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地域文化视角下桃江竹海旅游商品开发探摘要:在旅游六要素中,“购”拥有很强的弹性,具有 相当的可塑性和拓展空间。随着森林旅游的兴起,作为其典 型代表的竹海旅游面临很大的发展机遇。针对桃江竹海的现 状和问题,结合深厚的桃江地域文化,对桃江竹海旅游商品 的开发做了几点的思考,希望有助于景区的商品开发。关键词:地域文化;桃江竹海;旅游商品开发一 研究综述近年来,我国旅游商品得到一定程度的开发,品类渐丰, 领域渐宽,但还未能深入开发,仍存在空白领域。因此,研 究旅游商品的开发,对激活旅游购物市场、促进经济发展具 有重大作用。旅游商品开发的研究文献较多。从内容上看,集中体现 在对旅游商品的内涵、开发意义、开发过程中出现的问题及 对策等方面的研究。从这方面来说,前人已成就了相当完善 的研究综述,包括从九十年代到二十一世纪初,囊括五十多 篇重要文献。下面我们换个角度,从文化视角、地区视角以 及竹旅游商品开发三个视角来做一个简单的综述。(一)文化视角从景区所在地的地域文化视角出发,基于景区文化内涵 对旅游商品开发的重要作用,李淑燕等学者在这方面,结合 不同的景区旅游商品的现状和存在问题,提出了解决问题的 对策和建议,强调“旅游搭台,文化唱戏”,充分挖掘地域 文化在旅游商品经济中的作用。(二)地区视角从地区旅游商品开发的视角出发,李婷、付寅琦、田敏 娜、李跃军等很多学者针对不同的地区做了大量的调查研 究,文章都遵循着分析现状一一提出问题一一解决问题” 的思路来进行。其中付寅琦指出开发参与式的旅游商品是一 个很大的亮点和一个全新的领域;田敏娜等从不同的角度对 承德市旅游商品经济提出了五个方面的建议,强调要把承德 市独特的历史文化因素贯穿其中;李跃军等在具体分析了台 州旅游商品的详细构成要素和具体特征的基础上,谈论存在 问题和对策,为我们研究旅游商品开发提供了一个全新的切 入点,也为深入到具体地域的探究提供了重要的借鉴。(三)竹旅游商品开发由于竹海旅游是一种新兴的旅游方式,关于竹海旅游商 品开发研究的文献相对较少,是理论界比较薄弱的一块。彭敏等认为目前竹海旅游开发存在主题欠明显、体验产 品同质化、体验类型单一等问题,亟需进一步改善;李蓿等 归纳出五大系列竹制旅游商品。综上所述,关于在竹海旅游商品的开发,我们可以借鉴 前人对于旅游商品开发的研究经验,注重地域文化,强调地 域特色,从游客需求出发,丰富旅游商品。二.桃江竹海旅游商品开发存在的问题桃花江洪山竹海名胜风景区,地处桃花江畔,七万亩竹 林,山峦叠嶂,葱翠苍绿,竹林波涛起伏,气势磅礴,浩渺 无际,蔚为壮观,每年吸引着数十万海内外游客来此旅游观 光。桃江竹海是桃江县的一颗璀璨的绿宝石,是独具竹乡特 色的景观,已纳入湖南省和全国竹子之旅”旅游线。但是, 目前桃江竹海旅游商品开发仍存在许多问题。(一)地域文化重视不够,开发思路窄缘于生活、反映生活、带有浓郁的地方民俗特色的富有 个性的旅游纪念品,才会受到旅游者的喜爱。桃江有着丰富 的地域文化,民俗文化,由于对桃江当地地域文化整体重视 不够,开发思路很窄,仅仅局限在竹工艺品、擂茶和特色美 味这些商品上。事实上,在桃江,还有不少具有地方特色的 旅游商品没有得到开发一一桃江的地方戏花鼓戏以及以桃 江名人为主题的特色旅游商品等都没有得到开发。(二)旅游人才匮乏,管理混乱景区从业人员缺乏系统有效的培训,高水平的旅游经营 管理人员相对较少,从业人员素质普遍较低,各种类型的旅 游专业技术人才缺乏;加之目前景区内各商铺多为农户个体 投资、自主经营,开发经营各自为政,管理分散;在实际的 旅游操作中,许多管理人员由村干部兼任或由当地农民担 任,从业农民既是管理员,又是服务员,缺乏培训指导,处 于粗放经营状态。(三)购物环境和商品包装较差景区内出售旅游商品的商店,大多是家庭作坊式结构, 这种经营方式必然带来经营品种少,购物环境比较差的后 果。(四)旅游商品售后服务环节相对较差现在市场上有很多旅游商品体积大、数量多、包装分散 或者包装质量差、重量沉,特别是一些易碎品,需要小心轻 放的,一般不便于携带。