现 代 礼 仪第一章第一章 礼仪概论礼仪概论 礼仪是人类文化的结晶，社会文明的标志，人际交往的行为规范。中国是文明古国、礼仪之邦，讲“礼”重“仪”是中华民族世代相传的优良传统，源远流长的礼仪文化是中华儿女的宝贵财富。继承和发扬中国优秀的传统礼仪文化，是每一位炎黄子孙神圣的责任。第一节第一节 礼仪的起源与发展礼仪的起源与发展一、中国礼仪的起源与发展一、中国礼仪的起源与发展（一）礼仪的萌芽时期（公元前（公元前（公元前（公元前5 5万年公万年公万年公万年公元前元前元前元前1 1万年）万年）万年）万年）礼仪起源于原始社会时期，在长达100多万年的原始社会历史中，人类逐渐开化。在原始社会中晚期（约旧石器时期）出现了早期礼仪的萌芽。（二）礼仪的草创时期（公元前（公元前1万万年公元前年公元前22世纪）世纪）公元前1万年左右，人类进入新石器时期，不仅能制作精细的磨光石器，并且开始从事农耕和畜牧。在其后数千年岁月里，原始礼仪渐具雏形。（三）礼仪的形成时期（公元前21世纪公元前771年）约公元前21世纪至公元前771年，中国出现阶级及阶级对立，原始社会由此解体。公元前21世纪至公元前15 世纪的夏代，尊神活动升温。（四四）礼礼仪仪的的发发展展、变变革革时时期期（公公公公元元元元前前前前770770年公前年公前年公前年公前221221年，东周时期）年，东周时期）年，东周时期）年，东周时期）公公元元前前770年年，东周王朝出现了所谓“礼崩乐坏”的局面。孔子：“仁者爱人”孟子：“施仁政”荀子：“隆礼”、“重法”（五）礼仪的强化时期（公元前（公元前221221年公元年公元17961796年）年）叔孙通：汉仪十二篇（六六）礼礼仪仪的的衰衰落落时时期期（公公公公元元元元17961796年年年年19111911年）年）年）年）清清军军入入关关后后，逐逐渐渐接接受受了了汉汉族族的的礼礼制制，并并且且使使其其复复杂杂化化，导导致致一一些些礼礼仪仪显显得得虚虚浮浮、繁琐。繁琐。（七七）现现代代礼礼仪仪时时期期（公公元元1912年年1949年，民国时期）年，民国时期）民国期间，由西方传入中国的握手礼开始流行于上层社会，后逐渐普及民间。（八）当代礼仪时期（八）当代礼仪时期（公元（公元（公元（公元19491949年至今）年至今）年至今）年至今）1.礼仪革新阶段（礼仪革新阶段（1949年年1965年）年）2.礼仪扭曲阶段（礼仪扭曲阶段（1966年年1976年）年）3.礼仪复兴阶段（礼仪复兴阶段（1977年至今）年至今）二、西方礼仪研究成果举要（一）古代西方哲人论点（一）古代西方哲人论点（二）中古时期西方礼仪名（二）中古时期西方礼仪名（三）现代西方礼仪名（三）现代西方礼仪名(一)古代西方哲人论点 古希腊哲学家对礼仪有许多精彩的论述。古希腊哲学家对礼仪有许多精彩的论述。例如，例如，毕达哥拉斯毕达哥拉斯（公元前（公元前580至前至前570年年间间前前500年）率先提出年）率先提出“美德即是一种和美德即是一种和谐与秩序谐与秩序”的观点。的观点。苏格拉底苏格拉底（公元前（公元前469前前399年）认年）认为，哲学的任务不在于谈天说地，而在于为，哲学的任务不在于谈天说地，而在于认识人的内心世界，培植人的道德观念。认识人的内心世界，培植人的道德观念。他不仅教导人们要待人以礼，而且在生活他不仅教导人们要待人以礼，而且在生活中身体力行，为人师表。中身体力行，为人师表。柏拉图柏拉图（公元前（公元前427年年前前347年）年）强调教育的重要性。指出理想的四大道德强调教育的重要性。指出理想的四大道德目标目标智慧、勇敢、节制、公正。智慧、勇敢、节制、公正。亚里士多德亚里士多德（公元（公元前前384年年前前322年）年）指出，德行就是公正。指出，德行就是公正。他说：他说：“人类由于志趣人类由于志趣善良而有所成就，成为善良而有所成就，成为最优良的动物，如果不最优良的动物，如果不讲礼法、违背正义，他讲礼法、违背正义，他就堕落为最恶劣的动物。就堕落为最恶劣的动物。”