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车 间 管 理 培训教材,工厂(车间)管理概论,内容安排,生产制造系统概述 车间管理的核心:安全、质量、成本和交货周期 车间管理的途径-现场管理:人/机/料/法/环 车间管理方法:目标管理 车间管理的永恒主题:持续改进,1、 制造系统介绍,制造系统企业运营价值链,物流管理,车间管理与运营,工程,计划 能力,设计 研发,优秀的领导人并不“事事亲力亲为”! -Recognize the need for change -Identify the best resource to effect the change -Get them on board and provide all necessary resources -Give credit where it is deserved !,历史从批量生产到精益生产,批量生产 巨大的成功 目标:规模经济,Fvrd,精确加工 工具,劳动力部 件,-有限的产品种类 -流水作业,糟糕的汽车 织布机 丰田汽车公司 极小的成功,T O Y O T A,1900,1915,1935,WWII,亨利、福特发明了一种生产方法,打破了工艺传统,满足了20世纪社会的需要,历史批量生产到精益生产,战后繁荣 强调财务和会议 大批量生产 美国客户希望要 (批量的思想 小型的汽车。3大汽车 扎根落户) 公司的市场份额开始减少,Fvrd,-小市场 -极少的资源 -需要现金 极差的质量,第一次石油 危机,追赶美国 丰田的生产系统 日本工业认识 到TPS,分散 巨大的成功 化开始,T O Y O T A,1945,1973,1980,批量生产扩展,试图针对变化做出调整 精益生产作为一种替代方案开始出现,目标 质量,成本, 前导时间,灵 活性,美国质量和生产率研讨会,超级市场系统,市场的变化,5、国际化 的竞争,1、多种少量 的订货方式,企业,2、产品单价 低,市场需求价 廉物美的产品,3、品质要求 提高与售后 服务的加强,4、交期缩短,INPUT OUTPUT,现场管理的位置,转换过程,CONTROL,2 工厂(车间)管理的目标,S:安全 Q:质量 C:成本 D:交期,安 全,安全生产的定义 1、安全生产指生产经营活动中的人身安全和财产安全。 2、人身安全指:保障人的安全、健康、舒适的工作,称之为人身安全。 3、财产安全:消除损坏设备,产品和恰一切财产的危害因素,保证生产正常进行。,目录,事故等级金字塔 安全之河 始终坚持以安全责任为重 为什么会发生事故 安全的标准化 安全培训和实践 用于安全的团队工具,事故等级金字塔,Ratality 死亡 Severe lnjury 重伤 Minor Injury 轻伤 Near Miss 险生事故 Unsafe Acts 不安全行为,Result 结果,Behavior 行为,安全之河,机械防护装置在位,穿戴适当安全设备,锁上并标记所有设备,经常性的安全检查,保持工作场所清洁,培训员工进行安全操作,及时、彻底的调查,Activities Employees Can Perform员工可完成的任务,作为经理/主管,你控制着这些 行为。坚持改进,极少险生事故,无死亡事故,无损失工作时间的伤害,Results 结果,高层管理人员对整体经营的安全结果负有责 任。对于期望中层经理 / 主管完成的任务, 他们通过建立明确的责任关系来影响这些 结果。,现场管理者的主要责任,1、建立安全的操作程序 2、计划设备和环境的安全保护措施 3、指导工人进行安全生产 4、促进工人提高安全保护意识 5、在非常时期和事故发生时能够采取相应的措施 6、找出事故原因。防止事故再发生 7、对现场时刻进行检查,预防事故的发生,始终坚持以安全责任为重,生产 是结果,必需由它产生收入来维护公司运转 质量 是公司产品 / 服务的明确特征,靠它来吸引并留住客户。没有好的质量,就不会有足够的需求来支持持续生产。 