美术与设计实验教学与人才培养模式探索设计艺术学院潘召南一、美术与艺术设计的教育现状近十年来全国美术院校连续扩招已呈空前火爆Z势，在此势头的影响下，全国 70%的大学都在较短的时间内相继开设了美术和艺术设计学科，XX大学美术学院、 系或设计学院、系等，并以惊人的速度膨胀，全然不顾教学、师资、设备、学科关 联和知识结构等条件，以及地缘社会对艺术人才需求等因素，以至于在一个城市中 一年有数万名美术和艺术设计的毕业生走向社会。加强学校人文艺术学科建设，实 现综合院校美育通识培养本无可厚非，但这一非常正确的办学主张却被许多学校非 常的挪用，以通过兴办艺术学科降低统考分数线而获取丰富的生源，开辟学校新的 财路，美术和艺术设计即成为无须多加思考即可开设的学科。由于艺术活动本身无 固定范式，艺术人才的培养很难找到一个公信标准，这使得美术与艺术设计学科在 许多大学的学科教学中处于随意性和边缘性的状态，自然也就降低了对师资的耍求 和办学的门槛。在这种缺乏系统专业教学约束下，任由一帮匆忙组织起來的、并无 教学经验和显著艺术与设计成就的二、三流艺术家、设计师，拿着不知哪个美术学 院的教学大纲与教学计划，照猫画虎的去教一大群专业能力不强（强的多进入专业 美术院校）、中学基础知识水平不高（高分多进入综合大学的文、理、工、农等学科） 的学生，三、四年后这些贴着大专、本科标签的美术和设计人才不知持何能力立足 社会，不知耍经历多少磨难才可能成为专业人士。并非社会对艺术与设计人才耍求过高，今天的中国社会是白余年来从未有过的 对艺术与设计人才的渴求，尤其是伴随中国工业化进程的加快，对艺术设计人才的 需求更是备受社会各行业普遍关注的现象，也閃此造成持续增长的艺术生源火爆的 景象。为什么在这样空前的社会从业背景条件下，而许多学校的美术和艺术设计学 科毕业生仍而临就业和择业的危机，一方而是求才不得，另一方而是求职艰辛，这 反映出社会与学校Z间在对人才的理解上的错位。社会对人才耍求是直接发挥他（她）的实践效能，而学校对人才的培养是建立在多年形成一贯制的教学体系和各 种所谓长期凝砚的课程之上，课程是学生获取知识、能力最直接的途径，而社会对 美术和艺术设计人才所需类型与大学的教育体系没有有效的对接管道，对人才所具 有的知识能力的诉求与大学传授的种种课程缺乏关联。为什么会这造成样的错位， 究其原因问题多出自丁办学者，学校应深入的研究社会、行业究竟需要什么样的美 术和艺术设计人才？不同层次人才的社会作用是什么？他们应该具备怎样的知识结 构和素质能力？结合学校可以用于教育的师资、设备等资源条件，以此确定具体的 培养冃标、层次和办学规模，并据此形成特有的教学体系与教学方法。这样才能使 不同的学校在有效利用自身资源的同时，针对社会的需求培养不同层次、不同能力、 不同冃标的美术与设计人才，才能使新办的艺术学科具有长足的发展和明显的特色。 有冃依据某i所知名美术学院或设计学院的教学大纲与教学计划执行，只能是这个 样板的二、三流拷贝，因为彼此的办学冃标存在较大的差异，一个追求的是人才培 养的专精（点），一个追求的是利用丰富的学科影响人才知识结构的广博（面）。为 什么这个非常简单而通知的道理，却在美术与设计科学的办学上出现如此反常的现 象，问题应该岀自办学者对学科的理解，仅从传统的美术与装饰创作行为与教学活 动去认识，办学只需耍空间环境、课桌、画架、画具、画案和绘图台、板等条件， 有这些便能开设收费比普通学科高、半学成木比普通学科低、生源乂好的美术与设 计学科，并冠以堂皇的借口，这已成为涉及文、理、工、农、林、牧等院校开设该 学科的普遍现象。二、责任与义务当代艺术与设计早已发生了巨大的改变，社会审美方式的多元化、科技成果的 不断更新与发展，不断催生新的艺术形式和设计成果的产生，也造就了一批成就卓 著的艺术家和设计师。从补会的需耍同他们成长的经历中不难发现，成功的艺术人 才无一不是将自身的知识、能力以最有效的方式作用于社会，并被社会认同，其创 作成果无一不是施理论与实践相结合的产物，反观今天的美术与设计教育却滞后时 代社会对该方面需求。中华人民共和国高等教育法对于高等教育任务的表述是: “高等教育的任务是培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才，发展科学技术 文化，促进社会主义现代化服务。”要完成这样的任务，应认真检讨现行艺术教育的责任与义务。