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【智慧农业】农产品溯源的六大优势首先,我们要知道什么是农产品溯源。农产品溯源是通过采集 农产品在生产、加工、仓储、物流等环节的相关数据,为农产 品建立可视化产品档案,向消费者充分展示产品平安与品质相 关信息,实现从农田到餐桌的双向可追溯。如今农产品质量问题时有发生,传统农业普遍存在信息不透 明、数据碎片化等问题,导致消费者无法且很难来判断农产品 的可靠性与平安性。而通过农产品溯源,这些问题那么可以迎刃 而解。农产品溯源不仅为消费者提供追溯农产品根源的通道,也为政 府部门提供监督、管理的依据。下面就为大家详细介绍农产品 溯源的六大优势。1农产品全程可溯源,每一个生产环节都有平安保障,消费者只 要扫一扫,即可获取到农产品相关信息,包括产品名称、生产 日期、执行标准、销售区域等,实现了“从田头到餐桌”的全 程质量监控,让消费者可以买得更放心,吃得更安心,从源头 解决食品平安问题。2快速召回问题产品农产品溯源可以帮助企业快速召回有问题的农产品,从而保证 消费者的平安。有了农产品溯源系统,企业就可以根据追溯信 息快速从市场上召回有问题的农产品,以防再次流通,危害消 费者健康。3农业生产者建立的溯源档案,能够实现对种植信息、施肥信 息、灌溉信息、植保信息和收获信息的记录功能,全程记录农 产品从种到收的各个环节。4对消费者来说,有防伪溯源的产品可信度比拟高。农产品溯源 可以增强消费者信任度,拓宽用户来源,提升产品价值和品牌 竞争力,增加农产品销量及收益。5农产品溯源系统可以实现企业、农产品信息库的组建、管理和 查询及分配管理防伪条码等功能。过去在农产品流通中,由于 信息的不透明化,经常造成库存积累。现在有了农产品溯源系 统,企业可以清晰地了解到农产品流通情况,从而进行供应链 管理,防止库存累积或缺乏。6统计监控市场动态农产品溯源系统可跟踪统计每一件农产品的扫码数量、扫码地 域分布等数据,实时监控农产品市场动态,了解到市场需求, 帮助企业迅速调整市场销售方向和策略。来源:农安追溯微信公众号
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