幼儿园健康教育活动的设计与指导幼儿园健康教育活动，是指以保护和促进幼儿的健康为主要目标，以 身体锻炼和身体保健的有关知识、技能为主要内容而实施的多种形式 的教育过程。它是幼儿园教育活动的重要组成部分。全面理解幼儿园健康教育活动的内涵，应当注意以下儿个方面。1. 幼儿园健康教育活动作为幼儿园教育活动的重要组成部分， 它和其他领域的幼儿园教育活动样，都是有目的有计划地引导幼儿 生动、活泼、匸动活动的多种形式的教育过程。2. 幼儿园健康教育活动作为幼儿园教育活动整体结构的构成部 分，具有幼儿园教育活动的整体功能，即促进幼儿体、智、德、美各 方面全面、和谐的发展。但其主要的功能和发展目标是保护和促进幼 儿的健康，帮助幼儿丰富有关身体保健和身体锻炼的知识和技能，形 成他们积极对待健康的态度和情感，逐步养成他们能自觉地采取有利 于健康的行为和习惯，达成身体、心理和社会适应的健全状态。3. 幼儿园健康教育活动不仅为幼儿身心的发展提供了良好的健 康存在，而且为幼儿园开展其他教育活动提供了良好的条件。这是因 为幼儿身心的健康是幼儿园顺利开展各类教育活动的前提，幼儿的认 知、情感、态度及技能等诸方面的发展必须首先建立在身体健康这个 重要的物质基础Z上。一、幼儿园健康教育活动的目标幼儿园健康教育活动的目标，是指通过健康教育活动使幼儿的身 心发展应该实现的健康水平或教育结果。它对幼儿身心健康的发展具 有预知和规范的作用，也是衡量健康教育活动成效的评价尺度。根据幼儿园工作规程中确定的幼儿园保教目标，结合幼儿身 心发展的特点及健康教育活动自身的特殊性，我们将幼儿园健康教育 活动的目标划分为相互联系、相互制约的四个层次，即总目标（指健 康领域的课程目标或以内容为维度划分的分类目标）、年龄目标、单 元冃标和教育活动的行为冃标。有关健康教育活动的总目标（不包括分类目标）和各年龄班的目 标，请参见本章附录有关内容。而单元目标（包括学期、月、周等目 标）和教育活动的行为目标，则需要各幼儿园教师根据本园条件和幼 儿的具体情况来制定，本书中没有具体阐述。二、幼儿园健康教育活动的内容幼儿园健康教育活动涉及的内容很广，总的来说，它包括身体保 健和身体锻炼两大方面的活动内容。（-）身体保健活动的主要内容1. 生活习惯和能力。包括盥洗的有关知识、方法和技能，穿脱 衣服的有关知识和技能，保护个人和周围环境清洁卫生的有关知识、 技能及情感态度，生活作息的有关知识和习惯，学习习惯，饮食卫生 的习惯，坐、行、站、立的正确姿势，等等。2. 饮食与营养。包括饮食的有关知识和技能，常见食物的名称及其营养知识，营养与健康的关系，膳食平衡的简单知识，等等。3. 人体认识与保护。包括身体的主要器官及其主要功能，保护 器官的基本知识和技能，预防接种的有关知识和态度，常见疾病的预 防知识和治疗，常见外伤的简单处理知识和方法，预防舗齿及换牙的 有关知识，心理健康的有关知识，等等。4. 保护自身安全。包括生活安全常识，活动安全常识，药物安 全常识，应付和处理意外事故的简单知识与技能，自我保护能力，等（二）身体锻炼活动的壬要内容1. 身体活动的知识和技能。包括走、跑、跳、投掷、平衡、钻 爬、攀登等基本动作及有关知识，体育运动的有关知识与技能，等等。2. 身体素质练习。包括平衡、协调、灵敏、柔韧、力量、速度 等身体机能练习的有关知识和技能，等等。3. 基本体操和队列队形练习。包括模仿操、徒手体操、轻器械 体操，口令、信号与动作，列队，变化队形，等等。在选择和确定各年龄班的健康教育活动内容时，由于各年龄班幼 儿身心发展的特点不同，发展目标不同，因而健康教育活动内容的侧 重点和具体的教育活动内容都会有较大的差异。例如，在人体认识与保护方面，各年龄班的教育内容分别是：小班：身体主要外部器官的名称、主要功能及简单的保护方法，疾病预防和治疗的简单知识及态度，等等。