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第第2课古代手工业的进步课古代手工业的进步课程标准课程标准学法指导学法指导列列举举古代中国古代中国手工手工业发业发展的展的基本史基本史实实,认认识识古代中国手古代中国手工工业发业发展的特展的特征。征。1.运用列表法,运用列表法,识记识记古代中国冶金、制瓷、古代中国冶金、制瓷、丝织业丝织业的技的技术术成就。成就。2运用比运用比较较法,比法,比较较古代中国手工古代中国手工业业的主的主要要经营经营形形态态、特点以及地位。、特点以及地位。3理解古代中国手工理解古代中国手工业业在世界的地位和广在世界的地位和广受受赞赞誉的原因,誉的原因,归纳归纳古代中国手工古代中国手工业发业发展的展的特征,分析其特征,分析其对对世界的影响。世界的影响。知识点一素称发达的官营手工业知识点一素称发达的官营手工业1历程历程(1)夏、商、西周时期夏、商、西周时期:以以 为为代表的手工代表的手工业业,由,由官府官府垄垄断。断。(2)春秋战国时期春秋战国时期: 手手工工业继续发业继续发展。展。(3)西汉武帝以后西汉武帝以后:煮煮盐盐、 、铸钱铸钱等最有利可等最有利可图图的行的行业业,都收,都收归归官官办办。青青铜铸铜铸造造官营官营冶冶铁铁2特点特点(1)由由 直接直接经营经营,进进行集中的大作坊生行集中的大作坊生产产。(2)凭凭借借国国家家权权力力,征征调调优优秀秀工工匠匠,使使用用上上等等原原料料,生生产产不不计计成本,成本,产产品大多精美。品大多精美。(3)素称素称发发达,世界达,世界领领先。先。政府政府3成就成就 (1)冶金业冶金业领领域域成就成就影响影响冶冶铜铜原始社会晚期,掌握冶原始社会晚期,掌握冶铜铜技技术术;商周商周时时代,青代,青铜铸铜铸造造进进入繁荣入繁荣时时期,代表有期,代表有 、四羊方、四羊方尊、三星堆青尊、三星堆青铜铜礼器等礼器等创创造造辉辉煌煌灿灿烂烂的青的青铜铜文文明明钢铁钢铁冶冶炼炼西周晚期已有西周晚期已有铁铁器;两器;两汉时汉时有高有高炉炉炼铁炼铁和和炼钢炼钢技技术术,东汉东汉杜杜诗发诗发明的明的 鼓鼓风风冶冶铁铁工具;南北朝工具;南北朝时时的成就是的成就是 .提高了生提高了生产产力水平力水平司母戊鼎司母戊鼎水力水力灌灌钢钢法法(2)制瓷业制瓷业商朝商朝:已已烧烧制出原始瓷器。制出原始瓷器。东汉东汉:烧烧出成熟的出成熟的 。北朝北朝:烧烧出成熟的白瓷。出成熟的白瓷。唐朝唐朝:形形成成 两大制瓷系两大制瓷系统统。宋朝宋朝:制制瓷技瓷技术术大放异彩,出大放异彩,出现现了五大名窑。了五大名窑。明明清清:瓷瓷器器种种类类丰丰富富,青青花花瓷瓷、彩彩瓷瓷、珐珐琅琅彩彩争争奇奇斗斗艳艳。江西江西 是著名的瓷都。是著名的瓷都。青瓷青瓷南青北白南青北白景德镇景德镇(3)丝织业丝织业距距今四五千年,我国已今四五千年,我国已 并有了并有了丝织丝织品。品。商朝商朝时时已有了已有了织织机,能机,能织织出多种出多种丝织丝织品。品。西周西周时时能生能生产产 织织物。物。西西汉汉政府政府设设在在长长安的安的东东西西织织室有数千工人。室有数千工人。唐朝唐朝丝织丝织技技术术吸收了吸收了 的的织织法和法和图图案案风风格。格。宋朝宋朝丝织丝织品品种繁多,品品种繁多,织锦织锦吸收了吸收了 中的写中的写实风实风格。格。明清中央或地方官府明清中央或地方官府设设在在苏苏杭等地的杭等地的 生生产产的的丝织丝织品品超超过过前代。前代。养蚕养蚕斜纹提花斜纹提花波斯波斯花鸟画花鸟画织造局织造局【预习评价】【预习评价】1(判断判断)中中国古代官国古代官营营手工手工业产业产品在市品在市场场流通。流通。( )2(判断判断)东东汉时汉时期已形成南青北白两大制瓷系期已形成南青北白两大制瓷系统统。( )3(思考思考)官官营营手工手工业业的特点有哪些?的特点有哪些?提提示示政政府府直直接接管管理理;产产品品精精美美;世世界界领领先先;不不在在市市场场流通。流通。