课后限时练（四）核酸、糖类和脂质一、选择题（本大题共15小题，每小题4分，共60分）1. 下列关于生物大分子的叙述，错误的是（）A. 淀粉、糖原、纤维素和核糖是以糖类为基础的生物大分子B. 多糖、蛋白质和核酸是组成细胞的生物大分子C. 碳原子的不同排列方式和碳链长短是生物大分子多样性的基础D. 细菌体内组成蛋白质的氨基酸的种类与高等生物的基本相同解析 本题主要考查生物大分子的相关内容，意在考查考生的识记、理解能力。生物 大分子包括蛋白质、多糖及核酸等，淀粉、糖原、纤维素均为多糖，而核糖属于单糖；生 物大分子以碳链为骨架，碳原子的不同排列方式和碳链长短是生物大分子多样性的基础； 不同生物体内组成蛋白质的氨基酸的种类基本相同。答案A2. 生物体内化合物的种类多样，下列有关说法正确的是（）A. 不同生物体内所含有的化合物的种类相同B. 各种糖类都是生物体的主要能源物质，许多生命活动都依靠糖类直接提供能量C. DNA是遗传物质，各种生物体内的DNA都是链状的双螺旋结构D. 组成ATP、核昔酸的元素种类相同解析本题考查生物体内的化合物，意在考查考生的识记能力和分析辨别能力。不同 生物体内所含有的化合物种类不完全相同。糖类是主要的能源物质，但并不是各种糖类都 是能源物质，如核糖和脱氧核糖，生命活动的直接能源物质是ATP。DNA是主要的遗传物 质,原核生物的DNA呈环状，并不是链状的双螺旋结构。答案 D3. 下列关于组成细胞的化学成分及其功能的叙述，错误的是（）A. 细胞中的多糖不一定都能提供能量B. DNA能通过复制传递遗传信息C. 胆固醇可参与人体血液中脂质的运输D. 蛋白质是细胞内主要的能源物质解析本题考查组成细胞的化学成分及其功能，意在考查考生的识记能力。植物细胞 中的纤维素属于多糖，不能提供能量；DNA通过复制使亲代细胞的遗传信息传递给子代； 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；糖类是细胞内 主要的能源物质。答案D4. （2014江西师大附中、临川一中联考）下列实验中所用材料、试剂与颜色反应的对应关系中，不正确的是（）选项材料试剂和仪器实验目的颜色A口腔上皮细胞台盼蓝，显微镜检测细胞的死活死细胞被染成蓝 色，活细胞不着色B洋葱鳞片叶内表皮毗罗红甲基绿染色 剂，酒精灯，显微镜观察DNA和RNA在细胞中的分布细胞核染成绿色，细胞质染成红色C花生种子匀浆苏丹in染液，显微镜检测脂肪橘黄色D口腔上皮细胞健那绿染液，显微镜观察线粒体的形 态和分布线粒体为蓝绿色，细胞质基质接近无色解析 本题考查教材实验，意在考查考生对相关实验操作的识记、理解能力。苏丹in染液检测花生种子匀浆中的脂肪时不需要显微镜。答案 c5甲物质的分子式为c12h12o1p乙物质的分子式为c37h110o6；质量相同的甲、乙两 种物质在生物体内被彻底分解时，甲物质比乙物质（）A. 耗氧少，产生能量少B.耗氧多，产生能量多C.耗氧少，产生能量多 D.耗氧多，产生能量少解析 甲、乙分别为二糖、脂肪。脂肪氧化分解耗氧多、产能多。答案 A6（2014-哈尔滨期末考试）下列物质合成时，均需要模板的是（）A. 磷脂和蛋白质B.生长素和受体C. 性激素和胰岛素DDNA和酶解析 DNA和酶合成时的模板分别是亲代DNA链和mRNA。答案 D7. 下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是（）A. 磷脂的基本组成单位是甘油和脂肪酸，它是细胞膜的主要成分B. 蛋白质的基本组成单位是氨基酸，它是生命活动的主要承担者CDNA的基本组成单位是脱氧核昔酸，它是一切生物的遗传物质D. 淀粉的基本组成单位是葡萄糖，它是植物细胞壁的主要成分解析 甘油和脂肪酸是脂肪的组成单位；某些病毒的遗传物质是RNA;植物细胞壁的 主要成分是纤维素和果胶。答案B8. （2014-哈尔滨期末考试）若下图中的各部分彻底水解，得到产物种类最多的是（）A.B.解析 为mRNA,为tRNA,为核糖体，由rRNA和蛋白质构成，为多肽链,故彻底水解后，产物最多的是。答案B9. 汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。 下列说法不正确的是（）A. 面包中含有的淀粉是植物细胞的储能物质B. 生菜中含有的纤维素不能被人体消化吸收利用C. 鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质D. 鸡胸肉中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动解析淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质；纤维素不能被人体 消化吸收；只有人体自身的蛋白质才能承担人体的生命活动。答案D10. 关于下列四个图的叙述中，正确的是（）A.图中共有5种核昔酸B. 图所示的化合物中不含糖类物质C. 组成图物质的单糖是脱氧核糖或核糖D. 在小鼠的体细胞内检测到的化合物很可能是蔗糖解析 图中有4种脱氧核昔酸和4种核糖核昔酸，共8种核昔酸。图表示ATP, 含有核糖。图C12H22O11表示二糖，如乳糖、蔗糖等，但蔗糖分布于植物细胞中。图可 能是脱氧核昔酸，也可能是核糖核昔酸。答案C11. 用甲基绿毗罗红染液对人口腔上皮细胞进行染色，结果发现细胞核呈绿色，细胞质呈红色。下列解释中正确的是（）A. 甲基绿、毗罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力相同B. 细胞核由DNA构成，细胞质由RNA构成C. 真核细胞中，DNA不分布在细胞质基质中，RNA不分布在细胞核中D. 该实验的结果反映了 DNA和RNA在真核细胞中的主要分布状态解析 真核细胞内，DNA主要分布在细胞核中，以染色质形态存在（细胞质中的叶绿体 和线粒体内也含有少量的DNA）; RNA主要分布在细胞质中，如核糖体RNA（在细胞核的核 仁中也有少量的RNA）O甲基绿、毗罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基 绿使DNA呈现绿色，毗罗红使RNA呈现红色。