中班：身体主要内部器官的名称、主要功能及简单的保护方法， 预防接种的有关知识和态度，疾病预防和治疗的态度及行为，处理常 见外伤的简单方法，有关心理健康的最简单的知识，等等。大班：预防舗齿的有关知识和方法，换牙的有关知识，心理健康 的有关知识和方法，等等。再如，在队列队形练习方面，各年龄班的教育内容分别是：小班：立正、稍息、看齐、齐步走、跑步走、立定、一个跟着一 个走成圆形队，等等。中班：立正、稍息、看齐、原地踏步、齐步走、跑步走、立定、 听信号切断分队走，等等。大班：立正、稍息、看齐、原地踏步、齐步走、跑步走、便步走、 立定、向左（右）转、左（右）转弯走、听信号左右分队走等等。本章附录部分，列出了各年龄班身体锻炼活动的内容。根据各年 龄班的健康教育活动的目标及幼儿身心发展的特点，我们也可以列出 各年龄班身体保健教育活动的内容。三、幼儿园健康教育的途径和组织幼儿园健康教育可以通过多种途径和多种组织形式来进行（一） 幼儿园健康教育的途径：1. 幼儿园健康教育结合日常生活活动来进行例如，午饭后幼儿的散步活动，作为幼儿日生活中-种经常性 的活动，便是幼儿身体锻炼的一种方式。至于一些生活、II生习惯的 培养，如盥洗的顺序、方法和技能，穿脱衣服的知识和技能等等，结 合幼儿的日常生活来进行，同样能够收到较好的教育效果。2. 专门的健康教育活动是实施幼儿园健康教育的重要途径按照教育活动组织的严密程度和教师指导方式的不同，幼儿园健 康教育活动大致可分为正规性和非正规性两种形式。正规性健康教育 活动有利于教师有目的、有计划、有组织地对幼儿实施各种能够促进 幼儿身心健康的活动。非正规性健康教育活动（如幼儿园户外体育活 动等）方面可以作为正规性健康教育活动的延伸；另-方面，由于 其自身具有丰富的活动内容，且活动形式又丰富多样，它又具有正规 性健康教育活动所不能替代的重要作用。3. 结合其他领域的教育活动实施健康教育幼儿园健康教育可以结合幼儿园音乐、语言、美术、科学、社会 等领域的活动来进行。例如，将枯燥单调的健康知识编成幼儿喜欢的 儿歌和歌曲；或让幼儿到田间去认识蔬菜，来培养他们爱吃蔬菜的习 惯，等等。这种将幼儿园身体保健的教育结合语言、音乐和科学等方 面的活动來进行的方式，同样可以达到健康教育活动的目标。再如， 社会、语言教育活动中的参观，音乐活动中的舞蹈、律动等，本身就 是幼儿身体锻炼的良好途径。4. 幼儿园健康教育应争取家庭的配合和社会的支持幼儿园健康教育的有关内容与家庭生活密切相关。如个人卫生、 饮食习惯、安全问题等，如果仅靠幼儿园的健康教育而没有家庭教育 积极配合，那么幼儿健康教育的效果将会事倍功半；如果家庭教育与 幼儿园健康教育协调一致，那么幼儿健康教育的效果则会事半功倍。因此，家长应当成为幼儿园健康教育活动的合作者。另外，幼儿 园的健康教育也不能忽视社会的影响，如电视媒体的影响等等。（二）幼儿园健康教育的组织幼儿园健康教育通常利用以下组织形式来实施。1. 日常生活活动日常生活活动作为幼儿园健康教育活动的-种非正规的组织形 式，通常采用集体和个别教育的活动方式。这种活动方式在幼儿身体 保健教育活动中显得尤为重要。首先，日常生活中的健康教育活动比 有目的有计划进行的正规性教育活动（指传统意义上的上课）来得及 时，因而可以不失时机地对幼儿进行教育；其次，日常生活中的健康 教育能使止规性健康教育活动得到有目的的延伸，有利于巩固幼儿的 健康行为；最后，口常生活中的健康教育活动还有利于教师将集体健 康行为的指导与个别健康行为的指导有机地结合起来，既面向全体， 乂能更好地实施因人施教。2. 正规性健康教育活动正规性健康教育活动按照教育活动内容的差异，可分为止规性身 体保健教育活动和疋规性身体锻炼活动（传统意义上的上课）。它们是 幼儿园健康教育活动的基本组织形式，通常釆用集体（全班或小组） 教学活动的方式。