旅游者自然很少问津,个别旅游者 购买后也是自行托运,途中一旦损坏只能是旅游者自己承 担。三桃江竹海商品开发对策(一)政府应积极为桃江旅游培养人才、引进人才桃江政府应该联合桃江女子旅游学校,为桃江的旅游业 提供专业的从业人员。一方面,从业人员要能为旅客提供周 到的旅游服务,另一方面,要使其掌握更多的旅游商品知识, 熟知本地文化,通过讲解增加商品的文化高附加值,让游客 在感受文化熏陶的同时,有效地宣传本地的旅游商品。对于旅游管理方面,政府则需要积极对外引进人才,推动旅游业的有序发展。(二)挖掘文化资源,丰富旅游商品,打造自主品牌 旅游商品不仅是物质化的东西,更是文化的载体,应该 蕴涵着深刻的文化底蕴,具有鲜明的文化性。桃江地花鼓和胡呐喊以其独特的艺术形式,颇负盛名。 这些动人的旋律,淳朴的民风可以通过影像作品,传达给游 人,让游客“走进桃江,了解桃江,热爱桃江”。具体来说, 可以把地花鼓和不同种类的“胡呐喊”制作成CD,光盘等旅 游商品,在景区指定的地方销售。这类影像作品中,地花鼓 做成“刘海砍樵系列,而不同种类的胡呐喊可归结为胡 呐喊”品牌,形成独特的品牌优势。同时,也可把名人故事,名人名言刻在竹子上做成文化底蕴深厚的文化旅游商品。比如,把郑板桥的咏竹题诗:“衙 齐卧听箫箫竹,疑是民间疾苦声。此小吾曹州县吏,一枝一 叶总关情。”篆刻在竹简上,出售给游客;也可以把中国娱 乐网CEO, MySee创始人一一高燃的传奇经历写到竹制品上, 形成具有地域特色的旅游商品。(三)改善购物环境,加强商品包装,强化售后服务旅游商品不仅要在商品的开发设计和生产上下功夫,还要注意购物环境和商品包装。注意销售点的选址、店面的布 置甚至销售服务的特色,注意整体氛围的营造。我们可以把竹幾席的制作过程搬到销售点进行现场生产或者在销售点展示,一边制作一边出售,还可以引导游客 参与制作,以增强商品的吸引力。产品的摆放方式和包装形式也很重要,要根据产品的性 质,颜色、功能等因素来设计包装,同时融入与产品有关的 地方传说和趣事,形成独特的商品。比如,羞女面的包装, 可以用附有羞女峰的图片和传说的文字描述印在竹镇纸上。像竹床、桌椅、沙发、竹根雕等商品,游客不易携带、 购买不便,就要求强化旅游商品的售后服务,在出售点做好 配套的邮寄等售后服务,并进行必要的跟踪维护。例如:在 企业直销店内开办商品邮寄、托运业务,免除购买者的顾虑。(四)开发参与式的旅游商品,增加游客体验在当今的体验经济下,旅游体验已成为旅游世界的核心 要素,可开发体验旅游商品极具旅游市场前景。桃江竹海红楼二楼可增设游客打擂茶”的体验,在游 客等待擂茶的过程中,可以在附近提供相应的工具,有专门 的人员教导游客怎样打擂茶,亲身体验打擂茶的过程和乐 趣,并提供拍照留念的服务。在红楼,增设观看艺术表演的舞台和场所,为游客展示 桃江的各种民间艺术。内容可包括:地花鼓、胡呐喊、三棒 鼓、打渔鼓、腰鼓、弹月琴、赛龙舟和马迹塘“故事”等。 表演的经典曲目可包括刘海砍樵、三打白骨精、穆桂英下山 等。在游客观赏节目的同时,热情的桃江人民献上五道茶, 让游客真正“走进桃江、了解桃江、热爱桃江”。在竹海,增设展示民间艺人工艺的舞台,向游客展示竹 制品、工艺品的制作方法,教游客如何制作,让游客参与其 中。有些旅游商品特意制成半成品,留下容易完成的工序, 有意识的引导旅游者自己完成后再出售。这样手把手的教游 客制作手工艺品,让游客乐在其中,也增加了游客购买的兴 趣和商品的纪念价值。参考文献:1 曹蕙姿.大栗港山歌“胡呐喊”探究J.音 乐创作,2011 (2).2 刘文斌.益阳乡村旅游资源定量评价研究 J.青年文学家,2010 (18).作者简介:艾嗣鹏(1989. 3-),女,江西赣州人,四川大学旅游学 院硕士研究生,研究方向:旅游规划与旅游资源开发;符彬(1989.10-),女,湖南益阳人,四川大学旅游学 院硕士研究生,研究方向:旅游规划与旅游资源开发。
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