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幼儿园冬至主题活动方案6篇 篇一:幼儿园冬至主题活动方案 习俗,为了让孩子们体验参与的快乐,培养与父母的情感,在品尝美味时懂得感恩,__国际幼教中心定于20__年12月_日上午在两个大班开展幼儿、家长、老师共同参与的“喜迎冬至包饺子”活动。 一、活动目标: 1、通过开展包饺子的亲子活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时体验劳动的快乐,增进亲子感情,培养幼儿从小有一颗感恩的心。 2、借此机会,促进幼儿之间的沟通交流与友谊,增进班级的凝聚力,培养幼儿之间的团体协作精神。 3、通过此次活动进一步营造节日热闹、快乐的气氛。 二、活动准备: 大班老师提前通知5名家长准备包饺子、煮饺子所需的各种材料及工具等。 三、活动地点: 两个大班活动室 四、活动过程及要求: 1、两个大班班主任通过校信通的方式提前告知家长包饺子活动,倡议家长在条件允许的情况下积极报名参与,最终确定5名家长参与并告知活动时间以及准备事项等。 2、活动过程中一定要注意幼儿的安全,负责摄像的老师要跟踪拍摄包括操作间内外都要顾及到,同时抓拍温馨幸福的瞬间,为明年大班幼儿的毕业典礼做好准备。 3、在包饺子的同时,老师要向幼儿介绍冬至的来历以及习俗。 4、活动结束后要让孩子送上祝福的话语同时拥抱老师、家长,感谢父母、老师的养育之恩。 篇二:幼儿园冬至主题活动方案 活动目标 1、知道冬至要吃饺子的传统习俗; 2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅; 3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子,体验冬至节日的欢乐气氛。 活动准备 经验准备:幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。 课件准备:《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图。 材料准备:各色粘土、塑料刀(或食用面团、馅料)。 活动过程 教师播放视频动画《冬至》,引导幼儿了解冬至的习俗,引出饺子主题。 ——熊猫奇奇他们在做什么事情?冬至都吃什么? ——你喜欢吃饺子吗? ——你知道冬至为什么要吃饺子呢? 小结:冬至那天,一家人一起包饺子或汤圆,边吃边聊天,很是幸福。所以,饺子、汤圆就代表团圆,代表着对家人和客人的祝福。 出示小伙伴做饺子的图片,引起幼儿做饺子的兴趣。 出示一个制作好的饺子的图片,引导幼儿观察并论。 ——饺子是什么样的? ——你们在家里包过饺子吗?饺子要怎么包呢? 播放视频《包饺子》,引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。 出示包饺子分步骤图,鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。 1.制作饺子皮:选择喜欢颜色的橡皮泥,两只小手搓一搓,搓成圆球;再用手掌把圆球压薄,压成圆圆片。 2.制作饺子馅:选择喜欢颜色的橡皮泥,切碎或团圆。 3.包饺子:用皮包住馅,用大拇指和食指把两边捏在一起,一个饺子就做好啦。 鼓励幼儿独立制作饺子,教师巡回观察,给予指导。 鼓励幼儿分享和展示自己的作品。 ——你的饺子是什么形状的?它有什么特别的地方? ——你的饺子是什么馅的? 活动延伸 区域活动:在美工区投放做饺子的材料,让幼儿制作不同样式的饺子并展示。 家园共育:幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子,体会冬至的温馨气氛。 篇三:幼儿园冬至主题活动方案 一、活动目标 1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。 2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。 3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。 二、活动时间 20__年12月21日。 三、活动内容 1、综合:冬至我知道。 2、科学:白天短、黑夜长。 3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。 学习儿歌:《冬至到》 冬至到,冬至到; 南馄饨,北方饺; 暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。 冬至到,冬至到, 敬祖宗,把墓扫; 会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。 冬至到,冬至到, 这一夜,最长了; 甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。 结束语: 我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。随着时间的流逝,不少传统节日已经逐渐淡出人们的视野,好在如今大多数人还在过冬至,也期待孩子们能够更多地学习传统文化的精华,收获更多知识和精彩。 篇四:幼儿园冬至主题活动方案 活动目标: 1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。 2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。 活动准备: 制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黄豆、红糖;外出车辆。 活动过程: (一)教师交代活动目的及注意事项。 1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗? 2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等) 教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到麻糍作坊,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。 (二)谈话,激发兴趣。 师:小朋友吃过麻糍吗? 幼:吃过,很好吃。 师:你们还记得麻糍是什么样的吗? 幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙… 师:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒。 师:谁知道麻糍是用什么做的? 幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆… 师:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具? (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。 