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DIY蛋糕店的营销方案1宣传策略DIY是个受年轻人青睐的行业在最初我店利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传。提供便利的各种原料让顾客按自己的需要自行搭配组合价格策略通过自由组合选购获取具体价格信息,顾客按照自己预期的支出对所选取的 组合进行调整,既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。DIY 蛋糕店在原料,口感,包方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的 享受和心理满足。顾客首先通过网络定制蛋糕和说明需要蛋糕送达的时间,我店根据顾客要 求,统筹安排时间和人力。校园推广每月初两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内 容包括:悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为35条,以“D1Y网 上蛋糕丿占”网址和“校园蛋糕丿占隆重推出”为题搭配悬挂。在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,放置一宣传 板详细介绍蛋糕。促销活动(1)开业打折促销。(2)赠送顾客礼物:在每天的不同时段(女口周末的下午2: 003: 00,周一周五的黄昏6:00-7: 00),向前来每位女性朋友赠送小礼物一件(玫瑰、小卡通娃 娃、精美卡片,等等)。(3)积分兑换礼品:每买一次,即可获得一个积分,积满10分可凭卡获得免费西点或奶茶/冰淇淋一份;以此类推,积满20分/ 50分/ 100分均可获相应免费赠品。(4)特别促销活动:在情人节、圣诞节、春节等特别吋期开展相应促销活动。2网络宣传网上品牌对于DIY蛋糕店,DIY是一个时尚的观点,即从无到有的产牛过程。通过自有网站以及相关的交易网站宣传“时尚、健康、品味”的生活概念,让学生逐渐接受“蛋糕D1Y”的概念,同时建立“D1Y”品牌。网上促销网站上建立的会员制,给予会员一定的优惠条件。采用非现金结算方式的顾客结算吋可享受&5折优惠(系统自动计算。四舍五入)。在网站上发布节假日优惠活动和优惠券,消费者需要在网站上下载并打印岀来。根据会员系统和顾客信息系统管理,每逢消费者的生日吋,可享受&5折优惠。网站会员制度消费者在DIY蛋糕店网站上注册为会员,包括详细的联系方式、个人信息。我们保证保护会员的所有信息。联系方式的利用:网站上及时更新的各种新产品和优惠活动通过电子邮件或 者短信发送给会员。激发其消费需求,同时也扩大市场影响力。个人信息的利用:消费者生口时,通过网站告知其相关的同时赠送小蛋糕和贺卡表示祝贺;若消费达到88元还可获赠惊喜礼品。整合营销传播DIY蛋糕店网站有讨论区,消费者可以匿名或实名发送各种评论, 包括对产品的评论。通过口传效应达到宣传的目的,也可以及时 对顾客的意见进行处理。定时对消费者进行回访,并获得相应的改进意见,以推进质量的改进。利用网站咨询专区,提供消费者对于产品种类、价格、业务流程 咨询网上预订:预定自己想要的蛋糕类型及口味网上讨论区:查看网友评论以及向网友咨询配料搭配指导:提供齐种配料最优搭配的说明网上技术支持:提供预定,结算流程的技术支持,方便顾客。个性展示:对于会员消费者,可按照其意愿,公司网站可以提供上传照片、 视信息快递:我店新到蛋糕制作样式或是图案,可以通过给会员顾客发邮件的 形式提醒消费者。利用校内网优势鼓励过去的消费者将他们的作品(蛋糕及巧克力图片等)发到他们的个人 网站,与其他人进行分享。3蛋糕订购及D订店内有特定的板块为消费者进行以及提供定制过程中的帮助支消费者可以自定义选择原材料、口味、款式及蛋糕所包含的特定含义,完 全为定制化消费者可以提前预定时间以及蛋糕其他相关的信息。销的推广蛋糕须是一流的,快速的,对于配送人员而言,只要有定单,就 必须按照定单要求按时按地送到,并且是在面,由客户服 务部负责采取以下儿种方式: 打感谢电话或发E-MAIL进行友情并在客户重大节R时发电子贺卡。 无条件接受客户退货,集中受理客户投诉。 设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料。 第一次订购的客户将收到随蛋糕赠送的小礼品,并享受价格优惠,成 为会员后享受会员价格。 不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答 客户最感兴趣的问题。 建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信 息便自动调入系统。 会员客户进行特别优惠,第一时间品尝新品并不定期地进行馈赠。
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