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2021年腐烂食品安全教案幼儿园精选多篇 食品的平安问题始终都是人们最关怀的问题之一。在幼儿园给中班的孩子上食品平安教育课的时候,需要做好教学设计,才能给孩子传授更多的学问。下面是我收集的关于腐烂食品平安教案幼儿园,欢迎阅读。 腐烂食品平安教案幼儿园第一篇 活动目标: 1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。 2.能参考生产日期及平安标志选购平安健康的食品。 3.在生活中增加食品平安意识,提高自我爱护力量。 活动预备: 1.活动课件。 2.食品若干、牛奶若干。 活动过程: 一、了解三无食品。 1.(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜想缘由) 2.老师:原来懒羊羊身体很不舒适所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)老师小结:对了,假如觉得身体不舒适最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。 3.老师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,) 4.老师:懒羊羊为什么身体会不舒适的呢?(幼儿依据录音回答) 5.老师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒适,你们知道什么是三无食品吗? 6.老师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)老师出示相应字卡介绍三无食品,并关心幼儿了解其含义。 7.老师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(争论)8.老师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小伴侣最好不要去路边摊上购买食品。 二、学习选购食品的方法及了解过期食品。 1.老师:我们在选购食品的时候应当留意些什么呢?(幼儿争论)2.老师:老师带来了一段录像,请小伴侣认真观看录像中的叔叔在选购食品时特殊留意了什么?(播放录像)3.老师:叔叔在选购食品认真观看了什么?(PPT展现)4.老师:老师给小伴侣预备了牛奶,请小伴侣观看一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5.老师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.老师结合牛奶介绍过期食品。 7.老师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧! 三、尝试选购平安的食品。 1.我们小伴侣知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告知懒羊羊啊? 2.老师:懒羊羊还在生病了,去探望病人的时候应当预备些什么呢?(礼物)老师小结:你们都是会关怀别人的好珍宝。 3.老师:你们看,我们教室中就有许多的食品,请每个小伴侣去选择一份食品作为礼物送给懒羊羊,选择食品的时候肯定要留意观看平安标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好伴侣说一说。 4.老师:谁情愿来介绍一下你选择的食品呢?(个别幼儿介绍)5.相互检查验证选择的结果,假如有错准时纠错。 6.给懒羊羊送礼物,共享礼物。(PPT懒羊羊家)活动延长: 1.家园共育:和家人一起去超市选购食品、连续了解有关食品的平安的小学问。 2.学问拓展:了解一些有机食品、绿色食品。 腐烂食品平安教案幼儿园其次篇 活动目标: 1、学问目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。 2、力量目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步把握辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。 3、情感目标:增加幼儿对平安食品的自我意识,拒绝垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,提高幼儿的自我爱护力量。 活动重、难点: 重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。 难点:让幼儿把握辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。 活动预备: 1、阅历预备:在家长的协作下,让幼儿简洁了解食品平安方面的学问。 2、物质预备:课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、三无食品若干包和其他平安食品若干包。装食品的篮子若干个。 教法、学法: 教法:情境导入法、提问法、直观教学法、嬉戏竞赛法等。 学法:观看分析法、争论法、多种感官参加法。 活动过程: (一)应邀做客,激发爱好活动一开头消失喜洋洋娃娃,并以接到小熊的应邀做客激发幼儿爱好。 喜洋洋娃娃:小伴侣们好,我是食品专家喜洋洋,我的本事可大了,今日我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,你们兴奋吗? (二)观看争论,分析讲解1、观看多媒体课件画面一,熟悉垃圾食品。 师:小熊为我们预备了许多好吃的东西,我们看看有什么?请幼儿观看并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品学问的声频后让幼儿依据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品? 2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观看食品外包装,熟悉三无食品。 老师分发一些食品给幼儿,在喜洋洋的提示下让幼儿仔细观看食品的外包装,并进行对比,再由喜洋洋引导幼儿观看卫生条件极差的食品生产小作坊后告知幼儿在这种环境下生产出来的食品就是三无食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和三无食品。 3、观看课件画面三,熟悉腐烂变质食品。 小熊又拿出它最喜爱的水果、鸡蛋(其中有些开头腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题:这些食物有何不同?幼儿进行观看后争论,然后喜洋洋进行总结:像这种开头腐烂有异味颜色不艳丽的食品就是腐烂变质食品,上面有大量有害细菌,不能食用。 (三)选购食品,嬉戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些平安食品,幼儿分成三个小组进行食品分类选购竞赛,看哪一组选购的食品又多又平安。老师以食品检验员的身份参加嬉戏。 (四)延长活动,目标提升师:今日我们在小熊家做客时又学到了一项新本事,知道了什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,请小伴侣们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。 腐烂食品平安教案幼儿园第三篇 一、设计意图: 指南明确指出:幼儿园必需把爱护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。平常我们总是不忘对幼儿进行养分保健学问教育告知他们应当留意养分均衡,却疏于对他们进行食品平安教育,对幼儿的食品平安教育已迫在眉急。指南指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要,又有利于其长远进展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的阅历和视野。因此结合我班的实际状况我设计了食品平安我懂得这个课题。 二、活动目标: 1、学问目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。 2、力量目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步把握辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。 3、情感目标:增加幼儿对平安食品的自我意识,拒绝垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,提高幼儿的自我爱护力量。 三、活动重、难点: 重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。 难点:让幼儿把握辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。 四、活动预备: 1、阅历预备:依据生活阅历,让幼儿简洁了解食品平安方面的学问。 2、物质预备:1.PPT课件、小猪佩奇娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、三无食品图片3.平安食品若干包。装食品的篮子若干个。 五、教法、学法: 教法:情境导入法、提问法、直观教学法、嬉戏竞赛法等。 学法:观看分析法、争论法、多种感官参加法。 六、活动过程: (一)应邀做客,激发爱好活动小猪佩奇娃娃一开头消失,并以接到小羊苏西的应邀做客激发幼儿爱好。 佩奇:小伴侣们好,我是食品专家佩奇,我的本事可大了,今日我收到了苏西寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,谁情愿跟我一起去? (二)观看争论,分析讲解1、观看PPT画面一,熟悉垃圾食品。 师:苏西为我们预备了许多好吃的东西,我们看看有什么?请幼儿观看并说说食品的名称。“咦,有一块面包上面怎么有灰色的斑点?”引起幼儿的奇怪,随即讲解有关变质食品的学问,让幼儿依据佩奇的讲解说说生活中见过的变质食品是什么样的? 2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观看食品外包装,熟悉三无食品。 老师分发一些食品给幼儿,在佩奇的引导下让幼儿仔细观看食品的外包装,并进行对比,请幼儿观看多媒体图片卫生条件极差的食品生产小作坊后告知幼儿在这种环境下生产出来的食品就是三无食品。再由佩奇通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和三无食品。 3、观看课件画面三,熟悉垃圾食品。 苏西又拿出它最喜爱的薯片、果冻、变色饮料,油炸麻花等请客人品尝。佩奇再一次的提出问题:这些食物有养分吗?幼儿进行观看后争论,然后佩奇进行总结:像这种零食含有添加剂、含有铅元素且热量高的食品,常常食用会导致小伴侣厌食造成养分不良、影响智力,免疫力下降等,因此不宜食用。 (三)选购食品,嬉戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些平安食品,幼儿分成三个小组进行食品分类选购竞赛,看哪一组选购的食品又多又平安。老师以食品检验员的身份参加嬉戏。 (四)延长活动,请小伴侣回家向父母展现这项新本事,和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。 腐烂食品平安教案幼儿园第四篇 一、设计意图: 近年来,在我国食品平安领域消失了令人忧虑的问题。肯德基中的苏丹红、水饺中的毒青菜、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的三聚氰胺,这些形形色色的食品平安问题,给人们的生命健康带来了严峻的影响,尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。指南明确指出:幼儿园必需把爱护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。平常我们总是不忘对幼儿进行养分保健学问教育告知他们应当留意养分均衡,却疏于对他们进行食品平安教育,对幼儿的食品平安教育已迫在眉急。指南指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要,又有利于其长远进展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的阅历和视野。因此结合我班的实际状况我设计了食品平安我懂得这个课题。 二、活动目标: 1、学问目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。 2、力量目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步把握辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。 3、情感目标:增加幼儿对平安食品的自我意识,拒绝垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,提高幼儿的自我爱护力量。 三、活动重、难点: 重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。 难点:让幼儿把握辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。 四、活动预备: 1、阅历预备:在家长的协作下,让幼儿简洁了
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