2022/8/101第八章第八章 供应链物流系统规划与设计供应链物流系统规划与设计2022/8/102主要内容主要内容第三节第三节 第二节第二节第一节第一节供应链系统供应链系统供应链系统供应链系统逆向物流系统逆向物流系统逆向物流系统逆向物流系统供应链物流系统供应链物流系统供应链物流系统供应链物流系统第四节第四节 闭环供应链规划闭环供应链规划闭环供应链规划闭环供应链规划高露洁牙膏高露洁牙膏SCMSCM(Supply Chain Management)2022/8/103开篇案例开篇案例SAPSAP企业核心管理解决方案企业核心管理解决方案成本依然很高成本依然很高 mySAP SCM(全球供应链系统全球供应链系统)推出推出VIM项目项目实施跨边界资源计划实施跨边界资源计划实施与下游企业协同计划程序实施与下游企业协同计划程序结论：供应链管理系统提升企业的竞争力结论：供应链管理系统提升企业的竞争力第一节第一节 供应链系统供应链系统2022/8/104 一、供应链与供应链系统一、供应链与供应链系统 二、供应链系统的特征二、供应链系统的特征 三、供应链系统的规划与设计三、供应链系统的规划与设计2022/8/105一、供应链与供应链系统 供应链(Supply Chain）：围绕核心企业，通过对在相互关联的部门或业务伙伴之间所发生的物流、资金流和信息流的控制，从原材料采购、制造、包装到支付给最终用户连成一个整体的功能网链结构。一体化供应链：指对供应链中的物流、信息流、指对供应链中的物流、信息流、资金流、增值流、业务流及贸易伙伴关系等进资金流、增值流、业务流及贸易伙伴关系等进行的计划、组织、协调和控制的一体化管理过行的计划、组织、协调和控制的一体化管理过程。程。一、供应链与供应链系统一、供应链与供应链系统2022/8/106供应商供应商供应商供应商供应商供应商制造总部制造总部行销行销总部总部分公司分公司零售商零售商客户客户一个完整的供应链一个完整的供应链卖卖场、场、经销商经销商工厂工厂制造制造配销配销供供需需2022/8/107一、供应链与供应链系统一、供应链与供应链系统供应链网络结构供应链网络结构供应链管理要素供应链管理要素供应链业务流程供应链业务流程供应链系统供应链系统(Supply chain system)：指为终端客户提供：指为终端客户提供商品、服务或信息，从最初的材料供应商一直到最终商品、服务或信息，从最初的材料供应商一直到最终客户的整条链上的企业的关键业务流程的一种集成。客户的整条链上的企业的关键业务流程的一种集成。二、供应链系统的特征二、供应链系统的特征2022/8/1082022/8/108供应链的供应链的供应链的供应链的整体功能整体功能整体功能整体功能供应链系供应链系供应链系供应链系统的目的统的目的统的目的统的目的性性性性供应链系统供应链系统供应链系统供应链系统的层次性的层次性的层次性的层次性供应链系统供应链系统供应链系统供应链系统环境的适应环境的适应环境的适应环境的适应性性性性合作伙伴合作伙伴合作伙伴合作伙伴间的密切间的密切间的密切间的密切关系关系关系关系特征特征合作伙伴的功合作伙伴的功能集成，不是能集成，不是简单叠加简单叠加各主体相互作各主体相互作用、灵活快速用、灵活快速响应市场响应市场局部利益服局部利益服从整体利益从整体利益最低成本最低成本最快的速度最快的速度最好的质量最好的质量各成员企业各成员企业构成系统构成系统三、供应链系统的规划与设计三、供应链系统的规划与设计2022/8/109供应链系统设计涉及供应链系统设计涉及：供应链组织机制、供应链成员的选择、供应链成员间的相互关系、物流网络、管理流程的设计与规则、信息支持系统等多方面的内容。总的原则：总的原则：即必须确保实现高顾客满意度和企业成本最小化，在此目标下合理规划包括生产地决定、仓储管理、运输配送、信息处理、支付系统这五大供应链模块。三、供应链系统的规划与设计三、供应链系统的规划与设计 1.1.