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浅谈应对新高考化学科的教学策略 张盛坤【摘要】文章从新课标下的2021年广东省普通高中学业水平选择性考试化学试题的命题原则出发,结合笔者的平时教学实践,探索新课标下应对新高考所采取教学策略:针对以真实情境为测试载体,教学中应多创设真实的情境;针对以问题的提出与解决为测试任务,教学中应多开展有效的探究活动;针对以化学知识为解决问题的工具,教学中应重视知识的结构化。【关键词】新高考;化学科;教学策略高中化学课程标准(2017年版2020修订)目标明确指出,高中化学学科核心素养是高中学生发展核心素养的重要组成部分。2021年广东省新高考化学科命题坚持以化学核心素养为导向,准确把握“素养”“情景”“问题”“知识”4个要素。今年,笔者刚好是高中化学新课程的实践者。下面以2021年广东省普通高中学业水平选择性考试化学试题(下称试题)为例,浅谈试题的命题原则和应对新高考的教学策略。一、针对以真实情境为测试载体,教学中应多创设真实的情境新课标明确指出:“真实、具体的问题情境是学生是学生学科核心素养形成和发展的重要平台。”2021年许多试题都创设了真实的情境,紧密联系学生学习和生活实际,形成了丰富而生动的测试载体。例如,试题中选择题第1题创设以人文考古、珍贵文物为情境考查合金的知识;选择题第2题创设以广东剪纸、粤绣、潮汕工夫茶艺等为情境考查化学基本概念;非選择题第19题创设以“我国力争于2030年前做到碳达峰,2060年前实现碳中和”为情境,考查反应原理相关的知识等。全卷共20道题目,情景的创设的题目有14处,形成了丰富而生动的测试载体。所以在教学中教师根据教学目标和教学内容多创设真实情境,促使化学核心素养的形成和发展。那教学中如何多创设的真实情境呢?第一,挖掘教科书中的情境素材,教科书除在正文直接引入情境外,还利用资料卡片、科学史话、化学与职业等栏目提供了丰富的情境素材。第二,多创设以STSE(科学、技术、社会、环境)作背景材料的内容。平时教学时,教师应多举日常生活中与STSE有关的化学知识,创设高质量的学习情境,如新能源和能源紧缺问题、环境保护和化学可持续发展等与生活息息相关的问题,从而激发学生对化学科的学习兴趣。二、针对以问题的提出与解决为测试任务,教学应多开展有效的探究活动中学化学核心素养4“科学探究与创新意识”有如下描述:“能从问题和假设出发,依据探索目的,设计探究方案”,如试题第17题(4)小题“通过测定溶液电导率,探究温度对AgCl溶解度的影响”,是典型的科学探究题目。题目中第一步先提出实验任务;第二步查阅资料;第三步提出猜想a和猜想b;第四步设计实验、验证猜想;第五步数据分析、交流讨论;第六步优化实验;第七步实验总结。可以看出,试题从实验任务和提出猜想出发,设计探究实验,查阅资料和运用化学知识难溶电解质的Ksp的相关计算,难溶物电导率进行数据分析和优化实验,最后进行实验总结。题目既考查学生的科学探究能力,也培养学生的创新意识。那教学中如何多开展有效的探究活动呢?第一,合理选择科学探究内容,增强探究的实效性。一是化学课堂上教师进行探究教学,要选择好具有一定探究价值的教学内容。选好的探究任务,要明确探究的目的,为学生提出猜想和验证猜想做好准备,整个探究过程不但培养学生数据分析能力,也培养学生的交流讨论的合作精神;二是化学课堂上教师进行探究教学的内容要与学生已经学习的知识紧密的联系在一起,学生必须有一定的知识储备才能开展探究活动。第二,加强课内外结合,提高科学探究的课堂效率。在实际的课堂教学中,有时候一节探究课上完后,教学内容还没有完成。为了解决这个缺陷,在平时的教学中,大部分的探究教学抓住的是探究的核心要素:假设、验证、总结三段式的微型探究活动,剩下一定的时间用于对所学知识的应用和习题的解答。这样,化学课堂上探究的效率提高了很多。同时学生如果在探究过程中有新的发现和新的解释,教师要多鼓励学生敢于质疑,敢于创新,这样慢慢的就能培养学生的创新意识。三、针对以化学知识为解决问题的工具,教学中应重视知识的结构化整份试题覆盖的化学知识面广,注重考查学生灵活运用结构化知识解决实际问题。如试题第18题“对废催化剂进行回收可有效利用金属资源。某废催化剂主要含铝(Al)、钼(Mo)、镍(Ni)等元素的氧化物,一种回收利用工艺的部分流程如下”化工流程题中,考查了Al、Mo等元素及化合物,涉及化合价判断、沉淀成分分析,离子方程式书写,沉淀溶解平衡和电离平衡的有关计算、侯氏制碱法、氧化膜判断和氧化还原反应计算等,综合性较强。所以在教学中教师应重视化学知识的结构化,那教学中如何对化学知识的结构化呢?第一,对知识关联和认识思路的结构化。教科书突出每一章中都设计了整理与提升,教学中可以利用它进行本章知识的归纳和提升。例如,必修第一册第二章的整理与提升有物质间的转化关系:以单质钠及其化合物的不同类别物质转化为线索,认识金素钠及其化合物;以含不同价态同种元素的物质间的转化为线索,认识氯及其化合物。这两条线索不但建构了本章所学习的重要知识,同时反映了认识物质转化关系的重要视角不同类别物质的转化、不同价态物质间的转化,使第一章所学的转化知识得到深化和发展,为第三章继续学习不同价态的含铁元素物质的转化奠定了基础。第二,对核心观念的结构化。例如,必修第一册第四章的整理与提升有以钾为例,利用元素周期表中的位置和原子结构,预测钾的性质,体现“结构决定性质、性质反映结构”的学科重要观念,教学中可以尝试让学生勾勒出“位-构-性”的关系图,根据关系图让学生体会到:元素在周期表的位置放映了结构特点,而结构有折射出它在周期表中的位置。同时,根据同主族元素原子结构的相似性和递变性,预测预测元素性质的相似性和递变性。这样对学生的化学核心观念的形成和发展有很大的帮助。总之,探索新课标下应对新高考的教学策略是多方面的。只要广大教师以普通高中化学课程标准为“准绳”,积极探索“素养为本”的教学模式,从学生实际出发,讲究策略,不仅能高质量地实施高中化学新课程,同时为学生今后学习化学相关专业奠定良好的基础。参考文献:1中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准(2017年版2020修订)M.北京:人民教育出版社,2020.2化学课程教材研究开发中心.普通高中教科书(人教版)教师培训手册(化学)M.北京:人民教育出版社,2020. -全文完-
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