学习必备欢迎下载第十单元酸和碱一、酸、碱、盐的组成酸是由氢元素和酸根组成的化合物如： 硫酸 （H2SO4） 、 盐酸（HCl） 、 硝酸(HNO3) 碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物如：氢氧化钠、氢氧化钙、氨水（NH3 ?H2O ）盐是由金属元素元素（或铵根）和酸根组成的化合物如：氯化钠、碳酸钠酸、碱、盐的水溶液可以导电 （原因：溶于水时离解形成自由移动的阴、阳离子）二、酸1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途浓盐酸浓硫酸颜色、状态“纯净”：无色液体工业用盐酸：黄色（含Fe3+）无色粘稠、油状液体气味 有刺激性气味无特性 挥发性( 敞口置于空气中，瓶口有白雾) 吸水性脱水性强氧化性腐蚀性用途 金属除锈金属除锈制造药物浓硫酸作干燥剂人体中含有少量盐酸，助消化生产化肥、精炼石油2、酸的通性（具有通性的原因：酸离解时所生成的阳离子全部是H+ ）（1）与酸碱指示剂的反应：使紫色石蕊试液变红色，不能使无色酚酞试液变色（2）金属 +酸盐 +氢气（3）金属氧化物 +酸盐 +水（4）碱+酸盐 +水（5）盐+酸另一种盐 +另一种酸（产物符合复分解条件）3、三种离子的检验试剂Cl- ：AgNO3及 HNO3 SO42-Ba(NO3)2及 HNO3HCl 及 BaCl2CO32- HCl 及石灰水三、碱1、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途氢氧化钠氢氧化钙颜色、状态：白色固体、极易溶于水（溶解放热）白色粉末，微溶于水俗名 烧碱、火碱、苛性钠（具有强腐蚀性）熟石灰、消石灰制法 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOH CaO+H2O=Ca(OH)2用途 氢氧化钠固体作干燥剂工业：制漂白粉化工原料：制肥皂、造纸 去 除 油 污 ： 炉 具 清 洁 剂 中 含 氢 氧 化 钠 农 业 ： 改 良 酸 性 土壤、配波尔多液建筑：2、碱的通性（具有通性的原因：离解时所生成的阴离子全部是OH- ）（1）碱溶液与酸碱指示剂的反应：使紫色石蕊试液变蓝色，使无色酚酞试液变红色（2）非金属氧化物 +碱盐 +水精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页，共 9 页 - - - - - - - - - - 学习必备欢迎下载（3）酸+碱盐 +水（4）盐+碱另一种盐 +另一种碱（反应物均可溶，产物符合复分解条件）四、非金属氧化物与金属氧化物非金属氧化物化学 性 质（1）大多数可与水反应生成酸CO2+H2O=H2CO3SO2+H2O=H2SO3SO3+H2O=H2SO4金属氧化物化学 性 质（1）少数可与水反应生成碱Na2O+H2O=2NaOH K2O+H2O=2KOH 可溶BaO+H2O=Ba(OH)2性碱CaO+H2O=Ca(OH)2(2) 非金属氧化物 +碱盐 +水CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O (不是复分解反应 ) (2) 碱性氧化物 +酸盐+水Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O 五、中和反应：溶液酸碱度的表示法pH 1、定义：酸与碱作用生成盐和水的反应2、实质： OH+H+=H2O 3、应用：（1）改变土壤的酸碱性。（2）处理工厂的废水。（ 3）用于医药。4、溶液酸碱度的表示法pH （1）0 14 酸性增强中性碱性增强（2）pH的测定：最简单的方法是使用pH试纸用玻璃棒（或滴管）蘸取待测试液少许，滴在pH试纸上，显色后与标准比色卡对照，读出溶液的pH （读数为整数）（3）酸碱性与酸碱度关系：指示剂 pH 值石蕊酚酞酸性 7 变红色无色中性 =7 紫色无色碱性 7 变蓝色变红色（4）酸雨：正常雨水的pH约为 5.6 （因为溶有 CO2）；pH0.01%: OCHNCaPKSNaClMg 微量元素 : 在人体中含量 0.01%:Fe、Zn、Se、I 、F等二、人体中的常量元素1、钙:99%在于骨骼和牙齿中（1）成人体内约含钙1.26g （2）来源：奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类（3）钙过多：结石、骨骼变粗过少：青少年佝偻病、发育不良老年人 : 骨质疏松（4）补钙产品：钙中钙；葡萄糖酸钙；2、钠和钾（1）Na+存在于细胞外液 : 人体内含钠 80g120g K+存在于细胞内液 : 成人每千克含钾约2g （2）作用：维持人体内的水分和维持体液恒定的pH （如血液的 pH7.35-7.45 ）三、人体中的微量元素 : 必需元素（ 20多种） Fe、Zn、Se、I 、F 等对人体有害的元素 :Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等元素 对人体的作用摄入量过高、过低对人体的影响Fe 血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输缺铁会引起贫血Zn 影响人体发育缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良Se 有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高， 会使人中毒I （碘） 甲状腺素的重要成分缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大F（氟） 能防治龋齿缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 7 页，共 9 页 - - - - - - - - - - 学习必备欢迎下载课题 3 有机合成材料一、有机化合物是否含有碳元素 : 无机化合物有机化合物（不包括CO 、CO2和 Na2CO3、CaCO3等碳酸盐）1、生活中常见的有机物CH4（最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物）、C2H5OH （乙醇，俗名：酒精）、CH3COOH（乙酸，俗名：醋酸）、 C6H12O6（葡萄糖）、蔗糖、蛋白质、淀粉等2、有机物数目庞大的原因：原子的排列方式不同3、有机物 : 有机小分子如：CH4、C2H5OH 、CH3COOH、C6H12O6等（根据相对分子质量大小）有机高分子化合物（有机高分子）如：蛋白质、淀粉等二、有机合成材料1、 有机高分子材料（1）分类 : 天然有机高分子材料如：棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等合成有机高分子材料塑料（三大合成材料）合成纤维：涤纶（的确良）、锦纶（尼龙）、晴纶合成橡胶（2）高分子材料的结构和性质链状结构热塑性如：聚乙烯塑料（聚合物）网状结构热固性如：电木（3）鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料（聚氯烯塑料袋有毒，不能装食品）：点燃后闻气味，有刺激性气味的为聚氯烯塑料。（4）鉴别羊毛线和合成纤维线：物理方法：用力拉，易断的为羊毛线，不易断的为合成纤维线；化学方法：点燃，产生焦羽毛气味，不易结球的为羊毛线；无气味，易结球的为合成纤维线。2、“白色污染”及环境保护（1）危害：破坏土壤，污染地下水危害海洋生物的生存；如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染（2）解决途径减少使用不必要的塑料制品；重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；回收各种废弃塑料（3）塑料的分类是回收和再利用的一大障碍精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 8 页，共 9 页 - - - - - - - - - - 学习必备欢迎下载精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 9 页，共 9 页 - - - - - - - - - -