因此，利用甲基绿和毗罗红混合染色剂对 细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。答案 D12. 在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，使用盐酸的目的是（）改变细胞膜的流动性改变细胞膜的通透性改变细胞膜的化学组成 将DNA与蛋白质分离 将RNA与蛋白质分离 利 于RNA与染色剂结合 利于蛋白质与染色剂结合 利于DNA与染色剂结合A.B. C. D.解析 盐酸可改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与 蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。答案B13. 下列哪组糖类能与中的叙述依次对应（）存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类 存在于叶绿体中而不存在于线粒体中 的糖类存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类A. 核糖、脱氧核糖、乳糖B. 脱氧核糖、核糖、乳糖C. 核糖、葡萄糖、糖原D. 脱氧核糖、葡萄糖、糖原解析 存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类是核糖；存在于叶绿体中而不存在于 线粒体中的糖类是淀粉和葡萄糖；存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类是乳糖 和糖原。答案C14. 如图是由3个圆构成的类别关系图，其中I为大圆，II和HI分别为大圆之内的小 圆。符合这种类别关系的是（）A. I脱氧核糖核酸、II核糖核酸、III核酸B. I染色体、IIDNA、IH基因CI固醇、II胆固醇、HI维生素DDI蛋白质、II酶、III激素解析 核酸分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）两大类；基因是有遗传效应的 DNA片段，真核细胞的DNA主要位于细胞核中，与蛋白质结合形成染色体；绝大多数酶 与部分种类的激素（如胰岛素等）属于蛋白质。显然，A、B、D三项涉及的物质的相互关系 不符合题图。固醇包括胆固醇、性激素和维生素D,它们之间的关系符合题图。答案 C15. 图（1）为某蛋白质结构示意图，图（2）为由该蛋白质切下的某一片段，试判断下列有关叙述中不正确的是（图（1）中两链之间靠一S_S_连接）（）8965101 icii/cgoH j 弹-chshj：NH21 chH；CH-jCO-NHf-CH- :COOH； 1八图(2)A. 图(1)所示蛋白质含有两条多肽链B. 图(2)中氨基酸种类的不同决定于、C合成图(2)所示片段的部位是核糖体D.该蛋白质在形成过程中，相对分子质量减少了 3240解析 由图(T)可看出，该蛋白质由2条肽链组成，共含182个氨基酸，且有4个二硫 键。该蛋白质相对分子质量的减少量是脱去水的相对分子质量和形成二硫键时脱去氢的相 对分子质量之和，即180X18+4X2=3 248。答案 D二、非选择题(本大题共3小题，共40分)16. (10分)图一表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖、2表 示淀粉、3表示含氮化合物、4表示脂肪)。图二表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、 淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的变化。回答下列问题。干車(%)物质相对奄蛋白质0 1017 22 2940 4510203040时间(d)开花后日期(d)图一图二(1) 油菜种子在成熟过程中，含量不断提高，而可溶性糖和淀粉含量不断下降,这说明而来。(2) 图二中曲线表示o在小麦种子成熟过程中，种子的干重将o(3) 将小麦开花后第10天和第40天的种子分别制成组织样液，各取等量样液分别加入A、B两试管中，再各加入等量的,适温水浴加热后，A试管出现，并且比B试管颜色更,两试管中被检测的物质可以用图二中的 曲线表示。解析(1)由图一中曲线可知，脂肪含量不断上升，而可溶性糖和淀粉含量不断下降， 说明脂肪由糖类(或可溶性糖和淀粉)转化而来。(2) 由图二可知，小麦种子成熟过程中，葡萄糖的含量下降，淀粉含量上升，淀粉磷酸 化酶活性先上升，后下降。此过程中，自由水的含量逐渐下降，种子的干重逐渐增加。(3) 葡萄糖是还原糖，淀粉是非还原糖。第10天与第40天相比，葡萄糖的含量更高,因此与斐林试剂反应后，颜色更深。答案(1)脂肪 脂肪由糖类(或可溶性糖和淀粉)转化(2) 淀粉磷酸化酶增加(3) 斐林试剂砖红色沉淀深17. (12分妆口图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素,I、II、III、IV、V是生物大分子。图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。 请回答下列问题。X1能源物质Y 11(主要分布在细胞核)携带遗传信息Z 111(主要分布在细胞质)/P 一 IV承担生命活动-V储能物质(1) A、B 分别是、。(2) 如果I是人和动物细胞的主要能源物质，则X的名称是o(3) P经方式形成IV,连接两个P的化学键的结构简式是。IV多种多样，从P分析原因是o(4) 大分子物质IV中，具有物种特异性的是,该细胞基因的表达过程遵循“中心法则”，简写出表达过程：。(5) IV的结构具有多样性，其多样性根本上是由决定的。(6) 由小分子物质X、Y、Z、P生成大分子物质I、II、IU、IV的过程中，有一共同的生成物是o(7) 相同质量的V氧化分解时释放的能量远远多于I ,原因是V中含量高。解析 本题考查细胞中有关化合物的相关内容