知识点二艰难经营的民间手工业知识点二艰难经营的民间手工业1经营形式经营形式(1)家庭手工业家庭手工业:以以纺织为纺织为代表,代表,产产品主要供交品主要供交纳纳 和家和家庭消庭消费费,剩余出售。,剩余出售。(2)民营手工业民营手工业:由由民民间间私人私人经营经营,主要生,主要生产产供供 的的产产品。品。赋税赋税民间消费民间消费2曲折历程曲折历程(1)春春秋秋战战国和国和 时时期得到期得到发发展。展。(2)魏晋南北朝魏晋南北朝时时遭受摧残。遭受摧残。(3) 时时期得以恢复和期得以恢复和发发展。展。(4)两宋以后,民两宋以后,民间间手工手工业业在曲折中在曲折中继续艰难发继续艰难发展。展。(5)元朝元朝时时,纺织纺织能手能手 推广先推广先进进的棉的棉纺织纺织技技术术。(6) 以后,以后,纺织纺织、制瓷、制瓷、矿矿冶等行冶等行业业中,民中,民营营手工手工业业甚至超甚至超过过官官营营手工手工业业,占据全社会手工,占据全社会手工业业生生产产的的 地地位。江南一些手工位。江南一些手工业业部部门门开始出开始出现现了了资资本主本主义义性性质质的生的生产产关系,学关系,学术术界称之界称之为为“ ”。秦秦汉汉隋唐隋唐黄道婆黄道婆明中叶明中叶主主导导资资本主本主义义萌芽萌芽【预习评价】【预习评价】1(判判断断)明明中中叶叶以以后后,官官营营手手工工业业在在全全社社会会手手工工业业生生产产中中占据主占据主导导地位。地位。( )2(判判断断)随随着着资资本本主主义义萌萌芽芽的的出出现现,自自然然经经济济不不再再是是中中国国古代的主古代的主导经济导经济。( )3(思考思考)民民间间手工手工业发业发展的特点是什么?展的特点是什么?提提示示私私人人投投资资;产产品品主主要要用用于于民民间间消消费费;明明中中叶叶后后超超过官营手工业,占主导地位。过官营手工业,占主导地位。知识点三中国古代手工业享誉世界知识点三中国古代手工业享誉世界1地位地位:长长期期领领先于世界,先于世界,产产品品远销亚远销亚、 、欧、欧许许多国多国家,广受家,广受欢欢迎和迎和赞赞誉。誉。2表现表现(1)西西汉时汉时期,中国期,中国丝绸远销亚丝绸远销亚洲、欧洲,洲、欧洲,为为中国中国获获得得“ ”的誉称。的誉称。(2)唐朝起,中国唐朝起,中国 大量大量输输出国外,出国外,远远达欧洲、非洲。达欧洲、非洲。(3)明清明清时时,通,通过过海上海上丝绸丝绸之路,瓷器之路,瓷器对对外的外的销销量更大。量更大。西方国家称中国西方国家称中国为为“ ”。非非丝丝国国瓷器瓷器瓷器大国瓷器大国【预习评价】【预习评价】1(判判断断)明明代代烧烧制制带带有有阿阿拉拉伯伯文文的的瓷瓷器器反反映映了了明明代代瓷瓷器器享享誉世界。誉世界。( )2(思思考考)中中国国古古代代手手工工业业产产品品通通过过“丝丝绸绸之之路路”远远销销海海外外的的意意义义有哪些?有哪些?提示提示传播中华文明,促进东西方的文化交流。传播中华文明,促进东西方的文化交流。【概念阐释】【概念阐释】 盐铁官营盐铁官营汉汉武武帝帝时时,为为增增加加政政府府财财政政收收入入,打打击击工工商商业业者者,实实行行盐盐铁铁由由国国家家垄垄断断经经营营,并并设设置置行行政政机机构构具具体体管管理理。盐盐铁铁官官营营虽虽然然有有利利于于增增加加国国家家财财政政收收入入,抑抑制制商商人人势势力力,但但亦亦带带有有封封建建官官营事业共有的弊病。营事业共有的弊病。【图画语言】【图画语言】 鼓风冶铁工具鼓风冶铁工具水排水排*东东汉汉时时期期南南阳阳太太守守杜杜诗诗发发明明。水水排排的的发发明明,使使中中国国的的冶冶炼炼技术在技术在16世纪以前一直处于世界领先地位。世纪以前一直处于世界领先地位。【历历史史纵纵横横】 (教教材材第第9页页)本本段段材材料料阐阐述述了了汉汉至至明明清清我我国国丝丝织织业业的的发发展展状状况况,我我国国古古代代丝丝织织业业技技艺艺水水平平高高超超,花花色色品品种种多,分布范围广,丝织中心随我国经济重心的南移而转移。多,分布范围广,丝织中心随我国经济重心的南移而转移。【名名师师点点拨拨】 民民间间手手工工业业包包括括家家庭庭手手工工业业和和民民营营手手工工业业。