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本文格式为Word版,下载可任意编辑酒店礼貌用语及服务注意事项 酒店的礼貌用语、微笑服务模范 1、礼貌用语十字 您好、请、感谢、对不起、再见 2、礼貌用语十词 请、您、感谢、对不起、没关系、请原谅、不要紧、别客气、您早、您好、再见 3、根本礼貌用语的种类: 征询语、应答语、道谢语、称呼语、问候语、接待语、庆祝语、道别语 4、酒店职业的道德模范: 1)爱岗敬业; 2)树立客人至上的服务观念(主动、热心、周到、细心); 3)公私清晰; 4)树立仆人公的责任感; 5)树立文明职业风俗; 5、礼貌服务的主要内容: 1)主动服务服务在客人开口之前(主动查看、询问) 2)热心服务发自内心的急速服务,断定自己的工作,富有热心 3)周到服务从轻微入手,便当、关怀客人,为客人排忧解难 4)除模范服务外,供给天性化服务,生动使用 5)细心服务不厌其烦 6)真诚服务要不卑不亢,坦诚待客,不能莫不用心,无精打采 6、礼貌礼仪模范的十条准那么: 1)快捷的回响,微笑问候; 2)以微笑问候,表示友善、接待; 3)有魅力的语言; 4)口气和语调/声调; 5)潜心倾听、专心凝听; 6)保持眼神的接触; 7)容貌与自身语言(走路、说话,良好的容貌是礼貌的根本); 8)仪容、仪表(最好的仪容仪表,也是崇敬别人的表现); 9)表情(脸色的好与否); 10)供给额外的扶助(在不影响本职工作的处境下,可供给额外扶助)。 7、工作中的一准、二明、三领会(交班前): 一准:准时交接班 二明:岗位明确、责任明确 三领会:钱款领会、物品领会、任务领会 8、服务沟通的八忌讳 忌抢、忌散、忌范、忌急、忌空、忌横、忌虚、忌滑; 9、电话服务的五要 简短、直白、负责、礼貌、文明; 10、与西方人的八不问年龄、婚姻、收入、住址、体验、工作、信仰、身体; 11、语言服务的六大忌讳: A、模糊 (明确:等会儿、差不多、根本上、可能、可能) B、反洁(语言、工作态度:带心绪上班) C、贬私(说话顾及别人的感受:“你为什么脚有点痛”自私的说话) D、隐私(年龄、婚姻、工资、家庭等) E、质疑 (心理质疑、口头不能说:少东西,说话用词不当引起人的反感) F、空头支票(在工作中不能“空头支票”,不能确定的事事先不能允许) 12、工作中的“三轻”、“四声”、“七知”、“三了解”: 三轻:操作轻、说话轻、走路轻 四声:问候声、致谢声、接待声、道别声 七知:客人的抵店时间、人数、爱好、忌讳、职业、客人要求、身份 三了解:客人的风俗习惯、宗教信仰、生活特点以及日程安置 13、酒店的十大意识: 1)服务意识 2)按照意识 3)服务质量意识 4)客人意识 5)本金意识 6)安好意识 7)清洁保养意识 8)团结意识 9)环保意识 10)创新意识; 14、酒店的服务质量抉择酒店的信誉、进展、效益、本金 2、15、客房清扫的依次: A、VIPMURVCC/OOCCDND B、VIPMURC/OOCCDNDVC 16、走客房间的清扫的11字方针: 进、拉、撤、洗、铺、抹、补、吸、检、关、登 17、表情: A、在给客人服务时要面带微笑、和颜悦色、给人以亲切感,不能面部冷漠、表情呆板、给人以不受接待感; B、要全神贯注、留神凝听、给人以崇敬感,不能无精打采、漫不经心、给人以不受崇敬感; C、坦诚待客、不卑不亢、给人以真诚感,不能诚惶诚恐、唯唯诺诺、给人以惧怕感; D、要冷静、冷静、给人以平静感,不能慌手慌脚,给人以毛躁感; E、要神情坦然、轻松自信、给人以宽慰感,不要有厌烦、僵硬、愤怒的表情,不要扭捏作态、做官腔、吐舌、刺眼,给人以不受崇敬感; F、不要双眉紧锁、满面愁云、给人以负重感。 18、为客人服务时应做到五声: A、进店有接待声 B、询问有应答声 C、扶助有谢声 D、服务不周有致谦声 E、离店有送别声 19、在服务工作中应杜绝四语: A、蔑视语言 B、烦愁语 C、质疑语 D、否决语 20、如何保持礼节礼貌的状态: 1、从自身做起,从轻微做起,留神细节; 2、时刻保持警觉(容貌、语言、仪表、清楚); 3、自我调理,时刻保持良好的心境(学会放松、微笑、高兴、服务热忱); 4、利用一切学习机遇多加入社会公益活动(明白自理、技巧)。 21、如何对付上帝: 1)解决上帝的问题 1、通过沟通了解客人的信息(内向、外向); 2、解决问题的关键; 3、问题的严重性; 4、请他人的辅助。 2)把焦点集中在上帝身上 1、微笑要真诚; 2、微笑要发自内心; 3、培养自己的积极关念; 4、操纵消极的心绪; 5、微笑要有感染力; 6、微笑要自然,保持始终。 22、学会凝听: 1)如何凝听 凝听是一种确认和赞美,它确定了你对他人的理解、对他人如何感受、如何对付世界上的一种理解,它是一种赞美。 2)如何达成凝听的高水平 1、全神贯注把留神力集中到说话人的身上、潜心倾听; 2、向对方释意,报告他你对他所说的话感兴趣; 3、发问并做出回响,收集有关对方的信息,包括他有兴趣的话题; 4、利用心绪操纵,对于关键词多加斟酌,话没听完不要急切做出回响; 5
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