餐厅承包合同精选18篇餐厅承包合同精选18篇餐厅承包合同 篇1 甲方：_ 乙方：_ 为了完善饭堂管理，保障员工的身体素质，确保办好饭堂伙食，为广阔员工效劳，并明确甲、乙双方的责任，保障双方利益，特订立以下合约，甲、乙双方共同遵守。 一、饭堂伙食菜式及价格 1.普通员工每天(早、午、晚三餐)的食费为_元。(乙方每天提供_个品种菜式供甲方选择)。早餐：价格_元/人，午、晚餐：各_素菜+_份素菜+例汤+米饭：价格各_元/人。 2.管理人员每天(早、午、晚三餐)的食费为_元。(乙方每天提供_个品种菜式供甲方选择)。早餐：价格_元/人，午、晚餐：各_素菜+_份素菜+例汤+米饭：价格各_元/人。 二、甲方责任 1.提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出; 2.提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施; 3.第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方; 4.提供准确的开、用餐时间; 5.负责维持饭堂就餐人数的秩序(排队秩序); 6.负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用; 7.协助乙方对卫生环境管理工作; 8.对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份; 9.甲方要按时结算伙食费。 三、乙方责任 1.必须遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责; 2.保证按双方拟定的伙食标准费用供给膳食及效劳，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼或蛋、蔬菜等供给; 3.保证供给新颖的鱼、肉、蔬菜等类，假设发现有腐烂变质并经双方证实后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用; 4.保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种效劳，假设未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用; 5.负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资); 6.提供每周更新的菜谱给甲方; 7.工人饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，午、晚餐供给_菜(_素_肉或鱼)一汤，夜宵以粥、粉、面等为主; 8.职员饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，夜宵以粥、粉、面等为主;午、晚餐供给_菜(_素_肉或鱼)一汤; 9.假设发现供给的伙食(每天每餐与本合约不符合时)，甲方有权提出改善要求，出现问题屡次仍不改善，甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同; 10.厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入; 11.要严格遵守甲方厂规，服从甲方指导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳，讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的安康证上岗; 12.不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或所带物品应承受保安检查; 13.经常催促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。 四、伙食费用结算方式： 甲方员工伙食费用由乙方先付，甲方以_天结算给乙方，最迟不超过_天支付当月伙食费用给乙方。 五、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力。 六、本合约的期限为_年，从_年_月_日起至_年_月_日止，期间任何一方要求解约的，须经双方协商后通知双方，并提早15天通知对方。 七、本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。 甲方(盖章)：_ 甲方代表人(签字)：_ _年_月_日 乙方(盖章)：_ 乙方代表人(签字)：_ _年_月_日餐厅承包合同 篇2 甲方: 法定代表人: 乙方: 法定代表人: 本餐厅承包经营合同书由上述各方于年月日在市订立: 经甲、乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方餐厅事宜,达成如下条款双方共同遵照执行: 第一条 合同标的物 1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于市路号,面积共平方米。 2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单) 第二条 承包期限 乙方承包经营期限为:自年月日至年月日。 第三条 价金及支付 1、押金:乙方向甲方缴纳押金人民币元,承包完毕后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后内退还。 2、承包费:乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币元,交纳的时间为:每月日前交纳当月租金。 3、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。 4、押金和承包费用的支付方式:第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。 第四条 甲方的权利义务 1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。 2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单) 3、负责对乙方经营活动及食品卫生平安、质量、价格、效劳等进展检查和监视。 4、保证乙方经营所需的水、电正常供给(特殊情况例外)。 5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。 第五条 乙方的权利义务 1、必须合法经营,主动承受政府有关部门及甲方的管理、检查、监视和处分。受处分后的一切善后事宜由乙方自理。 2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期完毕时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗,按原价赔偿。 3、认真做好食品卫生平安、社会治安、消防平安用工等方面的工作,确保平安。 4、按合同规定如期交纳有关费用。 5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。 6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。 7、未经甲方同意,乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞) 8、未经甲方同意,乙方不得擅自转让承包或变相转让别人经营。 第六条 违约责任 1、在合同有效期内,假设无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金元,给守约方造成损失的,还应当赔偿给守约方造成的损失。 2、乙方迟延交付押金及承包费的,每迟延一日,应按拖欠金额每日万分之向甲方支付违约金,超过日未支付的,甲方有权终止合同,所收取押金作为违约金予以没收,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。 3、乙方擅自转让承包或变相转让别人经营的,甲方有权终止承包合同,并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。 4、乙方不得中途无故中止合同,如确须中止合同,乙方应提早个月以书面形式通知甲方,从停顿经营之日起,乙方向甲方支付与个月承包款作为违约金。 第七条 保密责任 任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务,不得向有关其他第三方泄露,但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。 第八条 合同终止 1、甲方或乙方如要提早终止本合同,应提早三十天正式书面并 通知对方,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。 2、合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。 第九条 补充与变更 本合同可根据各方意见进展书面修改或补充,由此形成的补充合同,与合同具有一样法律效力。 第十条 不可抗力 任何一方因有 有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同,应自不可抗力事件发生之日起三日内,将事件情况以书面形式通知另一方,并自事件发生之日起三十日内,向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。 第十一条 争议的解决 本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。 假如双方通过友好协商不能解决争议,那么可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。 第十二条 生效条件 本合同自各方的法定代表人或其受权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。 第十四条 其他 本合同式三份,具有一样法律效力。各方当事人各执一份,其他用于履行相关法律手续。 甲方: 法定代表人(或受权代表):(签字) 乙方: 法定代表人(或受权代表):(签字)餐厅承包合同 篇3 甲方：安徽旅游开发有限责任公司 乙方：宋 (身份证号码：340311) 甲、乙双方本着公平、平等、互利的原那么，经友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行： 第一条 合同标的物 1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于风景区内。 2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单) 第二条 承包期限 乙方承包经营期限为：自20_年7月1日至20_年12月31日 第三条 价金及支付 1、押金：乙方向甲方缴纳承包履约金人民币壹万元整，承包完毕后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后七日内不计息全额退还。 2、承包费：双方合同签订后七日内，乙方应向甲方一次性交纳人民币壹万贰仟元的承包费(20_元/月6个月)。 3、其他费用：乙方承包经营期间的水电费、税费等所有经营所需费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳;乙方对甲方提供的房屋场地、设施、厨具设备等进展保养、维修的一切费用由乙方承担;在承包期限内，乙方自行添置的任何物品的费用自行承担。甲方不承担任何费用及责任。 4、承包履约金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。 第四条 甲方的权利义务 1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。 2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等，并办理移交手续。 3、委派专人负责对乙方经营活动及食品卫生平安、质量、价格、效劳等进展检查和监视。 第五条 乙方的权利义务 1、乙方必须首先满足甲方招商及游客接待需求，其次自主经营。须服从甲方的监视管理。 2、必须严格遵照食品卫生法