供应链系统设计的基本要求供应链系统设计的基本要求 客户优先客户优先 定位明确定位明确 防范风险防范风险 量力而行量力而行2022/8/1010三、供应链系统的规划与设计三、供应链系统的规划与设计 2.2.供应链系统设计的基本内容供应链系统设计的基本内容 供应链成员和合作伙伴选择供应链成员和合作伙伴选择 供应链网络结构设计供应链网络结构设计 供应链组织机制和管理程序供应链组织机制和管理程序 供应链运行基本规则供应链运行基本规则2022/8/1011三、供应链系统的规划与设计三、供应链系统的规划与设计 3.3.供应链系统的设计原则供应链系统的设计原则 2022/8/1012 简洁性原则简洁性原则 集优化原则集优化原则 协调性原则协调性原则 动态性原则动态性原则 创新性原则创新性原则 战略性原则战略性原则 自顶向下和自底向上相结合的设计原则自顶向下和自底向上相结合的设计原则三、供应链系统的规划与设计三、供应链系统的规划与设计4.4.供应链系统的设计步骤供应链系统的设计步骤2022/8/1013 分析市场竞争环境分析市场竞争环境 分析企业现状分析企业现状 提出供应链设计提出供应链设计 明确供应链设计的目标明确供应链设计的目标 分析供应链的组成分析供应链的组成 提出组成供应链的基本框架提出组成供应链的基本框架 分析和评价供应链设计的技术可能性分析和评价供应链设计的技术可能性 设计供应链设计供应链 检验已产生的供应链检验已产生的供应链供应链物流供应链物流主讲内容主讲内容v 供应链物流的概念供应链物流的概念v 供应链物流的组成供应链物流的组成v 供应链物流的管理供应链物流的管理供应链物流的概念供应链物流的概念v 供应链物流是为了顺利实现与经济活动有关的物流，协调运作生产、供应活动、销售活动和物流活动，所进行综合性管理的战略机能。v 供应链物流是以物流活动为核心，协调供应领域的生产和进货计划、销售领域的客户服务和订货处理业务，以及财务领域的库存控制等活动。v 一个完整的企业供应链物流可以由供应物流、生产物流、销售物流三个方面构成。供应物流供应物流1供应物流的定义及基本任务供应物流的定义及基本任务u 供应物流是指包括原材料等一切生产物资的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供应管理，也称原材料采购物流。u 供应物流的基本任务就是保证适时、适量、适质、齐备成套、经济合理地供应企业生产经营所需的各种物料，并且通过对现代物流技术的运用和科学化的物流活动管理，以保证企业的生产节奏，加速资金周转，降低产品成本，使企业获得良好的经济效益。2.供应物流的组成供应物流的组成u供应物流系统主要由以下几个部分组成：采购 生产资料供应 库存管理 装卸、搬运概括地讲，供应物流系统的基本流程为：取得资源，这是完成以后所有供应活动的前提条件；组织到厂物流，属于企业外部的物流过程；组织厂内物流，是指从厂外继续到达车间或生产线的物流过程。u 在此流程中，供应物流的主要业务活动包括：制定物料供应计划 确定物料消耗定额 供应存货与库存控制3供应物流的作用供应物流的作用 供应物流的基本作用主要表现在以下两个方面：u 供应物流是保证企业生产经营活动和供应链正常运作 的前提条件。u 供应物流的科学管理，是保证完成企业各项技术经济指标，以及整个供应链系统取得良好经济效益的重要环节。生产物流生产物流 1生产物流的含义生产物流的含义 企业的生产物流是指在生产工艺中的物流活动。生产物流是企业供应链物流的关键环节，象人的血脉一样贯穿于整个企业生产过程中，关系到整条供应链的竞争能力。2生产物流的目标生产物流的目标 由生产物流的含义可以归纳出生产物流的规划目标：提供畅通无阻的物料流转，以保证生产过程顺利地、高效率地进行；减少物料搬运的数量、频率和距离，减少搬运费用，降低成本；防止物料损坏、丢失，防止人身设备事故。3.生产物流管理的内容生产物流管理的内容 信息管理物料管理作业管理状态控制4.