学生食堂突发火灾应急预案一、现场人员发现火情后，不要惊慌失措，要认真判断 火势，及时扑灭初起火，并呼唤附近人员援助，如火势较猛, 难以扑灭，要立即拨打“119”报警。二、要坚持先救人，后救火；先抢救危险、贵重物品， 后抢救一般物资；先抢救未着火物资，后抢救近火物资。三、火势凶猛时，要首先翻开所有通道，及时疏散人员, 防止发生自伤、误伤和其它伤害。四、火势较猛人员无法冲出火海时，要用湿毛巾，捂住 鼻子和嘴，贴地爬行，找通气的地方；高层自救可跳到网上、 被子上，或用窗帘、床单拴在一起从窗户往下滑，不可轻易 跳下逃生。五、电器发生火灾时，要首先切断电源；可燃气体着火 时，要首先断绝气源，在断开电源和气源之前不能灭火。六、灭火现场人员有权砸窗、破锁以及撤除影响救火的 设施。