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嘉峪关宏丰实业有限责任公司饲料加工厂管理规程一、岗位职责:(一)饲料加工厂厂长岗位职责1、全面负责饲料厂的生产管理、人员管理工作。2、贯彻执行中华人民共和国安全生产法等有关法律法规,认真执行各项安全生产的法律法规和安全标准。3、建立健全安全管理责任制。4、建立健全安全管理制度和安全操作规程。5、负责制定作业区的质量管理、安全管理和环境卫生等工作。6、主持召开安全管理专题会议,及时通知安全生产工作情况和有关安全生产的重大问题。7、组织开展安全大检查,整改事故隐患和确保资金投入不断改善安全条件。8、积极组织开展生产成本核算、节能降耗、降低生产成本工作。9、组织实施上级有关安全生产方面的规定和技术规范,严格按照提供的配方配料。10、组织并落实安全生产方面的各项管理制度和安全技术操作规程,并不断修改完善,适应安全生产需要。11、组织编制安全生产规划、计划和安全生产技术措施计划,并组织实施,有计划组织解决重大安全隐患和职业危害。12、按周组织分析安全生产情况,及时研究解决生产中的不安全问题。13、建立健全以岗位负责制为基础的设备管理规章制度,实施设备管理负责制,主要设备实行三定:定人、定机、定责。14、加强对设备操作、维修人员的技术培训,制定岗位技术操作规程。15、负责协调生产过程中与其它各部门的关系,确保生产正常进行。16、负责组织设备增减生产计划的制定、设备的维护保养,提高设备的使用效率。17、完成领导交代的其它工作。(二)主控室人员岗位职责1、熟悉生产工艺流程,熟悉模拟屏所有开关的功能和操作要求,熟悉自动配料整套电脑程序的操作和应用。2、每班开机前检查配电柜、开关柜、控制柜和电脑系统等有无异常,在确保可以开机时在逐步启动马达设备,空运转25分钟后一些正常方可投料生产。开机顺序是从工艺流程的后级先开,停机顺序相反。3、投料生产前,应根据当天的生产任务决定是否要粉碎,用何种原料,进那个仓,及时安排投料计划,在那个口投那种料和投多少、投料顺序。4、在投料前应开启除尘风机、脉冲电磁阀。5、粉碎时为保障有最高产量,应使粉碎机满负荷同时粉碎一种原料。6、合理安排配料,及时停止空载设备的运转,除了调试检查之外,在正常生产期间通常设备的走空时间不能超过5分钟,以便减少电耗和磨损,减低生产成本。7、严格执行规定的配方和指定的原料,不准擅自变动配方和错用原料。8、成品和半成品一定要过空,方可进行下一品种的生产。(三)质量检验人员岗位职责 1、应遵守国家产品质量的有关法律法规,遵守公司各类质量管理制度和文件。2、遵守化验室各项技术法规和规章制度,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务,保证产品质量。3、检验员在检验操作中,必须按照检验标准逐项认真检验。所有检验数据必须真实,不得随意涂改,实事求是地反映产品质量,不得弄虚作假。4、负责原料、成品的分析检验工作。5、检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报质检站长和各公司领导,并协同查找原因,妥善处理。6、规定定期做好各种试剂、试液的配制,各种量瓶、吸管、仪器等须校正合格才能使用。7、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。(四)装卸、搬运投料工岗位职责1 一般规定1.1 限于厂内行驶的机动车,不得用于载人,没有载客证的货车一律禁止载人。具体包括:小四轮拖拉机、泵泵车、翻斗车、叉车、电瓶车、平板车、轮胎或专用车等。