安全 说明公司的环境,这种环境保护企业最重要的资产-即员工,并使高质量的生产能够持续进行。不保证安全,员工将不能继续进行生产,或则事故的损失将会使公司破产。,为什么会发生事故?,不安全条件+不安全行为=事故 小事故就是大事故的隐患,安全的三个基本概念,现场的组织和纪律 点检和维护 程序的标准化,安全 Safety,安全的标准化,保持工作安全标准最新华 -工具规格 -工作程序 -材料搬运与运输 -操作位置与姿势 -保护装置,安全与自主维护,安全条件: 暴露、纠正和防止不安全因素 安全行为: 学习安全地工作、检验和维护,安全策划,人:协调和安排计划 运作:计划工作,理解方法,准备材料/工具 流程:明白你将如何标注设备/能源/材料/安全问题,安全培训和实践,危害意识的培训 主动积极的信号,用于安全的团队工具,1、活动板 2、经验交流 3、现场的危害意识活动 4、区域计,安全管理操作流程,1、第一阶段:考虑事故发生的原因 2、第二阶段:研究和制定对策 3、第三阶段:实施对策 4、第四阶段:检查结果,第一阶段:检查结果,1、观察现象 2、检查记录 3、主动询问 4、按规定标准执行 5、时刻注意周围的事 6、通知事故的危险 7、深入挖掘事故的主要原因,第二阶段:研究和制定对策,1、找出原因与原因之间的相互关系 2、制定对策时,向有经验的人请教 3、从多方面考虑对策 4、对策必须符合公司的方针、规章和标准 5、制定第二套对策 6、查找自身的原因,第三 阶段:实施对策,1、独立是否能做? 2、是否向上司汇报? 3、是否需要他们的帮助? 4、立即转化为行动,第四阶段:检查结果,1、经常检查 2、切实地实施 3、是否排除了事故隐患 4、有无新的隐患,现场管理者的主要责任,1、建立安全的操作程序 2、计划设备和环境的安全保护措施 3、指导工人进行安全生产 4、促进工人提高安全保护意识 5、在非常时期和事故发生时能够采取相应的措施 6、找出事故原因,防止事故再发生 7、对现场时刻进行检查,预防事故的发生,制造质量,1、什么是质量? 2、小组讨论,定义,质量是客户感觉能够接受并满意其热忱的东西,质量差意味着失去客户,疯牛 (毒牛肉),Firestone 燧石 意外事故,漏装移位锁定 (Sudden Acceleration) 突然加速,制造质量,什么是制造质量? 小组讨论,什么是制造质量?,定义 指质量在生产过程中产生,因此可以预防、发现缺陷, 以及采取措施防止缺陷再发生的方法。 意图 确保不传递缺陷。,制造质量口号,Accept 接受 Build制造 Ship传递,Do not 不要,A Defect 缺陷,团队合作解决问题!,不要逃避问题!,这辆车不是我轮班造的。,什么漏雨我没发现漏雨,问题出自冲压边缘过长,在没有工业工程装配方法及人力的情况下,我不做任何试验,问题在于供应商的材料不好,这不是我负责的地方,也许是粘胶负责,缺陷,-什么是缺陷 -小组讨论,缺陷,缺陷是不合已定标准的产品。,质量性能测量,Defect 缺陷,Upper Specification Limit 规格上限,Lower Specification Limit 规格下限,为什么缺陷不受欢迎?,缺陷需要纠正纠正就是浪费,缺陷还可能导致 * 过高保修成本 * 失去客户,质量是每个人的职责,设计,工程,生产,质量,相关部门及供应商,我们最好的资源: 员工,我们的目标: 人人都是质检员 人人都是问题解决者,WHO IS RESPONSIBLEFOR QUALITY?,WHO IS RESPONSIBLEFOR QUALITY?,WHO IS RESPONSIBLEFOR QUALITY?,谁对质量负责?,ME!