3. 户外体育活动户外体育活动是一种非正规性的身体锻炼活动的重要组织形式。 其活动形式多种多样，但通常采用自选活动的方式。因此，户外体育 活动更能发挥幼儿活动的积极性、主动性和创造性，也更有利于教师 实施因人施教。4. 早操活动早操活动是做操和晨间体育锻炼括动的总称。通常采用集体和自 选教育活动相结合的方式。这种活动方式在全面锻炼身体、养成幼儿 良好的身体姿态、培养幼儿自觉参与和积极参加身体锻炼的良好习惯 等方面，都具有十分重要的作用。坚持每天做操，还有利于培养幼儿 持之以恒、不怕寒暑等良好意志品质，并能有效地提高幼儿机体对环 境的适应力，增强机体对疾病的抵抗力。除此之外，幼儿健康教育活动的组织形式还有“幼儿体育活动区 活动”、“幼儿室内体育活动”、“幼儿运动会”、“幼儿远足或短 途游览”等等。四、幼儿园健康教育活动的方法和原则(一)幼儿园健康教育活动的方法市于健康教育活动的内容不同，因而在方法上也有所区别。1. 身体保健教育活动常用的方法(1) 动作与行为练习法。指让幼儿对已学过的生活技能、健康行 为等进行反复练习，加深理解，形成稳定的技能和良好行为习惯的方 法。(2) 讲解演示法。指教师边讲解边结合动作演示，或以实物、模 型演示，具体而形象地向幼儿传授有关健康的知识和技能，提高幼儿 对健康的认识水平。需要说明的是，演示的手段应多样化，尤其是运 用电教手段进行直观而动态的演示，能激发幼儿的兴趣，增强幼儿对 健康知识的理解。(3) 情景表演法。现场或通过录像向幼儿展示生活情景，让幼儿 观察和分析情景中所涉及的健康问题。由于情景表演的主题源于幼儿 的现实生活，因而能激发幼儿的兴趣，较好地帮助幼儿认识生活中可 能遇到的同类问题和冲突，树立正确的健康态度和行为。(4) 讨论评议法。指在幼儿参与健康教育的过程中，让他们提出 问题，发表自己的意见和看法，最后得出结论，形成共识。这种方法 能有效地帮助幼儿表达自己的真实想法，在讨论、评议中提高他们辨 别是非的能力和对健康的认识水平。(5) 感知体验法。指让幼儿通过各种感官来认识和判别事物的特 性。这种方法能有效地激发幼儿参与活动和在活动中探究的兴趣，加 强他们对事物认识的印象。例如，在让幼儿认识各种食物，向幼儿介 绍简单的营养知识时，讣幼儿亲眼看一看，亲手摸一摸，亲自闻一闻、 尝-尝，他们往往会十分乐意，且对认识的食物留下深刻的印象。2. 身体锻炼活动常采用的方法(1) 讲解示范法。讲解是指教师用语言组织幼儿的活动，指导他 们理解和掌握活动的名称及练习内容，领会动作的要领和做法的种 方法。示范是指教师以个体(教师或幼儿)的动作为范例，使幼儿看到 所要练习和掌握的动作或技能的具体形象、结构和完成的先后顺序 等。在具体的活动中，讲解和示范合理结合，并根据幼儿的年龄特点 和幼儿对身体练习内容熟悉的程度确定讲解和示范的多寡。示范能弥 补讲解的不足，而讲解又能补充示范不易表达的内容。因此，边示范、 边讲解、边组织幼儿进行练习，是适合幼儿特点的有效方法之。(2) 练习法。指通过讲解示范后，在幼儿初步建立与活动有关的 表象或概念的基础上，让幼儿在教师的指导下进行各种身体练习，以 实现身体锻炼活动目标的一种方法。它是体育活动中最基本也是最重 要的方法。幼儿园常用的练习法有以下几种。%1 重复练习法。指在固定的同样不变的条件下反复练习的方法。 如重复做某节体操或练习某个游戏等。%1 条件练习法。指设置一定的具体条件或在改变先前练习条件的 情况下，让幼儿进行练习的方法。如在规定高度的条件下让幼儿练习 纵跳触物，或在改变平衡木的练习高度、练习动作或难度后，让幼儿 按改变要求练习等，都采用了这种方法。%1 完整练习法和分解练习法。前者是指把整个动作或活动过程完 整地进行练习的方法；后者是指将动作或活动过程分成几个部分，按 部分逐次进行练习，最后再组合成完整动作