第3章 细胞的结构第4课时【考纲】1.细胞膜的结构与功能 B 2.生物膜系统 B3.细胞器的结构与功能（叶绿体、线粒体、内质网、核糖体、液泡、高尔基体等） B4.细胞核的结构与功能 B 5.通过模拟实验探究膜的透性 b【教学过程】（三）生物膜系统 1.概念：细胞膜、核膜和各种细胞器膜共同组成细胞的生物膜系统。判断：生物膜系统指生物体内的所有膜结构（ ）注意：膀胱膜、隔膜等非细胞内的膜不属于生物膜系统。构成生物膜系统的细胞器不包括核糖体、中心体。原核生物没有生物膜系统。2.生物膜在化学组成上的联系 相似性：在组成成分的种类上基本相同，都主要有蛋白质和脂质组成差异性：在组成成分的含量上有显著差异，这与不同的生物膜功能的复杂程度有关，功能越复杂的生物膜中，蛋白质的种类和数量就越多。3.生物膜在结构上的联系 各种生物膜在结构上大致相同，都是由磷脂双分子层构成基本支架，蛋白质分子分布其中，都具有一定的流动性。在结构上具有一定的连续性：生物膜的转化中心：内质网 直接联系的生物膜：3对 间接联系的生物膜：2对4.生物膜在功能上的联系：既有明确的分工，又有紧密的联系5.生物膜系统的作用（1）细胞膜：保护；决定物质运输、能量转换、信息传递（细胞识别-移植免疫、特异性免疫 、受体的结合、突触处的递质传递、受精作用等）（2）其他膜：酶附着的支架 为生化反应的进行创造条件 使细胞内部区域化保证反应高效、有序地进行6.研究生物膜的意义（1）医学上，尝试用人工合成的膜材料代替病变器官行使正常功能：透析性人工肾（如血液透析膜用于治疗尿毒症：当病人的血液流经人工肾时，血液透析膜能把病人血液中的代谢废物透析掉，让干净的血液返回病人体内）运用的原理：细胞膜的选择透过性（2）在工业上，模拟生物膜进行淡化海水、处理污水（3）在农业上，研究生物膜寻找改善农作物品质的新途径例6：细胞膜、核膜及细胞器膜统称为生物膜，下列对生物膜叙述不正确的是 各种生物膜的化学组成和结构完全相同各种细胞器膜在结构上都是各自独立的细胞膜在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换、信息传递的过程中，起重要作用生物膜把细胞质分隔成多个微小的结构，使多种化学反应同时进行，而互不干扰细胞内广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点，为多种化学反应的进行提供条件A B C D（四）高倍镜观察线粒体和叶绿体1.原理：（1）叶绿体呈绿色的椭球形或球形，不需染色，制片后直接观察（2)线粒体呈无色棒状、圆球状等，用健那绿染成蓝绿色后制片观察。可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色2.步骤：观察叶绿体：取材制片低倍镜寻找高倍镜观察 观察线粒体：取材染色制片低倍镜寻找高倍镜观察3.注意：临时装片要始终保持有水状态:原因是保持细胞生理活性要洗漱口腔，防止杂质对观察物像的干扰健那绿染液是一种专一性染线粒体的活细胞染料，可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色 玻片标本的制作方法：压片法、装片法、切片法。例7：下列关于用高倍镜观察人的口腔上皮细胞线粒体实验的说法不正确的是A.牙签消毒、实验前漱口都是为了保证该实验的准确性 B.制装片时在载玻片上滴一滴0.9%的NaCl溶液，目的是维持口腔上皮细胞的正常形态C.在高倍镜下观察可以看到活细胞的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色D.高倍镜下观察可以看到线粒体有两层磷脂分子层四、细胞是一个有机的统一整体A.细胞是一个有机的统一整体1.从结构上看：细胞的各个组成部分是相互联系的，如细胞核和细胞质通过核孔可以相连通核膜、内质网膜、细胞膜等相互连接成整体的生物膜系统内质网膜、高尔基体膜、细胞膜可通过囊泡相互转化 2.