我!,质量标准的要点:,反映顾客的心声,标准不仅有益 于设计者, 也有益于操作工人,简单、清晰, 有利操作者,在操作者的 标准化工作或 张贴出来,在使用上 可明确测量,质量反馈与前馈,“Suppliers” 供应商,Process A,Process A,You 你,“Customer” 客户,back,forward,*缺陷从 A 流到 B *问题解决状态,*避免缺陷流到C *过程B的暂时方案 *工艺/产品随时方案 *问题解决状态,质量体系,质量手册 工厂程序 工作指导 记录及其他文件,I S O 工 厂 质 量 体 系,质量体系样式,原则: 不,生产部门,生产,生产质 量控制,反馈,质量部门,SIP 标准检 测控制,DIQS/ GCA,Feedback,顾客,负责首次质量检查,*确定工艺及产品 *提供技术支持 *帮助解决问题,期望,工艺标准 (标准化操作),生产质量标准,接受 制造 传递,缺陷!,成本,现成成本管理的责任在于配合公司的成本管理制度,达成现场控制成本的目标,并持续不断改善。,企业的战略定位与成本管理,成本领先:是企业以最低的成本提供产品或服务从而战胜对手的一种战略。 差异性:让顾客感到在一些重要方面,你的产品或服务具有独特性,这一特性往往是高质量,这种感觉可使企业收取高价。 目标集聚:是指企业将目标集中于市场中某一特殊板块,成本分类:成本构成,成本分类,直接教材:用于生产并直接构成完工品的材料 间接教材:用语生产而未包含于完工品中的材料 直接人工:生产产品提供服务的人工 间接人工:为生产服务提供支持的人工 间接材料、间接人工及其它间接成本汇集成制造费用,直接材料和直接人工合在一起称为主要成本,直接人工与制造费用合在一起称为转化成本。,现场成本管理,基本成本管理预算制度 *材料费用管理: 1、MRP系统的应用 2、全球化及时采购 3、准时化供货加速库存周转 *人工费用管理: 1、标准工时制度的建立与维护 2、加班费管理制度 3、多能工培养 *制造费用管理: 1、设备预防保养制度 2、稼动率管理 3、TPM,全面成本管理过程=预算体系+标准成本制度+成本核算+持续改进制度,目标成本,标准成本,预算执行,成本实绩,成本差异分析,成本核算,财务人员,成本改善,成本管理数据流向 成本核算数据流向,工程技术管理人员为核心,什么是标准成本控制,标准成本控制 工业产品批量生产特点:按预先设定的标准化生产工艺,使用符合标准的材料,由人和设备来完成。 根据预先的标准化生产工艺的流程,即依据设定的标准作业核算的成本。,在对标准化生产工艺分析的基础上,科学 合理的制定出每道工艺对应材料,人和设备 的费用及间接成本称之为产品标准成本。,标准成本计算步骤,(1)基础工作:成本构成要素标准化。 (2)标准直接材料费 = 标准使用量 * 标准单价 (技术部门)(采购部门) (3)标准直接劳务费 = 标准作业时间 * 单位时间标准人工费 (制造部门) (财务部门) 标准设备加工费 = 标准使用设备时间 * 单位时间拆旧费 (技术部门) (财务部门) (4)标准制造间接费用 = 标准总额 * 标准分配率 (全体部门经费预算) (成本管理部门) (5)标准成本 = (2)+(3)+(4) 注:标准成本将消耗量和价格分开计算后再求积,便于分清“量差”、“价差”。从而明确各部门责任。同时,也便于修订标准成本。,交期,现成管理对满足交期要求的责任在于配合公司生产计划的安排,管制生产进度,处理生产过程中的异常。,生产计划的运作模式,1、订单处理 2、产能负荷分析 3、物料需求计划 4、主排程作业 5、生产进度控制 6、生产绩效评估,制程分析程序:,产品,装配图,零件表,自制件,外购件,专用件,共用件,规格件,进口件,订制件,损耗率分析,制造方法分析设计,制造条件,使用设备,所需人力,标准时间,使用材料,MRP的运行方式,物料清单:是一种描述装配件的结构化的零件表,其中包括所有子装配件、零件、原材料的清单,以及OM制造一个装配所需的所有物料的数量 定单数量 * BOM库存已购未回=采购量,生产进度控制,要有完善的进度跟催,首先是要建立完整的生产管理制度及生产报告方式,其次是各种生产的报表,应经生管单位分析,主要分析内容包括效率与进度达成状况。 (1)以日程计划之进度当作目标 (
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