在在小小农农经经济济占占主主导导地地位位的的古古代代社社会会,家家庭庭手手工工业业是是民民间间手手工工业业的重要形式。的重要形式。【历历史史纵纵横横】 (教教材材第第10页页)从从材材料料中中我我们们可可以以看看出出春春秋秋战战国国时时期期民民营营手手工工业业的的发发展展状状况况以以及及特特点点。春春秋秋战战国国时时期期,民民营营手手工工业业发发展展受受到到政政府府的的鼓鼓励励。民民营营手手工工业业在在当当时时一一度度很很发发达达,形成了独立经营的生产部门。形成了独立经营的生产部门。【图示巧记】【图示巧记】 古代手工业的经营形态、成就及特点古代手工业的经营形态、成就及特点【图解历史】【图解历史】 资本主义萌芽的产生资本主义萌芽的产生【名师点拨】【名师点拨】 资本主义萌芽的产生是商品经济发展的结果,资本主义萌芽的产生是商品经济发展的结果,但其力量远不足以瓦解封建生产方式,直到新中国成立前夕,但其力量远不足以瓦解封建生产方式,直到新中国成立前夕,就全国而言,自然经济仍占据主导地位。就全国而言,自然经济仍占据主导地位。【误误区区警警示示】 中中国国古古代代手手工工业业虽虽技技术术发发达达,领领先先世世界界,但但却却没没有有像像近近代代西西方方那那样样出出现现技技术术革革命命。其其根根本本原原因因在在于于古古代代手手工业的自给自足性,缺乏革新的动力与社会基础。工业的自给自足性,缺乏革新的动力与社会基础。【图示巧记】【图示巧记】 享誉世界的古代中国手工业享誉世界的古代中国手工业【图解历史】【图解历史】 古代农业和古代手工业的关系古代农业和古代手工业的关系思思考考史史料料中中“妇妇人人”从从事事的的手手工工业业经经营营形形态态是是什什么么?有有何何特特点?点?提提示示形形态态:家家庭庭手手工工业业。特特点点:家家庭庭手手工工业业与与农农业业相相结结合合,产品多供自己消费和交纳赋税,很少进入市场。产品多供自己消费和交纳赋税,很少进入市场。 史论形成史论形成 古代中国手工业的经营形态古代中国手工业的经营形态经营经营形形态态管理方管理方式式产产品品流通流通方式方式地位地位官官营营手手工工业业政府直政府直接接经营经营、集中、集中、大作坊大作坊军军用品用品和官府和官府贵贵族生族生活用品活用品不在不在市市场场流通流通至明代前期,一直至明代前期,一直占据主占据主导导地位,代地位,代表我国古代手工表我国古代手工业业生生产产技技艺艺的最高水的最高水平平民民营营手工手工业业民民间间私私人自主人自主经营经营民民间间消消费费的的产产品品在市在市场场流通流通明中叶后明中叶后占据主占据主导导地位地位家庭手工家庭手工业业农户农户的的副副业业供自己消供自己消费费和交和交纳赋纳赋税税的的产产品品剩余部剩余部分出售分出售一直存在一直存在于社会于社会经经济济生活中生活中拓拓展展延延伸伸 古古代代手手工工业业由由以以官官营营为为主主到到以以私私营营为为主主的的主主要要原原因因(1)生生产产力水平的提高力水平的提高为为私私营营手工手工业业的的发发展提供了物展提供了物质质基基础础。(2)农业农业生生产产的的进进步步为为私私营营手工手工业业的的发发展提供了原料。展提供了原料。(3)商商品品经经济济的的发发展展以以及及封封建建人人身身依依附附关关系系的的削削弱弱促促进进了了私私营营手工手工业业的的发发展。展。(4)官官营营手手工工业业陈陈旧旧的的管管理理模模式式,压压抑抑了了广广大大劳劳动动者者的的生生产产积积极性。极性。思思考考史史料料中中图图片片分分别别反反映映了了我我国国古古代代哪哪一一手手工工业业生生产产部部门门的的突突出出成成就就?这这些些手手工工业业生生产产部部门门在在世世界界历历史史上上占占有有怎怎样样的的地位?地位?提提示示手手工工生生产产部部门门:冶冶铁铁业业、制制瓷瓷业业和和丝丝织织业业。地地位位:我我国国冶冶铁铁水水平平长长期期领领先先于
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