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2021-2021年中国饼干市场产销形势与发展分析报告第一章 2021年世界饼干行业整体运营状况分析 第一节2021年世界饼干行业市场发展格局 一、欧盟针对饼干等食品起草法案 二、世界饼干消费量分析 三、世界主要饼干品牌市场分析 四、世界饼干三大原料市场运行分析 第二节2021年世界饼干品牌主要国家分析 一、美国饼干食品市场运行分析 二、日本饼食品进出口贸易分析 三、欧洲饼干市场运行分析 四、加拿大召回韩国产两品牌饼干 第三节2021-2021年世界饼干行业新趋势探析 第二章 2021年中国饼干行业市场发展环境解析 第一节 2021年中国宏观经济环境分析 一、中国GDP分析 二、消费价格指数分析 三、城乡居民收入分析 四、社会消费品零售总额 五、全社会固定资产投资分析 六、进出口总额及增长率分析 第二节2021年中国饼干市场政策环境分析 一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析 二、饼干食品国家标准 三、饼干包装须标明“营养清单”四、饼干生产许可证审查细则 第三节2021年中国饼干市场社会环境分析 一、居民消费观念 二、中国人口规模及结构 三、生活节奏加快 第三章 2021年中国饼干行业运行态势剖析 第一节2021年中国饼干业动态分析 一、卡夫在华启动亚洲最大饼干研发中心 二、康维多婴幼儿饼干产品登陆中国 第二节 2021年中国饼干市场发展现状分析 一、我国饼干行业一直保持快速发展势头 二、国产饼干后危机时代谋突破 三、企业间并购、整合将为企业注入活力 四、功能型饼干产品开发主流 第三节 2021年中国饼干重点区域市场分析 一、河南饼干业亟待打造中高端品牌 二、石家庄饼干市场发展状况 三、辽宁西部地区饼干市场概况 第四节2021年中国饼干行业热点问题探讨 一、行业发展的布局不平衡 二、较国际先进仍有一定差距 三、人才瓶颈问题亟需解决 四、饼干市场质量问题严重 第四章 2006-2021年中国饼干制造行业主要数据监测分析 第一节2006-2021年5月份中国饼干制造行业规模分析 一、企业数量增长分析 二、从业人数增长分析 三、资产规模增长分析 第二节2021年5月份中国饼干制造行业结构分析 一、企业数量结构分析 1、不同类型分析 2、不同所有制分析 二、销售收入结构分析 1、不同类型分析 2、不同所有制分析 第三节2006-2021年5月份中国饼干制造行业产值分析 一、产成品增长分析 二、工业销售产值分析 三、出口交货值分析 第四节2006-2021年5月份中国饼干制造行业成本费用分析 一、销售成本分析 二、费用分析 第五节2006-2021年5月份中国饼干制造行业盈利能力分析 一、主要盈利指标分析 二、主要盈利能力指标分析 第五章 2006-2021年中国饼干产量统计分析 第一节 2006-2021年全国饼干产量分析 第二节 2021年1-5月全国及主要省份饼干产量分析 第三节 2021年1-5月饼干产量集中度分析 第六章 2021年中国饼干食品市场运行走势全面剖析 第一节 2021年中国饼干市场运行特点分析 第二节2021年中国饼干市场运行分析 一、高档饼干统领市场 二、外资把持饼干中高端市场 三、中低档产品市场分析 四、品牌消费会逐步成为市场消费的主流 五、三聚氰胺事件对饼干市场消费的影响分析 第三节2021年中国饼干市场需求消费情况分析 一、中国饼干市场需求情况分析 二、女性成为主要消费群体 三、低脂健康产品成市场主流 四、新卡夫将占据中国饼干市场份额分析 第四节2021年中国饼干市场价格分析 一、国内外中高端品牌饼干价格分析 二、影响价格的因素分析 第五节 2021年中国饼干市场营销解析 一、青食饼干开网店试水新销售渠道 二、饼干市场营销策略分析 第七章 2021年中国饼干食品进出口贸易数据监测 第一节 2021年中国饼干食品进出口贸易分析 一、饼干食品进出口贸易形态 二、河南省饼干首次进入美国市场 三、安阳局助饼干企业扩大海外市场 四、影响饼干食品进出口贸易的因素调查分析 第二节 2006-2021年中国甜饼干进出口数据统计情况(19053100) 一、2006-2021年中国甜饼干进口数据分析 二、2006-2021年中国甜饼干出口数据分析 三、2006-2021年中国甜饼干进出口平均单价分析 四、2006-2021年中国甜饼干进出口国家及地区分析 第三节 2006-2021年中国华夫饼干及圣餐饼进出口数据统计情况(19053200) 一、2006-2021年中国华夫饼干及圣餐饼进口数据分析 二、2006-2021年中国华夫饼干及圣餐饼出口数据分析 三、2006-2021年中国华夫饼干及圣餐饼进出口平均单价分析 四、2006-2021年中国华夫饼干及圣餐饼进出口国家及地区分析 第八章 2021年中国饼干食品市场消费问卷调查分析 第一节 受访者基本情况调查分析 一、性别占比 二、年龄分布 三、受访者社会身份 第二节2021年中国饼干食品市场消费情况调查分析 一、消费者购买饼干食品的目的 二、消费者购买饼干食品的频率调查分析 三、消费者购买饼干食品时间段分析 四、消费者对饼干口味喜好占比 五、消费者对饼干口感喜好占比 六、消费者对饼干营养选择方面调查分析 七、消费者对饼干品牌前五位构成调查分析 八、消费者对饼干价格调查分析 