1.2 装卸、搬运工不准从事机械吊装、搬运作业。1.3随车装卸人员必须遵守下列规定:1.3.1 不得超过核定的随车装卸人数。1.3.2 载运大、高重物,未靠车厢前挡板时,货物上不得乘人。1.3.3 载物高度超过车厢栏板时,货上不得乘人。1.3.4 不得坐在车厢档板上,车辆未停稳前,不得上下车。1.3.5 机动车厢以外的任何部位(包括车辆的挂车)不得载人。1.3.6 机动车驾驶员应负责监督装卸作业,用吊车装卸货物时,机动车驾驶员和随车人员要离开车辆。1.3.7 单人或多人搬运货物,不准超过搬运负载规定。1.3.8 机动车辆的装载必须符合安全规定。1.3.9 严格执行安全确认制等各项安全规章制度、相关作业和工种安全操作规程。工作前认真检查确认安全,发现异常情况及时解决。2 具体规定2.1 装卸工在工作前应了解装卸货物的重量、性能、有无中毒炸、破裂、起火等危险及安全作业的方法。2.2 装卸车辆不在安全平稳地点或未停稳时,不准开始作业。2.3 装卸大件或多人同时作业时,有专人负责指挥。2.4 用手抬重物,先选好放置地点,抬放一致,同起同落,没有垫点应用绳抬,最后撬物撤绳;多人作业要由专人指挥。2.5 单人搬运物件时,轻拿轻放,不准乱扔。2.6 使用撬棍时,视重量配足人力;要用手压,不准坐压,头部躲开,棍头不准对着腹部。2.7 装卸、搬运不论远近要将道路垫平;使用跳板要支护,捆绑牢固。2.8 机械和人工同时作业时,互相保持足够安全距离,所有人员不准在吊物下及吊臂转动范围内停留、行走。2.9 同时使用多台车辆,在同一道上装卸或运物行驶,不论手推车还是机动车或铁道平车,车辆间保持一定距离(不小于2m)。2.10 人力推动车辆,遵守下列规定:2.10.1 最高时速不得超过3km/h。2.10.2 不准在超过2.5道线路上手推车辆,手推滚动轴承车辆度不超过1.5。2.11 车辆在坡道上停放装卸,必须制动可靠并打埯支护。2.12使用抓斗或装卸机装卸,装卸人员不准进入车内;需上车清理物料时,要停止机械作业。2.13 装卸车应保持车辆平衡;装车不得超长、超重、超高、超宽。2.14 装卸、搬运危险物品遵守危险物品装卸、搬运安全规定。(五)采购部门岗位职责1、采购部采购的原辅材料必须带有相关的质量证明或质量保证书,并交给生产单位和质检站长各一份,在入库之前必须委托质检人员对其进行质量抽检,对抽检不合格的质检人员应出据不合格证明交给库房保管或采购人员,由采购人员对其进行处理,并将处理结果报质检站长。3.2.2 原材料到厂后,采购人员或库管员需委托检验人员依据检验标准进行抽样检验,并将进料厂商、品名、规格、数量、出厂质量证明等交给质检人员。二、管理制度(一)饲料加工厂管理制度1 目的为了饲料厂能够正常运行,生产出符合国家标准和行业标准的无污染饲料,从而保证养殖公司生产需要,特制定本制度。2 主题内容和适用范围2.1本制度制定了养殖公司饲料加工厂从原料出库,配方设计,加工组织生产,成品及产品质量控制等方面的基本管理制度。2.2本制度适用于宏丰公司养殖公司饲料加工厂。3 职能管理3.1饲料加工厂直接负责原料的感官判断,以及饲料的组织生产。3.2饲料加工厂业务接受养殖公司生产技术合作部和宏丰公司的指导、监督和检查。4 主要内容及要求4.1 饲料原料的感官判断4.1.1 仓储的原料(如玉米),不能储存或储存时间要求较短的原料,依据收购计划随即收购(一般以一月储量为参照),避免储存过长而变质。4.1.2 仓储原料必须随机检查,有发热等现象必须及时处理。原料使用一般遵循先陈后新原则,以免储期过长。4.1.3 原料必须遵循国家或行业标准,由专业质检人员检验合格后方可收购,谨防掺假,掺杂或水分过量等弄虚作假行为,同时依据质量标准确定价格档位。