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目 录第一章 引言3第一节 走进化学科学3、化学是创造性的、实用的科学4二、化学科学的形成和发展6三、化学科学的探究空间6高中化学必修及选修科目7化学探究的基本模式8附录一:化学简史9附录二:我国古代化学成就9第二节 研究物质性质的方法和程序11一、研究物质性质的基本方法121观察法:金属钠的物理性质及其与水反应的现象132、实验法:金属钠与氧气反应的实验143、分类法:154、比较法:比较金属钠与金属铁的性质15二、研究物质性质的基本程序161研究物质性质的基本程序162研究物质性质的案例研究氯气的性质16(1)认识氯气的物理性质17(2)探究氯气的化学性质17(3)探究氯气的特性氯气能与水反应吗?18小资料:身边的化学193化学探究过程中的模型与假说(引述)19知识拓展:化学前沿现代化学实验室20第三节 化学中常用的物理量物质的量21一、物质的量、阿伏伽德罗常数、摩尔、摩尔质量22二、气体摩尔体积26三、物质的量浓度27四、物质的量与化学反应30第二章 元素与物质世界31第一节 元素与物质的分类31一.元素与物质的分类32二.物质的分类341.物质分类标准的研究352.单质、氧化物、酸、碱和盐之间的关系353.单质、酸、碱、盐、氧化物之间的关系的用途374.几种常见的分散系(根据分散系中分散质粒度大小进行分类)375.胶体的性质386.胶体的制备387.胶体的用途:388.三种分散系的比较39第二节 电解质39一、电解质的电离41二、电解质在水溶液中的反应431、电解质在水溶液中反应的实质432.离子方程式44二、电解质在水溶液中的反应441、电解质在水溶液中反应的实质:452、离子方程式:453、离子方程式的含义:表示一“类”反应464、离子反应的应用:检验离子的存在、判断离子是否共存46第三节 氧化剂和还原剂47一、氧化还原反应491、定义:492、氧化还原反应的实质是电子转移503、氧化还原反应与四种基本反应类型的关系50二、氧化剂和还原剂511氧化剂和还原剂定义512氧化剂和还原剂性质513、元素的化合价与物质的氧化性、还原性关系52三、探究铁及其化合物的氧化性和还原性52第三章 碳54第一节 碳的多样性54一、多种多样的碳单质56二、Na2CO3 和 NaHCO3 的化学性质56三、碳及其化合物间的转化571自然界中碳及其化合物间的转化572生产和生活中碳及其化合物间的转化58第二节 氮的循环58一、氮气与氮的固定。60二、氨的合成61三、氨和铵态氮肥62四、氨气的实验室制法63五、硝酸及其应用64六、人类活动对自然界氮循环和环境的影响65第三节 硫的转化65一、硫单质的性质67二、不同价态(0,+4,+6)硫元素之间的转化689191第一章 引言第一节 走进化学科学【课程安排】一课时【教学目标】1. 知识与技能目标n 使学生知道化学是在分子层次上认识物质和制备新物质的一门科学。n 让学生了解20世纪化学发展的基本特征和21世纪化学发展的趋势,明确现代化学作为中心学科在科学技术中的地位。n 让学生了解现代化学科学的主要分支以及在高中阶段将要进行哪些化学模块的学习,以及这些课程模块所包含的内容。n 使学生了解进行化学科学探究的基本方法和必要技能,让学生了解高中化学的学习方法。2. 过程与方法目标n 培养学生的自学能力和查阅相关资料进行分析概括的能力。n 通过探究课例培养学生学会运用观察、实验、比较、分类、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工,同时训练学生的口头表达能力和交流能力。n 通过对案例的探究,激发学生学习的主动性和创新意识,从而悟出学好化学的科学方法。3. 情感态度与价值观目的n 通过化学史的教学,使学生认识并欣赏化学科学对提高人类生活质量和促进社会发展的重要作用。n 通过化学高科技产品及技术介绍,激发学生的科学审美感和对微观世界的联想,激励学生培养自己的化学审美创造力。n 介绍我国科学家在化学科学的贡献和成就,激发学生的爱国主义情感。n 培养学生实事求是的科学态度,引导学生思考“化学与社会”、“化学与职业”等问题,激发学生的社会责任感,关注与化学有关地社会问题,引领学生进入高中化学的学习。【教学重点、难点】使学生知道化学是在原子、分子层次上研究物质的。【教学准备】金属镁、氧化铜粉末、活性炭、氢氧化钠溶液、澄清石灰水、浓盐酸、碳酸钠溶液、氯化钠溶液、石蕊试液、酚酞试液、PH试纸、酒精灯、火柴、试管、胶头滴管、玻璃片、药匙、砂纸等。多媒体教学平台【教学方法】探究式教学【教学过程】电脑展示 Chemistry - What Where How 引言 通过初中化学课程的学习,我们已经了解了一些化学知识,面对生机勃勃、变化无穷的大自然,我们不仅要问:是什么物质构成了如此丰富多彩的自然界物质是怎样形成的物质是如何变化的怎样才能把普通的物质转化成更有价值的物质或许你也在思考,那就让我们一起来学习吧,相信通过今天的学习,你对化学会有一个全新的认识。、化学是创造性的、实用的科学情景一:溶洞景观图片(其它图片可以自己收集补充)问题和思考 为什么溶洞的形态会发生变化?师生交流与讨论 1、有人进入溶洞搞破坏2、溶洞里有鬼怪出没3、溶洞里有使溶洞变化的物质实验探究 在澄清石灰水中通入适量的二氧化碳,观察现象;在通入过量的二氧化碳,观察现象。