九、消费者对饼干包装规格喜欢调查分析 第三节 刺激消费者购买饼干食品的因素调查分析 第九章 2021年中国饼干市场竞争格局透析 第一节2021年中国饼干行业竞争总况 一、饼干业竞争呈现白热化 二、中高端市场成为争夺焦点 第二节2021年中国饼干食品集中度分析 一、市场集中度分析 二、生产企业的集中分布 第三节2021年中国饼干品牌市场竞争分析 一、中国饼干市场第一巨头易主 二、“中国饼干大王”嘉士利江门“亮剑”三、康师傅饼干接二连三出招抢占市场 第四节 2021-2021年中国饼干行业竞争趋势分析 第十章 2021年世界品牌饼干企业营运状况浅析 第一节 达能 一、企业概况 二、在华市场投资运行情况分析 三、品牌竞争力分析 四、国际化发展战略分析 第二节 卡夫 一、企业概况 二、在华市场投资运行情况分析 三、品牌竞争力分析 四、国际化发展战略分析 第三节 康元 一、企业概况 二、在华市场投资运行情况分析 三、品牌竞争力分析 四、国际化发展战略分析 第十一章 2021年中国饼干食品加工企业竞争力及关键性数据分析 第一节 上好佳(中国) 一、企业概况 二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析 第二节 徐州汉皇食品集团公司 一、企业概况 二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析 第三节 乐天(中国)食品 一、企业概况 二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析 第四节 纳贝斯克食品(苏州) 一、企业概况 二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析 第五节 上海达能饼干食品 一、企业概况 二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析 第六节 开平市嘉士利食品 一、企业概况 二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析 第七节 湖南旺旺食品 一、企业概况 二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析 第八节 天津顶园食品 一、企业概况 二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析 第九节 上海江崎格力高食品 一、企业概况 二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析 第十节 福建达利食品 一、企业概况 二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析 第十二章 2021年中国焙烤食品原料及辅料行业运行态势点评 第一节 小麦粉(面粉)行业 一、面粉的种类、性能及饼干食品对面粉的要求 二、中国面粉行业的发展状况 三、面粉产量分析 四、中国面粉行业存在的主要问题 五、国内面粉行业的发展趋势分析 第二节 油脂市场 一、2021年国内油脂市场价格分析 二、焙烤油脂的定义及分类 三、功能性油脂在烘焙食品中的应用 四、焙烤油脂市场发展空间大 第三节 添加剂行业 一、中国食品添加剂行业发展回顾 二、食品添加剂行业发展态势良好 三、中国食品添加剂行业技术进步迅速 四、抗氧化剂在烘焙食品中的应用开发现状 五、鲜酵母成烘焙行业中受欢迎度高的原料 六、三种代糖配料在焙烤食品中的应用 第十三章 2021-2021年中国饼干行业投资前景预测 第一节2021-2021年中国饼干行业投资机会分析 一、饼干行业投资吸引力分析 二、与产业链相关的投资机会分析 第二节2021-2021年中国饼干行业投资风险预警 一、宏观调控政策风险 二、市场竞争风险 三、市场运营机制风险 第三节 专家投资建议 第十四章 2021-2021年中国饼干行业发展趋势与前景展望 第一节2021-2021年中国饼干行业发展前景分析 一、中国食品加工业前景展望 二、功能营养型“休闲饼干”市场前景分析 第二节2021-2021年中国饼干行业发展趋势分析 一、饼干设备未来发展趋势 二、饼干二线品牌企业发展思路 第三节2021-2021年中国饼干行业市场预测分析 一、饼干食品产量预测分析 二、饼干食用市场需求情况预测分析 三、饼干食品进出口预测分析 第四节 2021-2021年中国饼干市场盈利预测分析 图表目录: 图表:2005-2021年中国GDP总量及增长趋势图 图表:2021年一季度中国三产业增加值结构图 图表:2021-2021年中国CPI、PPI月度走势图 图表:2005-2021年我国城镇居民可支配收入增长趋势图 图表:2005-2021年我国农村居民人均纯收入增长趋势图 图表:2000-2021年中国城乡居民人均收入增长对比图 图表:1978-2021中国城乡居民恩格尔系数对比表 图表:1978-2021中国城乡居民恩格尔系数走势图 图表:2005-2021年中国工业增加值增长趋势图 图表:2005-2021年我国社会固定投资额走势图 图表:2005-2021年我国城乡固定资产投资额对比图 图表:2
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