（政治学政治学）（二）中古时期西方礼仪名 公元公元1世纪末至公元世纪末至公元5世纪，是罗马帝世纪，是罗马帝国统治西欧时期。此间，教育理论家国统治西欧时期。此间，教育理论家昆体昆体良良撰写了撰写了雄辩术原理雄辩术原理一书。书中论及一书。书中论及罗马帝国的教育情况，认为一个人的道德、罗马帝国的教育情况，认为一个人的道德、礼仪教育应从幼儿期开始。而诗人礼仪教育应从幼儿期开始。而诗人奥维德奥维德通过诗作通过诗作爱的艺术爱的艺术，告诫青年朋友不，告诫青年朋友不要贪杯，用餐不可狼吞虎咽。要贪杯，用餐不可狼吞虎咽。公公元元476年年，西西罗罗马马帝帝国国灭灭亡亡，欧欧洲洲开开始始封封建建化化过过程程。12至至17世世纪纪，是是欧欧洲洲封封建建社社会会鼎鼎盛盛时时期期。中中世世纪纪欧欧洲洲形形成成的的封封建建等等级级制制以以土土地地关关系系为为纽纽带带，将将封封建建主主与与附附庸庸联联系系在在一一起起。此此间间制制定定了了严严格格而而烦烦琐琐的的贵贵族族礼礼仪仪、宫宫廷廷礼礼仪仪等等。例例如如，于于12世世纪纪写写定定的的冰冰岛岛诗诗集集埃埃达达，就就详详尽尽地地叙叙述述了了当当时时用用餐餐的的规规矩矩，嘉嘉宾宾贵贵客客居居上上座座，举举杯杯祝酒有讲究祝酒有讲究等。等。英国哲学家英国哲学家英国哲学家英国哲学家弗兰西斯弗兰西斯弗兰西斯弗兰西斯 培培培培根根根根（公元（公元（公元（公元1561156116261626年）年）年）年）指出：指出：指出：指出：“一个人若有好的仪一个人若有好的仪一个人若有好的仪一个人若有好的仪容，那于他的名声大有裨益，容，那于他的名声大有裨益，容，那于他的名声大有裨益，容，那于他的名声大有裨益，并且，正如女王伊莎伯拉所并且，正如女王伊莎伯拉所并且，正如女王伊莎伯拉所并且，正如女王伊莎伯拉所说，那就说，那就说，那就说，那就 好像一封永久的好像一封永久的好像一封永久的好像一封永久的推荐书一样。推荐书一样。推荐书一样。推荐书一样。”（培培培培根论说文集根论说文集根论说文集根论说文集 论礼节与仪容论礼节与仪容论礼节与仪容论礼节与仪容）（三）现代西方礼仪名 西方现代学者编撰、出版了不少礼仪书西方现代学者编撰、出版了不少礼仪书籍，其中比较名的有：法国学者籍，其中比较名的有：法国学者让让赛尔赛尔的的西方礼节与习俗西方礼节与习俗，英国学者，英国学者埃尔西埃尔西伯伯奇奇唐纳德唐纳德编的编的现代西方礼仪现代西方礼仪，德国作，德国作家家卡尔卡尔斯莫卡尔斯莫卡尔的的请注意您的风度请注意您的风度，美国礼仪专家美国礼仪专家伊丽莎白伊丽莎白波斯特波斯特编的编的礼仪礼仪以及美国教育家斐尔和以及美国教育家斐尔和卡耐基卡耐基编撰的编撰的成功之路丛书成功之路丛书之之积极的人生智慧的积极的人生智慧的锦囊锦囊等。等。第二节第二节 礼仪的原则与功能礼仪的原则与功能一、礼仪的概念与特征一、礼仪的概念与特征（一）礼仪的概念 礼仪是人类文明的产物，是人们进行社会交往的行为规范与准则，具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。（二）礼仪的特征（二）礼仪的特征1.共同性共同性2.继承性继承性3.发展性发展性二、礼仪的原则二、礼仪的原则（一）尊重原则（一）尊重原则（二）遵守原则（二）遵守原则（三）适度原则（三）适度原则（四）自律原则（四）自律原则三、礼仪的种类及功能三、礼仪的种类及功能（一）礼仪的种类（一）礼仪的种类现代礼仪大致可分为以下几种：现代礼仪大致可分为以下几种：1：按性质分，礼仪可分为个人礼仪、家：按性质分，礼仪可分为个人礼仪、家庭礼仪、社交礼仪、公务礼仪、公关礼仪、庭礼仪、社交礼仪、公务礼仪、公关礼仪、商务礼仪、外事礼仪、旅游礼仪、求职礼商务礼仪、外事礼仪、旅游礼仪、求职礼仪、宗教礼仪等。仪、宗教礼仪等。2：按场合分，礼仪可分为家庭礼仪、学校：按场合分，礼仪可分为家庭礼仪、学校礼仪、办公室礼仪、公共场所礼仪、客房礼仪、办公室礼仪、公共场所礼仪、客房礼仪等。礼仪等。