资源预览内容
第1页 / 共7页
第2页 / 共7页
第3页 / 共7页
亲,该文档总共7页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
资源描述
度假村房间清洁程序和标准度假村房间清洁程序和标准Subject:主题:房间清洁程序和标准No:编号:HRD-027Prepared By:拟稿:Date:日期:Commencement Date:生效日期:Designated By:审核:Approved By:批准:Distributed To: Each department分发:Page: (including this page)页数:页(包括此页)一、程序1、进2、撤3、铺4、抹5、洗6、补7、吸8、检二、标准(一)准备检查工作车上客用品、清洁用品是否齐备,将工作车靠门放置,离墙约5CM。(二)开门站在面对房门的正中、距离房门约一步的位置按门铃,报上身份,征得客人同意后开门进入。注:确认客房门外没有请勿打扰标志后才按门铃,按一下报出自己的身份及让客人了解自己进入房间的目的,同时注意房内客人的动静。如果房内没有反应,10秒后再按一次门铃,如仍然没有反应,可开门少许,在门缝再报一次自已的身份,让声音传进房内,如仍然没有反应,则可完全打开门进入,注意不能连续急促的按门铃。(三)清洁房间1、进房门后,检查电灯照明是否正常,同时关上客人忘记关闭的电视。把空调至高档速,以便及时抽出清洁房间时扬起的尘埃。拉开窗帘,纱帘关闭,厚帘两边开至离墙约60CM,让室外的光线能射入房内,同时关闭照明灯具,以节约能源。2、如房内有送餐用具,需先搬出及暂时存放在工作间并立即通知西餐厅。3、收出房内用过的毛巾。清倒垃圾,清倒烟灰缸。清倒垃圾时要检查垃圾内是否还有文件或有价值的物品。注:要收取餐具时注意不要把客人的物品一同收出,收集毛巾时要看清楚是否不正常的损坏或夹有客人的物品。(四)整理床铺1、把床拉开约70CM,然后逐一拆除床单、被套、枕套。注意是否夹有客人物品,枕头下是否有客人物品。2、整理床褥,检查保护垫是否有污渍或破损并及时更换、送洗或修补。3、站在床头铺床,床单正面朝上,中线对齐床的中线,前后下垂等长,包紧床垫,褶角成90度。4、套枕套前检查枕头内蕊是否有污损以及时送洗,套枕袋要用手把两角对折,送入枕袋,提起枕袋抖动使其平整饱满,袋口内褶、四角平整,对准床头板正中,袋口向内对齐。(小床的枕袋开口不能向着床头柜)5、把床推回原位,对准床头板正中。(五)抹尘:按逆时针方向,从上到下,从里到外,顺序为:1、门,包括门铃盒、门号、门面、门框、要求干净无灰尘。2、风口,防止风口积尘,定期清扫。3、衣柜,里外所有柜板,活页、物品要求干净无灰尘。4、行李柜,上下里外干净无灰尘,壁画及灯具抹尘。5、电视柜内外无灰尘,擦电视机时应关上电视,抹布尽量拧干,然后再打开开关,要求电视上下、前后及电视机无灰尘。6、冰箱柜,打开冰箱门查看饮料是否齐全,如客人饮用,及时填单,及时补充并查看饮料有无过期,冰箱上下、门干净无灰尘,注意挪动冰箱不要超过45度角,冰箱内温度是否合适,是否运转,控制在2.5-3度,接水盒是否有水,酒架、迷你吧的玻璃板用玻璃水轻擦,以免破碎,如客人饮用酒水,及时填单及时补充酒水。7、梳妆镜、写字台抹尘,梳妆镜无灰尘,镜面无污染,写字台面干净无灰尘,服务指南无灰尘,写字椅干净完好,镜灯灯座罩无灰,同时检查台灯是否完好、干净无灰尘。8、沙发、茶几抹尘,要求沙发坐垫、靠背无污迹、无灰尘,茶几无污迹、水迹,落地灯完好,干净无灰尘。9、窗台、窗框、玻璃要求干净无灰尘,窗帘轨道定期吸尘。10、床头板、控制板,要求无灰尘,床头柜要求上下、里外无灰尘,打开所有开关,检查设施是否完好,如有损坏及时上报。11、空调控制器要求干净无灰尘,并把空调调到合适温度(VC房:打开、20、低档;OC:按客人要求调节),定期擦拭空调口。12、按规定数量及摆放位置补充房内所的物品。(六)收拾物品1、客人放在台面或床上、沙发上的物品收拾好。2、折叠客人放在床上或沙发上的衣物。3、为房间内的鲜花、植物浇水。4、把客人使用过的怀具撤出,换上已消毒的干净怀具。注:不许拉开客人放有物品的抽屉,如发现客人在房间摆放有较多的现金或贵重物品,要马上报告主管。(七)清洁卫生间1、首先打开卫生间灯。2、收垃圾,撤出用过的毛巾并放进布草袋,切勿丢在地上。、3、清洗洗手盆,倒入清洁刷洗后,用抹布擦干,要求金属光亮无水迹、面盆内无毛发,无污迹,擦洗卫生间镜面,要求无水迹,污迹,布毛。(清洁洗手盆时,要将洗手盆去水塞关闭,以免物件流入下水管)。4、冲洗淋浴间、浴缸,用百洁布刷洗墙面和浴缸,用玻璃刮把墙上的余水刮干净,擦干净墙上、地面的水,金属器件、皂碟干净无灰尘,地面无毛发无污物。5、清洗马桶,先将马桶冲水后倒入清洁剂浸泡,将带有清洁剂的抹布洗擦表面。然后用马桶刷彻底刷洗内侧,并冲洗干净。用干净的抹布将马桶表面及四周边角擦净。6、补充棉织品,大浴巾两条放在浴巾架上,四折,店微向上,面巾挂在浴巾架上,店微朝外,方巾两块叠好放在台面上,店微在外。7、补充客用物品,按规定位置摆放。8、用抹布擦净卫生墙面、要求无水迹、皂迹、保持光亮。9、用专用抹布擦净卫生间地面,注意卫生间边角及卫生间门后,要求地面光亮,无毛发。10、关掉卫生间灯,卫生间门不要关紧,留大约30公分门缝。11、水龙头、花洒头过滤网每周清洁一次。(清洁时,要将洗手盆去水塞关闭,免物件流入下水管)。(八)吸尘1、按照由里往外的顺序,顺着地毯的绒纹吸尘。2、边角位要拔去扒头,用胶管贴边把尘垢吸起。注:使用前要检查机器是否安全,必须使用指定插座。吸尘机决不能吸水不要磕碰家具和地角线(九)检查房间整洁情况:环视房间一周,看房间里的布置是否有缺漏及不干净的地方,马上整理妥当。(十)离开房间1、将清洁用品放回到工作车内。2、打开走廊灯、关闭其它灯具,抽出取电牌,关门并确定房门关好后填写工作报表(十一)清洗房间的窗帘、窗胶、窗纱时一定要注明房间号码、左边或右边。7
网站客服QQ:2055934822
金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号