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精选优质文档-倾情为你奉上食品销售流程图审验供货商的经营资格(向供货单位索取加盖企业印章的,有效的食品流通许可证、食品生产许可证、营业执照和产品合格等证明文件)验明产品合格的证明文件(查验产品出厂合格证、查验产品检验检疫报告等)验明产品标识(生产日期、保质期等)清点、检查产品(检查是否破损、变质、发霉)贮存按食品标签标明的温度贮存、保管食品各类食品成品应按品种、进库日期分类,分开存放,离地不少于20CM30CM,离墙不少于30CM定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。)销售食品 按规定做好售后服务 接受消费者投诉经营者采购、经营资料分类装订存档(将供货商提供的营业执照、食品流通许可证、产品合格证明复印件和购进食品票据分类装订成册存档。)销毁处理或退回供货商。建立并登记购(销)台帐建立食品进货台帐、批发企业建立销货台帐(如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进(销)货日期等内容),保存期限不得少于2年。上货架(各类食品成品要分开摆放按品种分 类)不合格食品合格食品不合格食品合格食品许可申请人签名: 年 月 日专心-专注-专业
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