息的估算方法46第十章 建设投资简单估算法47一、 工程费用估算47二、 工程建设其他费用估算53第十一章 并购融资及债务重组65一、 并购融资方式65二、 公允价值估值方法73第十二章 资金结构优化比选79一、 息税前利润每股利润分析法79二、 比较资金成本法80第十三章 财务分析概述83一、 财务分析的基本原则83二、 财务分析的步骤85第十四章 偿债能力分析和财务生存能力分析87一、 财务生存能力分析87二、 相关报表编制89第十五章 经济分析概述91一、 经济分析的作用91二、 经济分析与财务分析的异同与联系93第十六章 投资项目经济影响分析方法96一、 分析原则及基本方法96二、 经济影响分析模型简介98第一章 行业背景分析糖醇是一种多元醇，是将糖分子上的醛基或酮基还原成羟基制得，原料来源广泛，产品种类众多。糖醇可以代替蔗糖、淀粉糖用于食品饮料加工领域，也可以用于药品、日化品生产领域，还可以应用在醇酸树脂等化工产品制造领域，其中，食品饮料加工领域是其重要应用市场。现阶段市场中常见的糖醇主要有木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、甘露糖醇、异麦芽酮糖醇等。一般情况下，糖醇热值较低，不会造成肥胖；对血糖无影响或影响小；在口腔中不被微生物利用，不会造成龋齿。糖醇作为代糖用于食品工业中，对肥胖症患者、糖尿病患者、控制体重或血糖人群、儿童等友好，是一种健康的食品甜味剂，在全球市场中已得到广泛应用。我国糖醇行业于20世纪70年代开始发展，一直以来进度缓慢。进入21世纪，随着生活水平提高、学习工作压力增大，我国饮食结构不合理、作息规律改变的人群数量不断增长，导致肥胖症、糖尿病等患者不断增多，国民健康问题日益突出。在此背景下，随着我国居民健康观念不断升级，低糖、无糖食品需求日益旺盛，推动食品、饮料行业对糖醇需求快速上升，糖醇行业进入快速发展阶段。2012年以来，我国糖醇产销量均呈现波动式增长态势，2020年产量接近130万吨，销量在115万吨左右。我国糖醇产量中，山梨糖醇（包括结晶山梨糖醇）占据主导地位，产量占比达到80%；接下来是麦芽糖醇（包括液体与结晶麦芽糖醇），产量占比为13%；木糖醇（包括晶体与液体木糖醇）排名第三，产量占比为4%。早期，我国仅能够生产山梨糖醇，随着技术水平提升，现阶段能够生产的产品种类较多，其中，山梨糖醇、木糖醇、甘露醇等产量位居全球前列，成为全球重要糖醇出口国之一。我国糖醇生产企业主要有山东天力药业、山东同创生物、肇庆焕发生物、罗盖特（中国）等，其中，山东天力药业糖醇产量最大，在全国总产量中的占比达到1/3左右。除食品工业外，糖醇在药品制造领域的需求也在不断增长，例如甘露醇可以生产甘露醇注射液，可用来降低颅内压、眼内压，防治早期急性肾功能不全等。现阶段，药品行业成为食品工业之后糖醇需求增长的另一重要动力。无论是从食品工业来看，还是从药品工业来，糖醇需求势头良好，我国是全球糖醇生产大国，糖醇行业发展前景广阔。第二章 现代工程咨询方法概述一、 现代工程咨询方法框架（一）现代工程咨询方法体系现代工程咨询方法体系包括哲学方法、逻辑方法和学科方法。哲学方法一般是辩证地分析事物的两面性，包括它的优点和缺点、正面效应和反面效应；逻辑方法是用概念、判断、推理、假说等逻辑思维形式，对事物进行归纳、演绎、综合；学科方法是利用各种学科中常用的研究方法，包括文献法、观察法、访谈法、问卷法、测量法和实验法、价值工程方法、网络控制方法、市场调查研究方法、战略规划研究方法、财务评价方法、经济评价方法、风险分析方法等。（二）常用现代工程咨询方法基于咨询工程师的基本能力要求，以项目周期的全过程咨询服务为主线，重点集中于投资项目前期咨询服务领域，常用的现代工程咨询方法包括综合分析、规划咨询、市场分析、项目评价、项目管理等五大类，每一大类中又包括若干具体方法。需要说明的是，虽然我们将某一具体方法归于某一大类名下，但其并不是仅限应用于此类项目咨询领域，亦可应用于其他项目咨询中。如利益相关者分析法，经常应用于规划咨询，同时也常用于社会评价；如德尔菲法，不仅应用于市场预测，同时也应用于规划咨询、社会评价等。二、 现代工程咨询方法的特点现代工程咨询方法的特点是，定性分析和定量分析相结合，重视定量分析；静态分析与动态分析相结合，重视动态分析；统计分析与预测分析相结合，重视预测分析。定性分析与定量分析1定性分析定性分析是通过研究事物构成要素间的相互联系来揭示事物本质的方法，它是在逻辑分析、判断推理的基础上，对客观事物进行分析与综合，从而找出事物发展内在规律性，确定事物的本质。在工程咨询研究中，许多难以用计量表达的场合，定性分析方法可以发挥重要作用。2定量分析定量分析是依据统计数据，选择建立合适的数学模型，计算出分析对象的各项指标及其数值的一种方法。它是通过反映一定质的事物量的关系来揭示事物内在规律的方法，在数学、统计学、运筹学、计量学、计算机等学科基础之上，通过方程、数学图表和模型等方式来研究事物的本质。在工程咨询工作中采用定量分析的方法，对复杂事物进行数据处理，进行比较分析，可以使问题更为清晰，解决方案更精确。静态分析与动态分析1静态分析静态分析是观测和评价事物某一时点状态的一种方法。