生产物流的发展趋势生产物流的发展趋势u快速、高效、全自动化的物流设备广泛应用于生产物流中成为先进制造系统的重要组成部分。u普遍采用计算机系统管理，以适应现代生产物流结构复杂、节奏快、信息量大、实时性要求高等特点，并且通过与其它系统实现集成，使物流系统的速度提高，效益增强。u向系统化和集成化方向发展。u计算机系统仿真技术也被应用到生产物流管理中来，用以模拟各种可能出现的情况，比较各种备选方案。销售物流销售物流 1销售物流的概念销售物流的概念 所谓销售物流就是企业销售产品的物流过程，是指生产者到客户或消费者之间的物流。销售物流是企业供应链物流的最后一个环节，是企业供应链物流与社会物流的又一个衔接点。供应物流、生产物流所产生的效益最后都要通过销售物流得以最终实现。2.销售物流的目标销售物流的目标 一般而言，销售物流的目标是，以最低的成本和最好的服务将产品在适当的时候送达适当的地点。然而，客户服务质量的提高，通常需要较高的库存、快速的运输、充分的网点，但是这必然导致物流成本的增加，而过分降低物流成本，又会使客户满意度下降。真正的销售物流效用是在成本与服务上取得合理的平衡，即对销售物流的各要素进行平衡，取得合理成本下的时空效用。3销售物流管理的作用销售物流管理的作用 传统的制造和生产环节降低成本的空间越来越小，产品的技术特征日渐缩小，物流服务管理已成为整个企业成功运作的关键，并且日益成为企业供应链之间竞争的核心业务之一。销售物流管理的重要性主要体现在以下三个方面：u 提高销售收入u 提高客户满意度u 降低供应链物流成本供应链物流的管理供应链物流的管理v供应链物流管理（供应链物流管理（SCLM）是指以供应链核心产品或者核心业务为中）是指以供应链核心产品或者核心业务为中心的物流管理体系。心的物流管理体系。v 供应链物流管理的方法主要有：供应链物流管理的方法主要有：联合库存管理（JMI）供应商管理库存（VMI）供应链运输管理 连续补充货物（CRP）分销资源计划（DRP）准时化技术 快速响应系统（QR）有效的客户响应系统（ECR）协同式供应链库存管理（CPFR）LOGO逆向物流系统逆向物流系统主要内容主要内容逆向物流概述逆向物流概述1逆向物流的理论与现实意义逆向物流的理论与现实意义2逆向物流信息系统逆向物流信息系统3逆向物流案例逆向物流案例4一、逆向物流概述一、逆向物流概述 1、逆向物流的定义、逆向物流的定义 根据美国物流管理协会（根据美国物流管理协会（CLM）的定义，逆向物流就是）的定义，逆向物流就是对由最终消费端到最初的供应源之间的在制品、库存、制成对由最终消费端到最初的供应源之间的在制品、库存、制成品以及相应的信息流、资金流所进行的一系列计划、执行和品以及相应的信息流、资金流所进行的一系列计划、执行和控制等活动及过程，目标是对产品进行适当的处理或者恢复控制等活动及过程，目标是对产品进行适当的处理或者恢复一部分价值。一部分价值。中国国家标准中国国家标准物流术语物流术语将逆向物流分为回收物流与将逆向物流分为回收物流与废弃物物流两大类。逆向物流主要包括以下几个环节：废弃物物流两大类。逆向物流主要包括以下几个环节：（1）回收；）回收；（2）检验与处理决策；）检验与处理决策；（3）分拆与再加工；）分拆与再加工；（4）报废处理。）报废处理。一、逆向物流概述一、逆向物流概述 逆向物流结构如图所示：逆向物流结构如图所示：一、逆向物流概述一、逆向物流概述 2、逆向物流的特征、逆向物流的特征 逆向物流与正向物流的部分功能是相同的，比如都具有逆向物流与正向物流的部分功能是相同的，比如都具有包装、装卸、运输、储存、加工等运作环节，但是，逆向物包装、装卸、运输、储存、加工等运作环节，但是，逆向物流也具有它自身的特征。流也具有它自身的特征。（1）分散性。产生领域多（生产、流通、生活），涉及）分散性。产生领域多（生产、流通、生活），涉及范围广。范围广。（2）缓慢性。整个回收、检验、加工等过程比较复杂，）缓慢性。整个回收、检验、加工等过程比较复杂，耗时较长。耗时较长。（3）混杂性。不