1、捣米 (1)师:小朋友,这是什么呀?有什么用呢? 幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧! 师:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。 (2)幼儿观看捣米操作情况。 (3)幼儿尝试。 (4)幼儿说说淘米的感觉。幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…师:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。 2、团米团 (1)师:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……师:到底是不是,我们一起来看一举 (2)师:铲一部分米团放入手中,捏出小块拉断。好吗? (3)幼儿操作,讲述操作细节。幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了…… 3、滚豆沙 (1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。 师:你们来尝尝自己捏出来的麻团。 幼:淡淡的不怎么好吃。 师:这个好吃吗?(幼儿品尝)幼:又香又甜。 师:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。 (2)观看客座教师滚豆沙。 (3)师幼共同尝试滚豆沙。 4、幼儿品尝。 (四)小结。 师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗? 幼:好吃! 师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。 (五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍) 师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧! 1、幼儿尝试制作麻糍。 2、幼儿品尝。 篇五:幼儿园冬至主题活动方案 活动目标 1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来,初步了解冬至节的习俗。 2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。 3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。 活动内容 1、语言:冬至我知道 准备冬至相关图片。 师:小朋友们,今天是冬至,你们知道这是什么节日吗? 冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。相传,周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后,也承继了周代历法,把冬至作为一年之首,也就是今人俗 称的“过年”,后虽改夏历,但冬至“过年”的.旧俗一直流传至今。 师:小朋友们,你们知道《二十四节气歌》吗? 春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连, 秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。 这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。 师:冬至这天,我们有什么习俗呢?(出示相关图片) 儿歌《冬至到》 冬至到,冬至到; 南馄饨,北方饺; 暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。 冬至到,冬至到, 敬祖宗,把墓扫; 会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。 冬至到,冬至到, 这一夜,最长了; 甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。 2、科学:白天短、黑夜长 师:冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短,这是冬天真正来临的日子。 3、社会:区角游戏活动,制作冬至美食。 让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。 冬至相关链接 在古代,有个郎中,每年冬至都熬制一种取暖的药汤给村民喝,汤里的食材很像耳朵,流传至今,便有了吃饺子不会冻掉耳朵的传说。 冬至相关习俗传说: 冬至馄饨夏至面。 冬至吃狗肉。 全家共吃赤豆糯米饭。 冬至吃饺子 祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭 新装雍容、衣饰应景——冬至之农 葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱 盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼 精心宁神、食疗养生——冬至之养 期待在中国传统节日中孩子们能收获更多知识和精彩! 篇六:幼儿园冬至主题活动方案 活动目标 1.愿意参与冬至的民俗文化活动。 2. 能独立或与同伴合作制作饺子。 3. 了解我国的传统节气冬至,知道它的来历。 活动准备 1. 经验准备幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。 2. 材料准备教师用材料:课件“冬至的秘密”幼儿用材料:《健康·社会》。 活动过程 一、活动导入 教师和幼儿谈话,引发幼儿已有生活经验。教师:你知道冬至是哪一天吗?在冬至时我们会吃什么? 二、感知理解 1. 播放课件“欣赏吧”中的故事动画,引导幼儿了解故事内容,知道并理解冬至吃饺子的由来。教师:你觉得饺子像什么?冬至时我们为什么要吃饺子?小结:古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤,后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵。 2. 播放课件“欣赏吧”中的电子挂图,引导幼儿了解冬至的相关习俗。教师:冬至的时候除了吃饺子,还可以吃什么?人们会做哪些事情庆祝冬至节呢?小结:冬至的时候,大家会吃汤圆、饺子、糯糕等,有的地方有贺冬、送鞋等风俗。 三、操作体验 1. 播放课件“玩游戏”,在游戏中体验制作饺子的乐趣。 2.请幼儿完成《健康·社会》的活动,进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。 四、总结分享 教师和幼儿共同总结经验。教师:今年
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