学生实验记录:实验内容实验现象结论澄清石灰水中通入适量的二氧化碳结论:澄清石灰水通入适量的二氧化碳时有碳酸钙沉淀生成;当通入过量的二氧化碳时,碳酸钙又溶解生成可溶的碳酸氢钙。溶洞形状的变化就是由于溶洞中含有浓度较高的二氧化碳气体的缘故。情景二:探空气球和飞艇问题与思考 气球为什么会飞起来气球中装的是什么师生交流与思考1、气球中装了气体,气体密度比空气小。2、节日的气球就是用氢气来充气的,飞得很高。3、氢气从那里可以得到,工厂还是实验室氢气还有其它用途吗电脑展示 实验室制取氢气并点燃氢气;工业电解水制取氢气;氢氧焰焊接金属;工业上利用氢气制取盐酸等。情景三:1、行走中的列车、轮船;2、日常使用的铁锅、铁丁以及其它铁制用品;3、桥梁和机械设备等。(其它图片可以自己收集补充)师生交流与思考 1、它们都是什么物质做成的这些物质有什么样的性质。2、它们从那里来,如何得到它们电脑展示 实验室用一氧化碳还原氧化铁制取单质铁,产生的气体通入澄清的石灰水,尾气点燃处理;钢铁厂炼铁的图片和动画模拟。结论 通过化学手段可以制取一些重要物质,它与我们的生活息息相关,有了它,我们的生活才会更精彩。思考 在生活中,你还知道日常生活中哪些与化学化学有关的问题(学生回答:1、黏结剂可以让不同物体黏结在一起。2、摩丝、发胶、啫哩水等是我们每天都要用到的。3、修正液对人体有害。4、房屋装修后产生有害气体。5、汽车尾气产生空气污染等等。交流与谈论通过初中化学课程的学习以及上面的介绍,你对化学科学有了哪些认识你能否用简短的几句话或几个词语描述一下你心中的化学结论:化学科学就是研究各种各样的物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学,她具有创造性和实用性,她对于我们认识和利用物质具有重要的作用。电脑展示 丰收的粮食、石油化工产品,漂亮的衣服、各类化妆品、电脑光碟、手提电脑、飞机等等。阅读与讲述课本第2-3页内容板书 第一节 走进化学科学、化学是创造性的、实用的科学二、化学科学的形成和发展情景四:远古的地球、先民们生火取食、古代炼金场面、我国出土的青铜器;化学史上有名的科学家:波义耳、拉瓦锡、道尔顿、门捷列夫。(其它图片可以自己收集补充)(门捷列夫)电脑提示 化学的发展简史。见附录一化学发展简史。强调以下:1661年,英国化学家、物理学家波义耳提出化学元素的概念,标志着近代化学的诞生。1771年,法国化学家拉瓦锡建立燃烧现象的氧化学说,使近代化学取得了革命性的进展。1803年,英国化学家、物理学家道尔顿提出原子学说,为近代化学的发展奠定了坚实的基础。1869年,俄国化学家门捷列夫发现元素周期律,把化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系。交流与谈论 1、二十世纪诺贝尔化学奖获奖成果。(2、我国化学家在现代化学研究中的贡献。阅读与讲述 课本第34页内容:化学的形成和发展。(附录二我国古代化学科学的成就)板书二、化学科学的形成和发展情景五:由硅原子排列的两个汉字-中国,由分子构成的分子齿轮和分子马达,神州五号返回舱。三、化学科学的探究空间师生交流与思考 现代化学研究是否已经到了极点了现代化学的地位及化学研究有那些领域通过对化学发展史的认识,你认为应如何比较恰当来定义化学科学的内涵。阅读与讲述 课本第56页结论及板书 三、化学科学的探究空间化学科学就是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学。思考化学科学与人类生活水平的提高和人类社会的发展密切相关,研究领域十分广泛。你对化学科学研究的哪些问题感兴趣?电脑展示 与化学紧密相关的的一些产品和职业,如:新型药物、导电塑料、新型建筑材料、药物研制人员、化学科研人员、化学教师、化工厂工人、质检人员、环境保护工作人员、医生等。师生交流与思考由学生自由发挥,自由发表自己的意见。(可以让学生开展一分钟演讲)情景六:高中校园图片,教室、实验室、高一化学有关内容图片、高二化学有关图片、高三化学有关图片师生交流与思考 高中阶段,我们将学习哪些化学科学的知识和方法呢我们将走过怎样的化学学习历程呢高中化学必修及选修科目电脑展示和讲述 高中新教材体系架构。n 化学必修一、化学必修二n 化学与生活:了解日常生活中常见的物质的性质,探讨生活中常见的化学现象,体会化学对提高生活质量和保护环境的积极作用,形成合理使用化学品的意识。n 化学与技术:了解化学在资源利用、材料制造、工农业生产中的具体应用;在更加广阔的视野下,认识化学科学与技术进步和社会发展的关系。n 化学反应原理:学习化学反应的基本原理,认识化学反应中能量转化的基本规律,了解化学反应原理在生产、生活和科学研究中的应用。n 有机化学基础:探讨有机化合物的组成、结构、性质及应用,学习有机化学研究的基本方法。n 物质结构与性质:了解人类探索物质结构的重要意义和基本方法,认识物质结构与性质之间的关系。n 实验化学:通过实验探究活动,掌握基本的化学实验技能和方法,提高化学实验能力。板书高中化学必修及选修科目必修模块: 化学一 化学二选修模块:化学与生活 化学与技术 化学反应原理、有机化学基础 物质结构与性质 实验化学化学探究的基本模式情景七:一位思考中的学生,怎样才能学好化学在日常的化学学习中应当如何探究化学问题分
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