3：按身份分，礼仪可分为教师礼仪、学生：按身份分，礼仪可分为教师礼仪、学生礼仪、公务员礼仪、营业员礼仪、司门员礼仪、公务员礼仪、营业员礼仪、司门员礼仪、主持人礼仪等。礼仪、主持人礼仪等。4：按表现形式分，礼仪可分为交谈礼仪、：按表现形式分，礼仪可分为交谈礼仪、待客礼仪、书信礼仪、馈赠礼仪、电话礼待客礼仪、书信礼仪、馈赠礼仪、电话礼仪、交换名片礼仪等。仪、交换名片礼仪等。（二）礼仪的功能（二）礼仪的功能1.礼仪的教育功能礼仪的教育功能2.礼仪的美化功能礼仪的美化功能3.礼仪的协调功能礼仪的协调功能4.礼仪的沟通功能礼仪的沟通功能5.礼仪的维护功能礼仪的维护功能第三节第三节 中西礼仪的异同中西礼仪的异同 由由由由于于于于东东东东西西西西方方方方地地地地理理理理环环环环境境境境、历历历历史史史史背背背背 景景景景和和和和文文文文化化化化传传传传统统统统有有有有所所所所不不不不同同同同，所所所所以以以以，中中中中西西西西礼礼礼礼仪仪仪仪在在在在一一一一些些些些方方方方面面面面存存存存在在在在明明明明显显显显的差异。现择要略作介绍。的差异。现择要略作介绍。的差异。现择要略作介绍。的差异。现择要略作介绍。一、一、一、一、大相径庭大相径庭大相径庭大相径庭 的问候语的问候语的问候语的问候语（二）毁誉不一的“老”(三)截然不同的宴请语(四)泾渭分明的送礼礼仪 思考题：1.礼仪是怎样形成的？2.礼仪有哪些功能？3.中西礼仪有何异同？4、如何理解“礼仪做人的规范、做事的规矩？”第二章 个人礼仪n n第一节第一节德才兼备德才兼备n n第二节第二节仪表端庄仪表端庄n n第三节第三节举止优雅举止优雅第一节第一节 德才兼备德才兼备n n一、思想品德修养一、思想品德修养一、思想品德修养一、思想品德修养n n（一）思想修养（一）思想修养n n1.1.学会辩证地看问题学会辩证地看问题学会辩证地看问题学会辩证地看问题n n2.2.学会历史地看问题学会历史地看问题学会历史地看问题学会历史地看问题n n3.3.学会全面地看问题学会全面地看问题学会全面地看问题学会全面地看问题n n（二）品德修养（二）品德修养（二）品德修养（二）品德修养n n1.1.加强社会主义道德修养加强社会主义道德修养加强社会主义道德修养加强社会主义道德修养n n2.2.讲究社会公德和职业道德讲究社会公德和职业道德讲究社会公德和职业道德讲究社会公德和职业道德n n3.3.陶冶情操，培育美德陶冶情操，培育美德陶冶情操，培育美德陶冶情操，培育美德周总理周总理二、语言文学修养n n（一）语言修养（一）语言修养（一）语言修养（一）语言修养 与人交流时，首先要做到态度诚恳、谦虚，与人交流时，首先要做到态度诚恳、谦虚，谈话的内容要简明扼要，语言表达要准确、精练、谈话的内容要简明扼要，语言表达要准确、精练、通俗易懂，便于对方明白自己想表达的意思。通俗易懂，便于对方明白自己想表达的意思。除了加强汉语言修养外，若有可能，学习、除了加强汉语言修养外，若有可能，学习、掌握一门外语，不仅便于对外交流，拓宽自己的掌握一门外语，不仅便于对外交流，拓宽自己的视野，而且还可以及时掌握第一手外文资料，吸视野，而且还可以及时掌握第一手外文资料，吸收优秀的外国文化、科技知识。收优秀的外国文化、科技知识。n n（二）文学修养（二）文学修养（二）文学修养（二）文学修养n n1:1:中国文学作品中国文学作品中国文学作品中国文学作品 n n古代诗歌方面古代诗歌方面 现代诗歌方面现代诗歌方面 n n古代散文方面古代散文方面 当代散文方面当代散文方面 n n古代小说方面古代小说方面 现代小说方面现代小说方面n n2:2:外国文学方面外国文学方面 n n戏剧佳作戏剧佳作 n n小说代表作小说代表作 n n诗人的诗歌精品诗人的诗歌精品 三、音乐艺术修养n n（一）音乐修养（一）音乐修养n n1.音乐欣赏音乐欣赏n n2.声乐曲欣赏声乐曲欣赏n n3.学会一种乐器学会一种乐器n n（二）书画修养（二）书画修养n n1.书法欣赏书法欣赏n