如项目评价中通过计算静态投资回收期、总投资收益率、资本金净利润率等指标，可以对项目的财务效益得出初步的判断。2动态分析在工程咨询服务的各个阶段，特别是在项目决策评价阶段，要树立动态观念，如考虑资金时间价值、市场供求变化、技术发展变化、社会经济环境的变化等。现代项目财务评价一般以动态分析为主，主要进行项目现金流量分析，计算财务净现值、内部收益率等指标，并进行风险概率分析等。统计分析与预测分析1统计分析统计分析是对分析对象过去和现在的信息进行收集、整理、统计和分析。在现代工程决策研究咨询中经常需要采取多种方法和渠道，收集大量的统计数据，包括行业、区域、市场、技术、企业等的统计资料和信息，从而分析、归纳和总结事物的发展规律，把握发展动向；在项目执行阶段，也需要对项目的执行情况进行监控，对投资、质量、进度等进行统计分析，并与计划进行比较，判断项目的进展情况，以便采取有针对性的应对措施，促进项目的顺利进行。2预测分析预测分析是依据分析对象过去和现在的信息，采用一定的方法，对事物未来发展趋势进行分析、推测、判断的方法。预测分析是现代工程咨询的重要方法，尤其是在投资前期决策阶段，预测分析是项目咨询的重要工作。投资项目决策是建立在对未来预测的基础上的，需要对未来的社会经济环境、产业政策走向、技术发展趋势、市场需求变化、原材料供应、配套条件约束、资金市场等进行预测。第三章 现代工程咨询方法一、 层次分析法概述及优缺点（一）层次分析法概述层次分析法（简称AHP）是美国匹茨堡大学运筹学家T.L.satty教授于20世纪70年代初，在为美国国防部研究“应急计划”时，应用网络系统理论和多目标综合评价方法，提出的一种层次权重决策分析方法。该方法将决策问题的有关元素分解成目标、准则、方案等层次，在此基础上进行定性分析和定量分析的一种决策方法。这一方法的特点，是在对复杂决策问题的本质影响因素及其内在关系等进行深人分析之后，构建一个层次结构模型，然后利用较少的定量信息，把决策的思维过程数学化，从而为求解多准则或无结构特性的复杂决策问题提供一种简便的综合决策分析方法。层次分析法的应用范围十分广泛，应用的领域包括：经济与计划；能源政策与资源分配；政治问题及冲突；人力资源管理；教育发展；医疗卫生；环境工程；军事指挥与武器评价；企业管理与生产经营决策；项目评价；规划咨询；资源环境承载力评价等。层次分析法优缺点1层次分析法的优点（1）系统性的分析方法层次分析法把研究对象作为一个系统，按照分解、比较判断、综合的思维方式进行决策，成为继机理分析、统计分析之后发展起来的系统分析的重要工具。系统的思想在于不割断各个因素对结果的影响，层次分析法中每一层的权重设置最后都会直接或间接影响到结果，而且在每个层次中的每个因素对结果的影响程度都是量化的，非常清晰明确。（2）简洁实用的决策方法这种方法既不单纯追求高深数学，又不片面地注重行为、逻辑、推理，而是把定性方法与定量方法有机地结合起来，将多目标、多准则又难以全部量化处理的决策问题化为多层次单目标问题，通过两两比较确定同一层次元素相对上一层次元素的数量关系后，最后进行简单的数学运算。该方法计算简便，结果明确，且易于决策者了解和掌握。（3）所需定量数据信息较少层次分析法主要是从评价者对评价问题的本质、要素的理解出发，比一般的定量方法更讲究定性的分析和判断。由于层次分析法是一种模拟人们决策过程的思维方式的一种方法，该方法把判断各要素的相对重要性化为简单的权重进行计算。2层次分析法的缺点（1）不能为决策者提供新方案对于大部分决策者来说，如果一种分析方法能替我们分析出在我们已知的方案里的最优者，然后能指出已知方案的不足，或者甚至能提出改进方案的话，这种分析方法才是比较完美的。而层次分析法只能从原有备选方案中选择较优者，而不能为决策者提供解决问题的新方案。（2）指标过多时工作量大，且权重难以确定当我们希望能解决较普遍的问题时，指标的选取数量很可能也就随之增加，而指标的增加就意味着我们要构造层次更深、数量更多、规模更庞大的判断矩阵，那么就需要对许多的指标进行两两比较的工作。由于一般情况下两两比较是用1至9来说明其相对重要性，如果有越来越多的指标，对每两个指标之间的重要程度的判断可能就会出现困难，甚至会对层次单排序和总排序的一致性产生影响，使一致性检验不能通过，如果不能通过，就需要进行调整，在指标数量多的时候其调整的工作量大，且权重难以确定。（3）特征值和特征向量的精确求法比较复杂在求判断矩阵的特征值和特征向量时，所用的方法和我们多元统计所用的方法是一样的。在二阶、三阶的时候，还比较容易处理，但随着指标的增加，阶数也随之增加，其人工计算也变得越来越困难，需要借助计算机来完成。二、 PEST分析（一）政治环境分析政治环境是指一个国家或地区的政治制度、行政体制、法律法规等，具体指标包括政治体制、经济体制、财政政策、税收政策、产业政策、投资政策、政府补贴水平、民众对政治的参与度等。随着全球经济一体化和“一带一路”倡议的深入实施，我国大量企业“走出去”在“一带一路”沿线国家和其他区域国家设厂投资，在进行投资项目可行性研究时，要加强所在国的政治环境分析，高度重视各国政治环境的特殊性，因为不同的国家有不同的社会制度，不同