从功能上看：细胞的不同结构虽具有不同的生理功能，但却是协调合作的，如蛋白质类分泌物合成和分泌是由核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜等结构协调完成的 3.从调控上看：细胞核是代谢的控制中心。细胞核内的DNA通过控制蛋白质等物质的合成来调控细胞内的生命活动 4.从与外界的关系上看：细胞的整体性还表现在每一个细胞都要与周围细胞进行物质和能量的交换及信息交流。而与外界环境直接接触的细胞可以与外界环境进行物质和能量的交换与信息交流。因此，细胞与外界环境之间形成一个统一的整体 5.从细胞核与细胞质的关系看： 细胞核不能脱离细胞质而独立生存，因为细胞核在生命活动中所需的物质和能量均由细胞质提供，如含细胞质较少的精子寿命很短无核的细胞质也不能长期生存，这是由细胞核的功能决定的，如哺乳动物成熟的红细胞无细胞核，其寿命较短B.细胞保持完整性的意义：细胞只有保持完整性，才能正常完成各项生命活动。例8：细胞作为生命活动的基本单位，其结构和功能高度统一。下列有关叙述正确的是 卵细胞体积较大有利于和周围环境进行物质交换，为胚胎早期发育提供所需养料 哺乳动物成熟的红细胞表面积与体积之比相对较大，有利于提高气体交换效率 小肠绒毛上皮细胞内有大量的线粒体，有助于物质运输的能量供应 哺乳动物成熟精子中细胞质较少，有利于精子运动 A B C D【二次备课】【作业布置】 1.叶绿体的DNA能指导自身小部分蛋白质在叶绿体内的合成。下列叙述中错误的是A.叶绿体DNA能够转录 B.叶绿体DNA是遗传物质C.叶绿体内存在核糖体 D.叶绿体功能不受细胞核调控2.下列有关生物膜的叙述，正确的是A.大鼠脾细胞与兔造血干细胞的细胞膜能够发生融合B.用蛋白酶处理生物膜可改变其组成，不改变其通透性C.在生长激素的合成和分泌过程中，生物膜只发生结构上的联系D.兴奋在神经纤维上传导和在神经元间传递时，生物膜发生的变化是相同的3.用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时，可见叶绿体A.具有双层膜B.呈绿色带状 C.内部有许多基粒 D.呈绿色椭球形4.一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入一相邻细胞叶叶绿体基质内，共穿过的生物膜层数是 A.5 B.6 C.7 D.85.（多选）科学家用含3H标记的亮氨酸的培养液培养豚鼠的胰腺腺泡细胞，下表为在腺泡细胞几种结构中最早检测到放射性的时间表。下列叙述中正确的是细胞结构附有核糖体的内质网高尔基体靠近细胞膜的囊泡时间/min31717A.形成分泌蛋白的多肽最早在内质网内合成B.高尔基体膜向内与内质网膜相连，向外与细胞膜相连C.高尔基体具有转运分泌蛋白的作用 D.靠近细胞膜的囊泡可由高尔基体形成6.细胞内的各种生物膜在结构上既有明确的分工，又有紧密的联系。结合下面关于溶酶体（一类含多种水解酶、具有单层膜的囊状细胞器）发生过程和“消化”功能的示意图，分析回答下列问题。（1）b是刚形成的溶酶体，它起源于细胞器a；e是由膜包裹着衰老细胞器d的小泡，而e的膜来源于细胞器c。由图示可判断：a是 ，c是 ，d是 。（2）f表示b与e正在融合，这种融合过程反映了生物膜在结构上具有 特点。（3）细胞器a、b、c、d膜结构的主要成分是 等。（4）细胞器膜、 和 等结构，共同构成细胞的生物膜系统。生物膜的研究具有广泛的应用价值，如可模拟生物膜的 功能对海水进行淡化处理。7.下列是关于利用同位素标记法探究线粒体增殖方式实验，请回答有关问题。（1）实验材料：利用脉孢菌作为实验材料，由此可推出脉孢菌属于_生物。（2）实验步骤：在培养介质中加入3H-胆碱（胆碱是磷脂的组成成分），脉孢菌生长曲线中的_期容易被标记，原因是_，一段时间后移入到没有标记的培养基中培养，定时取样作放射自显影。（3）预测实验结果及结论：如果生长几代后的细胞中_，可认为线粒体是由亲代线粒体分裂而成；如果生长几代后的细胞中_，可判断线粒体很可能不是通过亲代线粒体分裂来繁殖的。【教学后记】 4