虽然今天的大学是非义务教育，但图牟暴利自古以来亦非此业Z所 为。既然社会给予学校应有的尊重和高尚荣誉，既然组办此学科已经获得较高的回 报，既然求学学子年年攀升，既然社会对各种艺术人才需求如此多量、多样，更应 认真对待、认真思考美术与设计教育如何实施真正意义上的理论与实践相结合的人 才培养模式，并根据教学的需要实事求是的投入人、财、物，以形成有益于人才成 长的条件，这是学校应该承担的社会责任和义务。三、实验教学的方式与意义实验可解释为：“乂称试验。根据一定冃的，运用必要的手段，在人为控 制的条件下，观察研究事物的实践活动”。美术与设计创作活动的本身亦是一种实验 行为，而在学科教学中实践的环节除了校外真正的社会实践（以艺术知识能力作用 于真实社会条件），只能是通过传统意义课堂的实验教学。对于这种在封闭教室的空 间中进行的教学，能否称英为实验教学（缺乏诸多真实社会因素），就取决于所采取 的教学形式和与Z相应的方法内容（预想课题并模拟相应程序）。这样的教学模式需 要符合艺术类专业实验教学必备的三个环节，即：冃标定位手段选择一一施教控制。“冃标定位”是预设学生应该掌握的某 项知识技能或工作方法；“手段选择”是知识、技能、方法掌控的具体信息传递方式，这种方式决不是教师 单向的说教式传授，而具有明显的“活动教学”特征；“施教控制”是指教师针对教学过程控制的课程设计。通过对教学的冃标设定，选 择重点和难点，经过发散的联想思维和严密的逻辑推理，将实验的内容提升到相应 的理论高度。历史的经验值得注意。尽管杜威的实用主义教育理论颇具争议，但他的“活动教学”理念还是对于实验教学具有重要的理论指导作用。在“活动 课程”中思维习惯和能力的培养是被提到极其重耍地位的。（1）疑难的情境（2）确定疑难究竟在什么地方；（3）提出解决问题的种种假设；（4）推断每个步骤所涵的结果，看哪个假设能够解决这个困难；(5) 进行试验，证实、驳斥或改正这个假设。思维的作用就是依据上述的步骤，将 经验到的模糊、疑难、矛盾、某种混乱的情况，转为一种清晰、连贯、确定、和谐 的情况。他认为教师应当提供“经验的情境”，引导学生在参加活动过程中，提出 问题，解决问题。教学的艺术是要使新问题的困难程度足以激发思想，或者由丁提 供新的因索，引起疑难，从而使学生得到启发，进行创造性的思维，以培养独立解 决问题的能力，而以知识本身作为冃的，过分重视知识材料的积累，对思维的发展 只能起破坏的作用。 显而易见，就艺术设计实验教学自身的理论探索而言，冃 前还找不岀比杜威在“思维习惯和能力的培养”教学方而更为明确的表述。因为“杜威的教学思想具有坚实的教学实验基础。”这种立足于教学实验基础的思维过 程5步法，至今还在美国高等学校的文科实验教学中运用，同吋还具有广泛的社会 运用基础。 杜威“做中学”的教学观念，成为具教学思想的基本原则。这一点 在艺术学科艺术设计专业的教学中体现的尤为明显。具有设问、讨论、评价、答疑、 讲授、总结等多元信息传递与互动的WORKSHOP 丁作坊”教学形式，就是一种适 合于文科在传统课堂进行的典型实验教学方式。这种方式在欧美文科的教学中被广 泛应用。被证明是一种行Z有效的适合于艺术设计学科的实验教学方法。 对丁 艺术设计专业的实验教学来讲，最重要的是在不同场所进行教学的课堂上，营造能 够引起信息互动的环境体验氛围。教师的作用在于控制环境体验中氛围“场”运行 程序的节奏，并适时从理论的高度进行总结，从而达到实验教学的最佳效果。教育 部关于开展高等学校实验教学示范中心建设和评审工作的通知中指出；“重视实 验教学，从根本上改变实验教学依附于理论教学的传统观念，充分认识并落实实验 教学在学校人才培养和教学T作中的地位，形成理论教学与实验教学统筹协调的和 谐氛围1是针对高等学校所有学科和全部专业的。对于建设创新型国家的人才 培养具有深远的意义。 “教师从事的是创造性工作。教师富有创新精神，才能 培养出创新人才。广大教师要踊跃投身教育创新实践，积极探索教育教学规律，更 新教育观念，改革教学内容、方法、手段，注重培育学生的主动精神，鼓励学生的 创造性思维，引导学生在发掘兴趣和潜能的基础上全面发展，努力培养适应社会主 义现代化建设需耍、具有创新精神和实践能力的一代新人。” 教师创新精神的 体现，关键在丁教育观念的更新。而教育观念的更新，乂必须通过改革教学内容、方法和手段才能实现。1教育部文件：教高2005 8号教育部关于开展高等学校实验教学示范中心建设和评审工作的通知