4.1.4 原料收购必须以本厂过磅单和质检合格证为准,过磅人员必须遵守职业道德规范。4.1.5 仓储原料必须具备一定仓储条件后方可仓储,并采取一定的仓储措施,以防虫蛀、霉变等。4.1.6 仓储必须搞好防鼠工作,搞好周围环境卫生,作好防火等安全工作。4.1.7 各种原料必须依产地、品种分开堆放,设立标签,以便于质检部门取样分析营养成分。4.1.8 原料、成品出入库必须具备一定手续,库管人员及时报表,以便于生产部门及时调整生产和收购计划。4.2 配方设计4.2.1 配方设计必须由配方师设计,遵循国家或行业全价配合饲料标准、国家饲料及饲料添加剂有关规定,设计无污染、全营养高品位配方。4.2.2 配方设计必须依据质检师营养分析表,动物营养需求标准,合理定位,以动物种类、品种、生理阶段、饲养标准、原料特性为基素,合理搭配,使产品价格和生产性能适度平衡,借鉴新成果,设计一流配方。4.2.3 配方设计必须合理使用添加剂和药品,生产无公害产品。4.2.4 配方师有权依据原料变化、生产实际需求情况、生产成本等调整饲料配方,但必须和有关专业人员共同协商确定和报批。4.2.5饲料配方无论使用与否,必须对外做好保密。4.3 生产组织4.3.1 生产车间必须以配方师配方为基准组织生产,从而满足养殖需求。4.3.2 生产组织必须依据生产工艺流程,先进行原料初清筛选、磁选、除尘,后粉碎、配料、混合、粉料成品及包装、制粒、膨化。4.3.3 车间生产组织必须以安全为前提,在熟练掌握生产操作规程的情况下,方可投入生产。4.3. 4操作人员依据各部位操作规程正确使用各部位机械,定期检查,进行维护、保养、修理,磨损或损坏部件应及时更换。保证正常运转和良好的生产性能。4.3.5 每班工作结束后,应将机器内清理干净,去掉尘污,以免机器生锈、筛子堵塞、轴承内进入粉尘污垢,清扫环境卫生。4.3.6 操作人员必须穿戴好劳保用品,方可上岗。4.3.7 务必做好配料仓防拱,要有一定破拱措施,注意料仓密闭性,防止粉尘产生。4.4 产品质量控制4.4.1 上岗人员进行严格培训,提高质量意识,严格执行操作规程。4.4.2 严格按规定上料、查仓、配料、投料,进行标准化作业。4.4.3 更换配方,应召集专业人员共同研讨生产过程各个阶段,适当调整加工工艺参数和进行洗仓,保证产品质量。4.4.4 尽量避免饲料原料、产品库存期,对于过期的应及时回收或作其它处理,对每批饲料产品进行抽样化检,保证质量长期稳定。(二)饲料加工厂生产日程和人员安排1 日程安排上午8:40-8:50穿戴好劳动保护用品到休息室布置全天工作任务。8:50-12:00各自岗位进行生产下午2:20-2:30穿戴好劳动保护用品持续上午生产状况2:30-5:30各自岗位进行生产5:30-6:00清扫各自区域卫生,做好当天原料、生产记录2 人员组织安排本班人员分为两组:第一组负责供料,共5人;第二组负责投料生产,共5人;每组有机车司机各一名。3 其他:主控室1人负责机器生产操作,将所提供原料经提升机、粉碎机加工后按配方比例加工混合成成品料,然后输入成品料仓。(三)设备管理制度1 目的为规范养殖公司设备点检维修,提高设备的完好率,保证日常生产正常进行,特制定本办法。2 使用范围本办法使用于养殖公司的设备点检维修。3 术语、定义4 设备点检:4.1用人员在日常工作中每天对自己使用的设备进行检查维修、维护保养的的行为。4.2 设备使用点检维修规程:是管理设备、维护维修设备及指导操作者使用、维护设备的企业基本规定。4.3
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